« protéines »


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Protéines de transport

tableau : Protéines de transport

Protéines de transport. 

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Types de protéines

dessin : Types de protéines

protéines sont construites à partir d'un seul type de structure secondaire, tout en hélices alpha ou en feuillets bêta. La plupart sont mixtes et composées d'hélices et de feuillets. 

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Gènes et protéines

dessin : Gènes et protéines

protéines. Après les repas, lorsque l'organisme doit abaisser le taux de glucose circulant dans le sang pour éviter ses effets délétères et pour le stocker sous forme de graisse, certaines cellules du pancréas reçoivent un signal pour synthétiser et sécréter de l'insuline. Ce signal, qui... 

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Renouvellement des protéines corporelles

dessin : Renouvellement des protéines corporelles

protéines corporelles implique le recyclage des acides aminés ; un quart seulement provient des protéines alimentaires. L'homme adulte synthétise 3 grammes de protéines par kilogramme et par jour (le nouveau-né, 18g/kg/jour). Le bilan entrée-sorties est... 

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Cerveau : protéines-kinases

tableau : Cerveau : protéines-kinases

protéines-kinases du cerveau. 

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Ribosome : biosynthèse des protéines

dessin : Ribosome : biosynthèse des protéines

protéines. Les triplets de l'ARN messager et les acides aminés correspondants sont numérotés. 

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Protéines cellulaires : renouvellement

dessin : Protéines cellulaires : renouvellement

protéines cellulaires à partir des précurseurs acides aminés d'origine exogène et d'origine endogène 

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Interactions protéines-ADN

photographie : Interactions protéines-ADN

protéines sur des régions précises de l'ADN du gène. Dans ce cas, une protéine (en jaune) se fixe sur la séquence TATA une protéine d'initiation de la copie (en vert) se fixe sur le complexe. Lorsque ce complexe ternaire est formé, un autre facteur de transcription (en violet) se fixe et la... 

Crédits : Laguna Design/ Science Photo Library

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Synthèse des protéines sur les ribosomes

dessin : Synthèse des protéines sur les ribosomes

protéines sur les ribosomes. Il y a sur le ribosome combiné à un ARN messager deux sites : un site peptidique P, qui comprend le début de la chaîne protéique déjà synthétisée, un site accepteur A, sur lequel se fixe un nouveau aminoacyl tARN. Un mécanisme complexe va fixer ce dernier... 

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Traduction de l'ARNm en protéines

vidéo : Traduction de l'ARNm en protéines

Deuxième étape de l'expression des gènes : la traduction.Chez une bactérie, ADN, ARN messager et ribosomes sont en contact direct. Ailleurs, l'ARN va dans le cytoplasme à la rencontre des ribosomes.La traduction de l'information génétique débute par l'association d'un ARN messager à un... 

Crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

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Proportion de protéines chez des céréales

tableau : Proportion de protéines chez des céréales

protéines de plusieurs céréales. 

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Lipides, protéines et glucides de végétaux

tableau : Lipides, protéines et glucides de végétaux

protéines (P) et glucides (G) de diverses espèces végétales. 

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Rôle des liaisons dans la structure des protéines

dessin : Rôle des liaisons dans la structure des protéines

protéines : en haut, hélice a d'une chaîne polypeptidique ; en bas, feuillet plissé ß antiparallèle. 

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Fer et protéines : formes chimiques

dessin : Fer et protéines : formes chimiques

protéines. A : molécule d'hème ; B : centre fer-soufre ; C : exemples de liaison directe de l'atome de fer aux acides aminés de la protéine. 

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Protéines des classes 1 et 2

dessin : Protéines des classes 1 et 2

protéines de classe I et de classe II (d'après Kaufman et al., 1984). Ces molécules comportent chacune trois régions (intracytoplasmique, transmembranaire ou extracellulaire). Elles sont codées, chez la souris, par des gènes dont la structure détermine celle de la molécule qui résulte de... 

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Protéines impliquées dans les maladies neuromusculaires

dessin : Protéines impliquées dans les maladies neuromusculaires

protéines (dystroglycanes, dystrobrévine, syntrophines) qui forment un complexe reliant, à travers la membrane cellulaire, l'extérieur (matrice extracellulaire) et l'intérieur (cytosquelette) de la fibre musculaire. Dans la matrice extracellulaire se trouvent la laminine-2, la collagène VI.... 

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Protéines produits de gènes proto-oncogènes

tableau : Protéines produits de gènes proto-oncogènes

protéines produits de gènes proto-oncogènes. 

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Mécanisme d'accumulation des protéines anormales dans le tissu nerveux

dessin : Mécanisme d'accumulation des protéines anormales dans le tissu nerveux

protéines chaperonnes, système ubiquitine-protéasome ou UPS, système phagosome-lysosome) est chargé de limiter l'accumulation de protéines mal repliées, dans les espaces extracellulaires ou dans les neurones eux-mêmes (d'après : Forman et al., « Nat. Med. », vol. 10(10),... 

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Protéines responsables des gradients ioniques transmembranaires

dessin : Protéines responsables des gradients ioniques transmembranaires

Ce schéma réunit la Na/K ATPase, qui crée un déséquilibre de concentration en ions Na+ et K+ de part et d'autre de la membrane, un transporteur, l'échangeur Na+/H+, qui utilise le gradient de sodium pour expulser les ions H+ du cytoplasme, et un canal potassique intervenant dans le maintien... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Protéines: paysage énergétique et entonnoir de repliement

graphique : Protéines: paysage énergétique et entonnoir de repliement

Diagramme schématique bidimensionnel du paysage énergétique combiné du repliement natif et de l'agrégation. Le paysage énergétique présente l'allure d'un entonnoir dont les aspérités des parois font apparaître des minima énergétiques locaux capables de piéger des espèces... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Protéine du prion

dessin : Protéine du prion

Représentations de la protéine du prion dans sa conformation normale (a) et anormale (b). La conformation schématiquement représentée en a, correspondant à la structure de la protéine normale, a été déterminée expérimentalement par spectroscopie à résonance magnétique par l'équipe... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Production de la protéine AMH

dessin : Production de la protéine AMH

Chaîne des réactions donnant naissance à la protéine AMH (hormone antimüllerienne). Le gène SRY (en rouge) agit sur le gène AMH par l'intermédiaire de la « cascade » TDF → SOX9. 

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Gène-protéine correspondances chez l'humain

tableau : Gène-protéine correspondances chez l'humain

Les correspondances gène-protéine du génome mitochondrial humain. 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Cliché de diffraction des rayons X par une protéine, le procollagène

photographie : Cliché de diffraction des rayons X par une protéine, le procollagène

Si l'on dispose d'une protéine cristallisée ou même à l'état semi-cristallin, on peut soumettre ces préparations à un faisceau de rayons X. Ceux ci sont diffractés par les atomes de la protéine cristalline, ici du procollagène, précurseur du collagène. On enregistre sur une plaque... 

Crédits : King's College London/ Science Photo Library

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Génome mitochondrial humain : correspondances gène-protéine

tableau : Génome mitochondrial humain : correspondances gène-protéine

Les correspondances gène-protéine du génome mitochondrial humain. 

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Structure moléculaire de la protéine Spike du SARS-CoV-2

photographie : Structure moléculaire de la protéine Spike du SARS-CoV-2

La protéine Spike du virus SARS-CoV-2 , virus responsable de la Covid-19, est représentée ici en interaction avec son récepteur cellulaire, la protéine ACE2 (en bleu foncé). La zone de contact de Spike avec son récepteur est en rouge. La chaîne peptidique comprend deux autres domaines... 

Crédits : Dr V. Padilla-Sanchez, PHD/ Washington Metropolitan University / Science Photo Library

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Rôle de la protéine «dorsal» dans la définition des tissus le long de l'axe dorso-ventral

dessin : Rôle de la protéine «dorsal» dans la définition des tissus le long de l'axe dorso-ventral

Rôle de la protéine «dorsal» dans la définition des tissus le long de l'axe dorso-ventral. Dans la colonne de gauche, les noyaux des cellules de l'embryon avant la gastrulation sont indiqués par des cercles dans des coupes transversales. Les cellules dont les noyaux sont indiqués par les... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Contacts directs entre cellules

dessin : Contacts directs entre cellules

protéines contiennent des répétitions de séquences de protéines repliées en domaines spécialisés. Ainsi, le domaine immunoglobuline, ou Ig, identifié pour la première fois dans les molécules d'anticorps, est particulièrement fréquent dans les protéines membranaires et en particulier... 

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Biologie moléculaire du virus de l’hépatite C

dessin : Biologie moléculaire du virus de l’hépatite C

protéines d'enveloppe pointent vers l'intérieur du réticulum. L'ARN produit par le complexe de réplication est entouré des protéines capsidaires, puis des protéines d'enveloppe dans la lumière du réticulum qui emporte des éléments membranaires de ce dernier. Le virus poursuit ensuite sa... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Modèle moléculaire de Singer et Nicolson

dessin : Modèle moléculaire de Singer et Nicolson

protéines (en rose) ont leur chaîne polypeptidique repliée en amas globulaire. Elles sont tantôt totalement incluses (protéines intégrées), tantôt partiellement noyées (protéines périphériques) dans la phase lipidique. Les parties des protéines qui dépassent du feuillet bimoléculaire... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Multiplication dun virus dans une cellule végétale

dessin : Multiplication dun virus dans une cellule végétale

protéines capsidiques, se dissocie (décapsidation) du fait des conditions physico-chimiques régnant au sein de la cellule végétale. Le génome viral devient alors accessible aux ribosomes cellulaires qui vont le traduire en protéines, dont certaines s'associent à des protéines cellulaires... 

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Horloges biologiques. Expression de gènes d'horloge chez la drosophile.

graphique : Horloges biologiques. Expression de gènes d'horloge chez la drosophile.

protéines varient selon un rythme circadien, celui des protéines d'horloge étant en retard de 5 à 6 heures sur celui des ARNm. Les surfaces ombrées correspondent à l'entrée des protéines dans le noyau (ombrage léger : localisation à la fois cytoplasmique et nucléaire ; ombrage prononcé... 

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Papillomavirus : la particule virale et son contenu

dessin : Papillomavirus : la particule virale et son contenu

protéines de régulation, E1 à E8, et des protéines de structure, L1 et L2. Les protéines impliquées dans la transformation de la cellule hôte sont E5, E6 et E7. Le point zéro est l'origine de réplication (photographies : F. Denis, C.H.U. Dupuytren,... 

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État nutritionnel et conditions socio-économiques

graphique : État nutritionnel et conditions socio-économiques

protéines animales (an). Aux revenus élevés est associé un apport excessif et déséquilibré par excès de lipides animaux, de sucre et de protéines animales, et par défaut de glucides complexes d'origine végétale (vg). Les lipides libres sont le beurre, les huiles, etc., et les lipides... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Métabolisme protéique de l'homme

dessin : Métabolisme protéique de l'homme

protéines de l'organisme humain sont synthétisées à partir des acides aminés exogènes apportés par les aliments et des acides aminés endogènes provenant de la dégradation des protéines cellulaires. Chez l'homme adulte, la synthèse est de l'ordre de 3 g/kg pour jour (250 g pour... 

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Horloges biologiques : un modèle de régulation bien conservé chez les animaux

dessin : Horloges biologiques : un modèle de régulation bien conservé chez les animaux

protéines mCRY1 et mCRY2 (m pour mouse, souris) sont au cœur de la boucle, formant un complexe avec les protéines mPER, qui réagit avec le dimère BMAL1-CLOCK (CLK), pour bloquer la transcription des gènes mCry et mPer. À la différence de la drosophile, l'effet synchroniseur de la lumière... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Tumeur végétale : le crown-gall

dessin : Tumeur végétale : le crown-gall

protéines-kinases virA et virG de la bactérie (1a). Cette dernière s'attache à la paroi de la cellule végétale par l'intermédiaire de ponts polysaccharides-lectines (1b). L'activation des gènes (virD1 et virD2) du plasmide Ti (2) entraîne la formation de protéines permettant le clivage de... 

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Structures fines d’hélice alpha et feuillet bêta

dessin : Structures fines d’hélice alpha et feuillet bêta

protéines s'organisent spontanément en hélice (en haut) ou en feuillet (en bas). Ces deux types d'organisation de la structure secondaire sont impliqués dans la structure globale des protéines (structure tertiaire). 

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Caractéristiques de la croissance au cours du cycle cellulaire

graphique : Caractéristiques de la croissance au cours du cycle cellulaire

protéines du cytoplasme et du taux d'ADN contenu dans le noyau d'une cellule en cycle de division permet de subdiviser ce phénomène en quatre étapes : G1 (synthèse de protéines), S (synthèse d'ADN), G2 (phase prémitotique) et M (mitose). 

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Structure d’un protéasome

dessin : Structure d’un protéasome

protéines. Certaines (en violet) sont assemblées en régions régulatrices de l'activité de la particule. D'autres (en bleu clair et jaune) forment une structure tubulaire à activité protéolytique. Les protéines ubiquitinylées (ubiquitine en vert) dénaturées sont dégradées en fragments... 

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Place des mécanismes épigénétiques dans la théorie fondamentale de la biologie moléculaire

dessin : Place des mécanismes épigénétiques dans la théorie fondamentale de la biologie moléculaire

protéines. Ce schéma est complété par les différents mécanismes épigénétiques qui permettent un ajustement de l'activité des gènes. Enfin, les protéines issues du décodage de la traduction des gènes  peuvent elles-mêmes subir des modifications post-traductionnelles, qui contribuent... 

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Les disponibilités en aliments

dessin : Les disponibilités en aliments

protéines. En Europe de l'Ouest, les céréales demeurent la première source d'énergie alimentaire, viandes et œufs apportant la plus grosse part des protéines consommées (source : FAO). 

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Virus de la mosaïque du tabac

dessin : Virus de la mosaïque du tabac

protéines : 110 K et 165 K (indiquées par deux flèches). La protéine 165 K provient de la lecture d'un codon de terminaison faible situé à la fin de la séquence codant pour la protéine 110 K. Les séquences de ces deux protéines se superposent sur toute leur longueur jusqu'à 110 K.... 

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Représentation schématique du code génétique

dessin : Représentation schématique du code génétique

protéines, est défini dans les gènes et dans les ARN messagers par la succession de trois bases appelée codon. Les trois bases du code génétique se lisent, sur cette figure, depuis le cercle central vers le cercle le plus périphérique. Les quatre bases de l'ADN, associées trois par trois,... 

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Structure d’un gène eucaryote

dessin : Structure d’un gène eucaryote

protéines appelées facteurs de... 

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Types de transduction d’un signal par son récepteur membranaire

dessin : Types de transduction d’un signal par son récepteur membranaire

protéines dont les propriétés vont alors être modifiées pour réaliser ensemble la réponse spécifique de la cellule aux ligands qui se lient à leurs récepteurs. Ces récepteurs sont des protéines ou glycoprotéines transmembranaires avec un site de liaison pour leur ligand spécifique... 

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Cytomégalovirus : structure du virion

dessin : Cytomégalovirus : structure du virion

protéines virales entourées d'une capside icosaédrique. La capside est protégée par une enveloppe, issue des membranes cellulaires, portant les glycoprotéines virales indispensables à l'attachement et à la pénétration du virus dans les cellules cibles. Entre enveloppe et capside se trouve... 

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Cellule de pancréas

dessin : Cellule de pancréas

protéines qui passent dans les cavités du réticulum granulaire. Les protéines synthétisées cheminent dans le réticulum puis parviennent dans l'appareil de Golgi. On les retrouve ensuite dans les grains de zymogène qui montent vers le pôle apical, où ils sont déversés dans la lumière de... 

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Le modèle dit de mosaïque fluide des membranes par Singer et Nicholson

dessin : Le modèle dit de mosaïque fluide des membranes par Singer et Nicholson

protéines sont ancrées dans la membrane. Certaines traversent la membrane. À l'intérieur de la cellule, elles sont en contact avec d'autres protéines, dont le cytosquelette. Sur la face externe, elles portent des sucres complexes et sont associées à une matrice extracellulaire. Cette... 

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Cycle réplicatif du virus de l’hépatite C

dessin : Cycle réplicatif du virus de l’hépatite C

protéines de structure et protéines de réplication (2). L'ARN viral est alors multiplié par une polymérase virale  libérée de la polyprotéine après sa transformation en ARN, matrice de l'ARN viral. Ce dernier est alors assemblé en particules virales dans le réticulum. Celles-ci migrent... 

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Protéines de transport

Protéines de transport
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tableau

Types de protéines

Types de protéines
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Gènes et protéines

Gènes et protéines
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dessin

Renouvellement des protéines corporelles

Renouvellement des protéines corporelles
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Cerveau : protéines-kinases

Cerveau : protéines-kinases
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Ribosome : biosynthèse des protéines

Ribosome : biosynthèse des protéines
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Protéines cellulaires : renouvellement

Protéines cellulaires : renouvellement
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Interactions protéines-ADN

Interactions protéines-ADN
Crédits : Laguna Design/ Science Photo Library

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Synthèse des protéines sur les ribosomes

Synthèse des protéines sur les ribosomes
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dessin

Traduction de l'ARNm en protéines

Traduction de l'ARNm en protéines
Crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

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Proportion de protéines chez des céréales

Proportion de protéines chez des céréales
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Lipides, protéines et glucides de végétaux

Lipides, protéines et glucides de végétaux
Crédits : Encyclopædia Universalis France

tableau

Rôle des liaisons dans la structure des protéines

Rôle des liaisons dans la structure des protéines
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Fer et protéines : formes chimiques

Fer et protéines : formes chimiques
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Protéines des classes 1 et 2

Protéines des classes 1 et 2
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Protéines impliquées dans les maladies neuromusculaires

Protéines impliquées dans les maladies neuromusculaires
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Protéines produits de gènes proto-oncogènes

Protéines produits de gènes proto-oncogènes
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Mécanisme d'accumulation des protéines anormales dans le tissu nerveux

Mécanisme d'accumulation des protéines anormales dans le tissu nerveux
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Protéines responsables des gradients ioniques transmembranaires

Protéines responsables des gradients ioniques transmembranaires
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dessin

Protéines: paysage énergétique et entonnoir de repliement

Protéines: paysage énergétique et entonnoir de repliement
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Protéine du prion

Protéine du prion
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Production de la protéine AMH

Production de la protéine AMH
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Gène-protéine correspondances chez l'humain

Gène-protéine correspondances chez l'humain
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Cliché de diffraction des rayons X par une protéine, le procollagène

Cliché de diffraction des rayons X par une protéine, le procollagène
Crédits : King's College London/ Science Photo Library

photographie

Génome mitochondrial humain : correspondances gène-protéine

Génome mitochondrial humain : correspondances gène-protéine
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Structure moléculaire de la protéine Spike du SARS-CoV-2

Structure moléculaire de la protéine Spike du SARS-CoV-2
Crédits : Dr V. Padilla-Sanchez, PHD/ Washington Metropolitan University / Science Photo Library

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Rôle de la protéine «dorsal» dans la définition des tissus le long de l'axe dorso-ventral

Rôle de la protéine «dorsal» dans la définition des tissus le long de l'axe dorso-ventral
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Contacts directs entre cellules

Contacts directs entre cellules
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Biologie moléculaire du virus de l’hépatite C

Biologie moléculaire du virus de l’hépatite C
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Modèle moléculaire de Singer et Nicolson

Modèle moléculaire de Singer et Nicolson
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Multiplication dun virus dans une cellule végétale

Multiplication dun virus dans une cellule végétale
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Horloges biologiques. Expression de gènes d'horloge chez la drosophile.

Horloges biologiques. Expression de gènes d'horloge chez la drosophile.
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Papillomavirus : la particule virale et son contenu

Papillomavirus : la particule virale et son contenu
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État nutritionnel et conditions socio-économiques

État nutritionnel et conditions socio-économiques
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Métabolisme protéique de l'homme

Métabolisme protéique de l'homme
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Horloges biologiques : un modèle de régulation bien conservé chez les animaux

Horloges biologiques : un modèle de régulation bien conservé chez les animaux
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Tumeur végétale : le crown-gall

Tumeur végétale : le crown-gall
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Structures fines d’hélice alpha et feuillet bêta

Structures fines d’hélice alpha et feuillet bêta
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Caractéristiques de la croissance au cours du cycle cellulaire

Caractéristiques de la croissance au cours du cycle cellulaire
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Structure d’un protéasome

Structure d’un protéasome
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Place des mécanismes épigénétiques dans la théorie fondamentale de la biologie moléculaire

Place des mécanismes épigénétiques dans la théorie fondamentale de la biologie moléculaire
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Les disponibilités en aliments

Les disponibilités en aliments
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Virus de la mosaïque du tabac

Virus de la mosaïque du tabac
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Représentation schématique du code génétique

Représentation schématique du code génétique
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Structure d’un gène eucaryote

Structure d’un gène eucaryote
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Types de transduction d’un signal par son récepteur membranaire

Types de transduction d’un signal par son récepteur membranaire
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Cytomégalovirus : structure du virion

Cytomégalovirus : structure du virion
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Cellule de pancréas

Cellule de pancréas
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Le modèle dit de mosaïque fluide des membranes par Singer et Nicholson

Le modèle dit de mosaïque fluide des membranes par Singer et Nicholson
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Cycle réplicatif du virus de l’hépatite C

Cycle réplicatif du virus de l’hépatite C
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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