GARUT PLAINE DE

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Haute plaine enserrée dans un groupe de volcans de l'ouest de Java (Gunung Guntur, Tjikurai, Galunggung et Papadaian) et traversée par la profonde vallée du Tjimanuk, dont le terroir très riche, formé d'alluvions arrachées aux volcans, est presque entièrement cultivé en riz irrigué. Les rendements en sont élevés avec 30 à 50 quintaux par hectare. Les basses pentes des volcans entre 1 000 et 1 200 mètres sont une zone de plantation de théiers. On cultive aussi le cinchona (l'arbre à quinquina) et l'hévéa. La ville de Garut, située à 770 mètres d'altitude et centre de cette riche région agricole, est connue comme l'une des plus belles stations climatiques de Java.

—  Jean PIWNIK

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Pour citer l’article

Jean PIWNIK, « GARUT PLAINE DE », Encyclopædia Universalis [en ligne], consulté le 14 juin 2019. URL : http://www.universalis.fr/encyclopedie/plaine-de-garut/