Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

Jacques DEVYNCK

Directeur de recherche au C.N.R.S.

Article

  • SOLVANTS

    • Écrit par Jacques DEVYNCK
    • 1 796 mots
    • 1 média

    Un solvant est un liquide dans lequel on introduit une ou plusieurs substances – les solutés – de manière à constituer une phase homogène : la solution. Le solvant est donc défini non par sa structure chimique, mais par son état physique – l'état liquide – et par l'usage qui...