« Substance minérale »
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RESSOURCES MINÉRALES
- Écrit par Michel CUNEY
- 3 138 mots
- 4 médias
Depuis quelques décennies, une question revient régulièrement sur la table des débats : quand seront épuisées les réserves de pétrole et de gaz naturel ? Le pétrole est emblématique, mais les ressources minérales ne concernent pas que le domaine de l’énergie. L’industrie traditionnelle avec les matériaux et les métaux industriels, les nouvelles technologies avec les métaux rares, l’énergie éolienne avec les terres rares, etc. Lire la suite
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COULEUR DES MINÉRAUX
- Écrit par André JULG
- 3 516 mots
- 3 médias
L'ensemble des fréquences absorbées constitue ce qu'on appelle le spectre d'absorption de la substance. La lumière qui pénètre plus ou moins profondément dans le cristal sera réfléchie par les divers plans réticulaires de celui-ci. Elle ressortira appauvrie en certaines longueurs d'onde par rapport à la lumière incidente. Si celle-ci est de la lumière blanche, c'est-à-dire contenant toutes les fréquences visibles, la substance paraîtra colorée. Lire la suite
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UTILISATION BIOLOGIQUE DE L'AZOTE DE L'AIR (repères chronologiques)
- Écrit par Claude LANCE
- 597 mots
von Liebig ruine la théorie de « l'humus » selon laquelle cette substance, constituant du sol, est incorporée dans la plante, lui fournissant son carbone et ses aliments minéraux. Il démontre la nécessité d'une alimentation minérale, à partir de la solution du sol absorbée par les racines. 1860 J. von Sachs élabore la formule d'une solution nutritive minérale permettant le développement complet d'un végétal, de la graine à la graine. Lire la suite
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MICROANALYSE CHIMIQUE
- Écrit par Alain LAMOTTE
- 1 662 mots
Le développement de la chimie des composés organométalliques a contribué à la banalisation du terme microanalyse élémentaire, sans distinction entre les branches minérale et organique. De plus, le terme de microanalyse n'est plus exclusivement réservé au microdosage d'éléments ; il est également utilisé pour le dosage de substances composant un microéchantillon. Lire la suite
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ANALYSE ET SYNTHÈSE, chimie
- Écrit par Pierre LASZLO
- 1 526 mots
- 1 média
C'est ainsi que la découverte par un analyste en Caroline du Nord, en 1990, de la contamination de bouteilles d'eau minérale Perrier par du benzène fit perdre à cette marque 30 p. 100 de sa part d'un très lucratif marché et aboutit, en 1992, à son rachat par la puissance société multinationale Nestlé. Si l'analyse consiste ainsi à détecter la présence dans un échantillon d'une molécule X, et à en mesurer la teneur, il est clair que vouloir définir la synthèse comme activité inverse et complémentaire est absurde. Lire la suite
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PROTÉINES (histoire de la notion)
- Écrit par Pierre VIGNAIS, Universalis
- 2 490 mots
- 4 médias
L'idée alors émergea que dans les diverses molécules organiques azotées du monde vivant, une copule minérale formée de phosphore et de soufre était associée à un noyau organique azoté. Le noyau azoté étant commun aux différentes espèces moléculaires azotées, il semblait logique d'attribuer à la copule minérale la spécificité fonctionnelle caractérisant les substances analysées, comme l’activité enzymatique tout juste identifiée. Lire la suite
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STÉRÉOCHIMIE Stéréochimie inorganique
- Écrit par Jacques-Émile GUERCHAIS
- 3 942 mots
- 8 médias
C'est ainsi qu'en chimie minérale, on désigne par isomérie électronique une isomérie qui ne concerne pas l'arrangement des atomes, mais une répartition différente des électrons dans les orbitales. Il est bien entendu que les composés ont toujours la même composition chimique. Si une même substance peut exister sous plusieurs formes cristallines, ce ne sont pas toujours des isomères. Lire la suite
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SYNTHÈSE CHIMIQUE
- Écrit par Jean-Marie SURZUR
- 1 904 mots
- 4 médias
En chimie minérale, les méthodes de synthèse ne posent généralement que des problèmes techniques. Ainsi, le principe de la synthèse de l'acide nitrique à partir de l'azote atmosphérique n'avait jamais été mis en doute, mais de longs efforts ont été nécessaires pour mettre au point son application industrielle. Le développement actuel de la synthèse de composés organométalliques pose également de nombreux problèmes techniques, liés, entre autres, à l'instabilité de ces composés vis-à-vis de l'oxygène ou de l'humidité. Lire la suite
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DENTS
- Écrit par Armand de RICQLÈS
- 6 077 mots
- 8 médias
Les adamantoblastes sont refoulés par la substance extracellulaire qu'ils produisent ; celle-ci est donc anhiste mais peut contenir de fins canalicules. La substance organique extracellulaire est extrêmement réduite et la substance minérale est l'hydroxyapatite. Les cristaux de cette substance sont organisés typiquement en « prismes » de 4 à 6 μm de large et striés longitudinalement. Lire la suite
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QIAN XUAN [TS'IEN SIUAN] (1235 env.-1301)
- Écrit par Caroline GYSS
- 1 377 mots
La branche est d'un tracé précis, sa substance semble plus minérale que végétale. Deux pigeons y sont posés, traités avec un curieux mélange d'abstraction et de naïveté en une articulation de portions de cercle et de triangles, rehaussés de légers lavis de couleurs variées marquant les différences de plumage. Les formes n'ont pas de réel volume, aucun effort n'est fait pour les situer dans un espace tridimensionnel ; bien au contraire, la composition est disposée en frise plate à mi-distance des bords du rouleau. Lire la suite
