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ARABINOSE

Article

  • GLUCIDES

    • Écrit par Jean ASSELINEAU, Charles PRÉVOST, Fraidoun SHAFIZADEH, Melville Lawrence WOLFROM
    • 10 618 mots
    • 11 médias
    D'autre part, l'hydrolyse de la gomme arabique fournit un aldopentose, le L-arabinose :