AGENTS PROBIOTIQUES

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• MICROBIOLOGIE

  • Écrit par Corinne DOREL , Philippe LEJEUNE et Jean-Michel PANOFF
  • 3 878 mots
  • 9 médias
  ...vivent sur ou dans le corps humain sans faire de tort à leur hôte. Ils peuvent être présents de manière transitoire ou permanente et ne sont pas perçus par l'homme. Ils occupent de nombreux sites du corps humain mais sont tout particulièrement concentrés dans l'intestin (par exemple Escherichia coli).

• MICROBIOME ET SANTÉ

  • Écrit par Chih-Jung CHANG , Yun-Fei KO , Hsin-Chih LAI , Jan MARTEL , David OJCIUS et John D. YOUNG
  • 6 510 mots
  • 4 médias
  ...lactobacilles produisant de l’acide lactique ainsi qu’un certain nombre de bifidobactéries représentent les principaux micro-organismes classés comme agents probiotiques. D'autres bactéries, telles que les Roseburia qui produisent l’acide butyrique et les bactéries Akkermansiamuciniphilaet...

• MICROBIOME HUMAIN

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 3 816 mots
  • 3 médias
  ...sont en général mineures et l’équilibre initial se rétablit spontanément. Si cela tarde trop (au-delà de deux à trois semaines), on pourra recourir à des probiotiques, un ensemble de bactéries vivantes dont la prolifération contribue à la normalisation des populations intestinales. La célébrissime Ultra...