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Écrit par : Antoine POTIER
Dans le chapitre "Structure du liquide" : … de monomère était très faible (inférieure à 5 p. 1000 à 25 0C). Cela a conduit H. *Eyring à proposer un modèle où des essaims de 48 molécules d'eau ayant la densité de la glace Ih sont dispersés dans un solvant de structure quasi cristalline (densité de la glace III). En fondant, la glace Ih se transforme en liquide quasi… Lire la suite
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