Paysanne travaillant le sol à la houe

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Dans ce genre d'agriculture manuelle, très répandu en Afrique intertropicale, la production de denrées vivrières par travailleur est faible, beaucoup plus faible qu'avec l'agriculture motorisée et mécanisée courante en Europe. C'est l'une des raisons pour lesquelles les accords de partenariat économique visant à développer le libre-échange entre l'Union européenne et les pays dits ACP (Afrique, Caraïbes et Pacifique) sont contestés : la plupart des paysans de ces nations ne peuvent pas faire face à la concurrence des agriculteurs européens.