MISIONES PROVINCE DE

Article

• ARGENTINE

  • Écrit par Jacques BRASSEUL, Universalis, Romain GAIGNARD, Roland LABARRE, Luis MIOTTI, Carlos QUENAN, Jérémy RUBENSTEIN, Sébastien VELUT
  • 37 033 mots
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  Laprovince de Misiones conserve le souvenir des Jésuites qui créèrent, au xvii^e siècle, une série de villages et développèrent la culture du mate (yerba mate). Encore aujourd'hui, il s'agit de la principale région de production de ce petit arbre dont les feuilles servent à préparer une infusion...