ÉCHALOTE

Article

• LILIALES

  • Écrit par André LAWALRÉE
  • 2 832 mots
  • 8 médias
  ...omettre le genre Allium de l'hémisphère Nord représenté par 450 espèces (A. ampeloprasum, poireau d'été ou carambole ; A. ascalonicum, échalote ; A. cepa, oignon ; A. fistulosum, ciboule ; cive ou oignon-d'hiver ; A. porrum, poireau ; A. sativum, ail ; A. scorodoprasum,...