IPÉCA

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• ÉMÉTINE

  • Écrit par Philippe COURRIÈRE
  • 328 mots

  De formule brute C₂₉H₄₀O₄N₂, l'émétine a été isolée en 1817 par Pelletier et Magendie des racines et du rhizome de différents ipécas (Ipecacuanha), plantes de la famille des rubiacées. C'est le principal alcaloïde des ipécas, qui contiennent aussi de la céphéline, de la psychotrine,...

• RUBIALES

  • Écrit par Nicolas HALLÉ
  • 2 004 mots
  • 3 médias
  ...en Amérique du Sud (Brésil) et en Amérique centrale, donnent des graines (café) riches en caféine. La racine des ipécas (Uragoga ipecacuanha, l' ipéca officinal) contient de l'émétine, de la psychotrine et de la céphéline, alcaloïdes à propriétés vomitives et antidysentériques. Les faux-ipécas...