Rose-Marie ARBOGAST
Chargée de recherches au CNRS
Article
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ARAIRE
- Écrit par Rose-Marie ARBOGAST
- 251 mots
L'araire est un instrument de culture attelé léger qui complète les outils manuels (houe, bêche). Associé à un animal (bœuf, âne...), il permet la conquête de nouveaux espaces cultivés ainsi qu'une intensification de l'exploitation agricole. Dans sa forme la plus élémentaire, l'araire est composé...
