Récolte du soja
Fotokostic/ Shutterstock
La récolte du soja s'effectue le plus souvent grâce à des moissonneuses-batteuses, c'est-à-dire avec les mêmes machines puissamment motorisées que celles qui servent à récolter les céréales. Cela a facilité l'intégration de la culture du soja dans les grandes exploitations céréalières.