ÉTAMAGE
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MÉTAL ARTS DU
- Écrit par Catherine ARMINJON
- 11 108 mots
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...proportionnelle au temps de l'opération. D'autres types de recouvrement sont possibles et parfois nécessaires pour certains usages, ainsi en est-il de l' étamage du cuivre et du fer (pour le fer blanc) pour les objets qui doivent être mis en contact avec les aliments. L'objet nettoyé et dégraissé est simplement...