« Hygiène »
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HYGIÈNE
- Écrit par Philippe HARTEMANN, Maurice MAISONNET
- 9 487 mots
- 2 médias
Compte tenu de la définition de la santé par l'Organisation mondiale de la santé « état de complet bien-être physique, mental et social » les différents champs de la discipline médicale hygiène sont tracés : mais si le concept d'hygiène physique est clair pour tous (hygiène corporelle, hygiène alimentaire, hygiène de vie, hygiène des collectivités) etc. Lire la suite
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INSERM (Institut national de la santé et de la recherche médicale)
- Écrit par Gabriel GACHELIN
- 791 mots
De l'Institut d'hygiène à l'INSERM L'histoire de l'INSERM reflète la complexité de l'évolution de la prise en charge de la recherche en santé publique. Si l'hygiène est une préoccupation majeure des pouvoirs publics, les efforts d'organisation restent très en deçà des besoins jusqu'au lendemain de la Première Guerre mondiale. En 1924, l'Office national d'hygiène sociale prend le relais des actions menées par la Fondation Rockefeller pour la prévention de la tuberculose. Lire la suite
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LAVERAN ALPHONSE (1845-1922)
- Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
- 416 mots
Ses travaux ont porté notamment sur la maladie du sommeil (Les Trypanosomes et les trypanosomiases, 1904), les leishmanioses, l'hygiène (Traité d'hygiène militaire, 1896), la malaria (Traité des fièvres palustres, 1884 ; Du paludisme et de son hématozoaire, 1891 ; Traité du paludisme, 1898). En 1908, il fonde la Société de pathologie exotique. Durant la Première Guerre mondiale, il indique les prescriptions prophylactiques contre le paludisme dont souffre l'armée engagée sur le front de Macédoine. Lire la suite
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SALERNE ÉCOLE DE MÉDECINE DE
- Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
- 447 mots
On en retrouve quelque chose dans les conseils d'hygiène que prodigue la presse contemporaine non spécialisée. Lire la suite
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MÉDECINE ANTIQUE (repères chronologiques)
- Écrit par Didier LAVERGNE
- 172 mots
525-605 Alexandre de Tralles, éminent clinicien insiste dans ses Douze Livres de médecine sur l'importance du diagnostic et l'utilité de l'hygiène. 625-690 Paul d'Égine expose dans son Épitomê les techniques chirurgicales utilisées à Byzance. Lire la suite
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FODÉRÉ FRANÇOIS-EMMANUEL (1764-1835)
- Écrit par Thomas LE ROUX
- 1 600 mots
- 1 média
Successivement établi à Martigues, Marseille et Lyon, il publie en 1813 son principal ouvrage, le Traité de médecine légale et d’hygiène publique, en six volumes, refonte complète de son traité de 1798, puis est élu en 1814 à la chaire de médecine légale de l’École de médecine de Strasbourg. Il tire de son enseignement une somme importante, ses Leçons sur les épidémies et l’hygiène publique (1822-1824). Lire la suite
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ASTHME ET IMMUNITÉ INNÉE
- Écrit par Gabriel GACHELIN
- 2 490 mots
- 1 média
L’hygiène reste certes infiniment utile (ce que démontrent a contrario les infections nosocomiales lorsque les règles d’hygiène ne sont pas respectées à l’hôpital), mais ses excès peuvent avoir de possibles conséquences négatives, surtout lorsque l’hygiénisme tend à devenir une sorte de style de vie obsessionnel. L’opinion publique n’a pas attendu ces publications pour affirmer la primauté du « bon style de vie » sur la médecine. Lire la suite
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ALIMENTATION (Aliments) Législation
- Écrit par Alain SOROSTE
- 3 141 mots
L'accent est ainsi mis sur l'hygiène des denrées alimentaires, comprenant la sécurité de celles-ci. La responsabilité première des entreprises du secteur alimentaire est clairement affichée : il s'agit de ne mettre sur le marché que des produits sûrs. Mais le « paquet hygiène » met aussi en place les conditions d'une responsabilité solidaire entre les différents exploitants du secteur alimentaire. Lire la suite
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LINDENMANN JEAN (1924-2015)
- Écrit par Universalis
- 451 mots
Il rejoint la Suisse dans sa petite enfance, y poursuit ses études et obtient un diplôme de docteur en médecine de l’université de Zurich en 1951, avant de faire un séjour postdoctoral (1952-1956) à l’Institut d’hygiène de l’université de Zurich. Il reçoit une bourse pour continuer ses recherches postdoctorales (1956-1957) au National Institute for Medical Research de Londres, où le travail qu’il effectue dans le laboratoire d’Isaacs les conduira à la découverte des interférons. Lire la suite
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ORIBASE (325 env.-403)
- Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
- 463 mots
» Les six premiers livres concernaient les boissons, l'alimentation et les exercices ; venaient ensuite des livres consacrés à l'air, aux émissions sanguines, à l'hydrothérapie, à la matière médicale selon le célèbre botaniste grec Dioscoride, aux médicaments, à l'anatomie des glandes salivaires, à la chirurgie, aux abcès, fistules, tumeurs, aux bandages et aux machines, aux organes génitaux, aux ulcères et anthrax, à l'hygiène de la femme, aux enfants. Lire la suite
