EUMÉLANINE

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• PIGMENTS

  • Écrit par Michel BARBIER
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  On classe les mélanines en : phæomélanines (jaune à brun clair), eumélanines (brun à noir) et allomélanines (divers). Alors que les phæomélanines et eumélanines sont trouvées dans le règne animal, les allomélanines sont des pigments des végétaux, champignons et bactéries. Les pigments des cheveux,...

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