EUCHEUMA

Article

• AQUACULTURE

  • Écrit par Lucien LAUBIER
  • 11 440 mots
  • 8 médias
  Parmi les algues rouges productrices de phycocolloïdes, la culture des Eucheuma (fig. 3) mérite une mention particulière en raison de son succès aux Philippines depuis 1974, alors que les stocks naturels, surexploités, avaient presque complètement disparu en Indonésie. Une industrie florissante s'est...

Médias