« '''L'échelle du pH''' »
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SOLUTION ÉQUILIBRES EN
- Écrit par Claude COLIN, Alain JARDY
- 9 581 mots
- 16 médias
En reprenant l'exemple de la réaction :on obtient, par lecture directe sur l'échelle de pH : D'où la règle : tout acide réagit sur toute base située au-dessous de lui sur l'échelle, et la réaction est d'autant plus quantitative que l'écart entre les deux couples est plus grand. Sans la limitation par les propriétés respectivement basiques et acides de l'eau, les acides forts figureraient dans la partie supérieure de l'échelle (pH < 0), les bases fortes dans la partie inférieure (pH > 14). Lire la suite
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TAMPONS SYSTÈMES
- Écrit par Bernard CARTON
- 191 mots
L'efficacité de ces solutions est mesurée par leur pouvoir tampon (indice de Van Slyke) égal au rapport de la quantité de base ou d'acide ajoutée sur la variation de pH qui en résulte. Un tampon universel aura un bon pouvoir tampon sur un domaine étendu de l'échelle des pH. Lire la suite
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ACIDIFICATION DES OCÉANS
- Écrit par Paul TRÉGUER
- 2 201 mots
- 5 médias
Cependant, de telles variations se sont effectuées à une échelle de temps beaucoup plus longue que celle que nous connaissons actuellement. Peut-on prévoir l'avenir d’un océan qui se réchauffe et qui « s'acidifie » rapidement ? Pour répondre à cette question, il faut tout d'abord analyser des environnements actuels contrastés au niveau du pH. Ainsi, dans un écosystème côtier type tel que celui de la rade de Brest (océan Atlantique nord), au moment de la floraison printanière phytoplanctonique, le pH augmente de 0,2 unité en quelques semaines sous l'effet de la photosynthèse consommatrice du CO2. Lire la suite
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ACIDES & BASES
- Écrit par Yves GAUTIER, Pierre SOUCHAY
- 12 364 mots
- 7 médias
Dans un autre solvant SH, il sera possible, en utilisant une échelle de pSH2+ analogue au pH (on devrait dire pH3O), de classer également les acides par pK croissants, pourvu que les pK définis dans l'échelle pSH2+ soient compris entre 0 et — log Ke (Ke, produit ionique de SH, 10—14 dans l'eau). Pour passer de l'échelle dans H2O à l'échelle dans SH, il suffit d'une translation ΔpK+ pour les acides BH+, et ΔpK0 pour les acides HA. Lire la suite
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PROTACTINIUM
- Écrit par Robert GUILLAUMONT
- 1 842 mots
- 1 média
À l'échelle des indicateurs et en milieu aqueux perchlorique ou peu complexant, PaV donne lieu à la formation d'espèces de plus en plus hydrolysées avec l'augmentation du pH, allant probablement de PaO3+, en milieu très acide, à Pa(OH)–6, au-delà de pH 10. Le domaine d'existence de PaOOH2+ s'étend de pH ∼ 1 à celui d'une solution d'acide perchlorique HClO4 à une concentration de 4 à 5 M (M : concentration molaire, en g. Lire la suite
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SOLS Physico-chimie
- Écrit par Robert BLANCHET
- 1 548 mots
- 1 média
Les recherches portent largement sur l'étude à une échelle plus fine des processus intervenant dans l'alimentation : diffusion des ions vers les racines, relations avec l'état d'humidité du sol, modalités du transport par les déplacements de phase liquide, etc. Les principaux facteurs de ces mouvements d'ions concernent à la fois les propriétés intrinsèques de ces derniers (mobilité, hydratation), celles du sol (tortuosité, capacité d'échange ou d'adsorption) et l'état du système, notamment sa teneur en eau, les concentrations ioniques dans les phases solide et liquide, et les gradients qui s'y établissent. Lire la suite
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MILIEU INTÉRIEUR
- Écrit par Jean-Paul TRUCHOT
- 3 956 mots
- 4 médias
En fait, comme le montre la figure, lorsque la température corporelle augmente chez divers poïkilothermes, le pH extracellulaire diminue d'une quantité voisine de 0,016 unité pH par degré centésimal. Cette variation est parallèle à celle du pH de l'eau neutre, de sorte que c'est l'alcalinité relative, autrement dit la différence entre le pH extracellulaire et la valeur du pH neutre qui est maintenue constante dans toute l'échelle de température. Lire la suite
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HANNONG LES
- Écrit par Jeanne GIACOMOTTI
- 480 mots
Il organise systématiquement la production à l'échelle industrielle, s'assurant par ses idées sociales avancées un personnel de valeur ; il crée une école pour la formation de ses apprentis peintres et fait rédiger un catalogue descriptif des objets avec prix et numérotage correspondant aux marques portées sur les faïences elles-mêmes avec ses initiales JH, système rationnel dont Hans Haug, l'historien des Hannong, a donné la clef. Lire la suite
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AUXINES
- Écrit par Catherine PERROT-RECHENMANN
- 5 008 mots
- 6 médias
Ainsi, à l'échelle d'un organisme entier, la croissance et le développement résultent de l'équilibre subtil entre les effets des différentes hormones (balance hormonale), sans omettre l'importance de la disponibilité en eau et en nutriments. En outre, l'auxine peut soit stimuler une réponse soit l'inhiber, selon la concentration locale et, pour une même concentration, selon le tissu considéré. Lire la suite
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HÉMOGLOBINOPATHIES
- Écrit par Michel COHEN-SOLAL, Jean-Claude DREYFUS
- 3 852 mots
- 6 médias
Ces maladies revêtent une grande importance : d'une part, le nombre des sujets qui en sont atteints est élevé (un individu sur six cents), d'autre part, leur étude permet d'expliquer, à l'échelle moléculaire, la physiologie de l'hémoglobine, et à l'échelle de son gène, les mécanismes de sa production, voire de sa régulation. Hémoglobines normales et hémoglobines anormales Toutes les hémoglobines (normales ou anormales) possèdent le même noyau prosthétique. Lire la suite
