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Écrit par : Bernard GUERRIEN
Dans le chapitre "Deux sources d'information importantes : statistiques et introspection" : … faisant office de perturbation. Ainsi, une des rares relations établies en économie est la *« loi d'Engel » qui dit que, au fur et à mesure que le revenu augmente, la part relative allouée à l'alimentation diminue, au profit notamment des services (santé, loisirs, etc.). Mais ce n'est là qu'une tendance, dont l'intensité peut varier d'une… Lire la suite
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