LÉVOGYRE CORPS

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• AMÉTHYSTE

  • Écrit par Yves GAUTIER
  • 2 339 mots
  • 1 média
  ...tétraèdres [SiO₄], chaque anneau étant lié au précédent et au suivant. Le sens d'enroulement peut être droit ou gauche (respectivement dextrogyre ou lévogyre), et on désigne le cristal correspondant de « quartz droit » ou de « quartz gauche ». Cette caractéristique s'observe à l'échelle macroscopique....

• LE BEL JOSEPH ACHILLE (1847-1930)

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 232 mots

  Chimiste français, né à Pechelbronn (Bas-Rhin) et mort à Paris. Après des études à l'École polytechnique de Paris, Joseph Achille Le Bel devient préparateur à l'université de Strasbourg. Il est ensuite l'assistant d'Antoine Balard, puis de Charles Wurtz ; auprès de ce dernier, il a ...

• OPTIQUE CRISTALLINE - Principes physiques

  • Écrit par Madeleine ROUSSEAU
  • 4 938 mots
  • 21 médias
  ...égale à 21⁰ mm^-1 pour le quartz éclairé avec la lumière jaune du sodium. Selon que, pour l'observateur qui reçoit la lumière, la rotation θ a lieu dans le sens des aiguilles d'une montre ou en sens inverse, le pouvoir rotatoire est dit droit ou gauche, le corps dextrogyre oulévogyre.

• ORIGINE DE LA VIE

  • Écrit par André BRACK
  • 11 477 mots
  ...kheir, « main ») ou qu'ils sont homochiraux. La chiralité des acides aminés naturels correspond à la géométrie L (nomenclature dérivée de lévogyre ou gauche, survivance d'une appellation ancienne fondée sur le fait que la plupart des acides aminés naturels dévient la lumière polarisée...

• POLARITÉ, biologie

  • Écrit par Didier LAVERGNE
  • 1 081 mots

  La polarité est inhérente au vivant. Elle en traduit le besoin d'ordre ou, plus exactement, elle révèle qu'il tend vers une ordonnance intrinsèque.

  Elle commence au niveau moléculaire : Pasteur a montré que toute la matière vivante est construite sur le modèle moléculaire...

• STÉRÉOCHIMIE - Stéréochimie organique

  • Écrit par Henri B. KAGAN, Charles PRÉVOST
  • 14 048 mots
  • 12 médias
  On dit que (5) et (6) sont des inverses optiques ou des énantiomères ; l'un d'eux est dextrogyre, tandis que l'autre est lévogyre.