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Maurice MAISONNET

Professeur honoraire d'hygiène, de médecine préventive et de santé publique à la faculté de médecine de Rouen, chef du service d'hygiène du CHU de Rouen

Article

  • HYGIÈNE

    • Écrit par Philippe HARTEMANN, Maurice MAISONNET
    • 9 487 mots
    • 2 médias

    L'hygiène est classiquement la science qui enseigne les mesures propres à conserver la santé, voire à l'améliorer. Elle a été présente dans toute les civilisations depuis les plus primitives mais avec une évolution des approches liées aux progrès des connaissances et aux transformations...