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Rubbish !, The Archaeology of Garbage, W. L. Rathje et C. Murphy

Initié en 1973 par des anthropologues de l'université de l'Arizona, le « Projet Ordures » de la ville de Tucson se proposait d'inventorier les déchets domestiques afin d'étudier les modes de consommation urbains. Les résultats de ces fouilles archéologiques d'un genre nouveau ont favorisé d'intéressantes analyses sur la culture matérielle de nos sociétés. Ici, la couverture du livre Rubbish !, The Archaeology of Garbage (1992) de William L. Rathje et Cullen Murphy qui ont mené à bien cette enquête.