Résultats pour « Nutrition animale » (Page 1) - Recherche

NUTRITION

Écrit par René HELLER, Raymond JACQUOT, Alexis MOYSE, Marc PASCAUD
13 655 mots
17 médias

Nutrition animale Besoins énergétiques L'organisme animal convertit l'énergie potentielle chimique en d'autres formes d'énergie : chaleur, travail mécanique musculaire, travail osmotique cellulaire, énergie chimique inhérente au protoplasme lui-même ou à ses sécrétions, production d'électricité ou de lumière. Les mutations d'énergie satisfont au premier principe de la thermodynamique : la quantité d'énergie extériorisée est égale, aux formes près, à la quantité d'énergie reçue (Atwater, Benedict). Lire la suite

PHYSIOLOGIE ANIMALE

Écrit par Jean-Gaël BARBARA
4 277 mots
2 médias

Certains pays démultiplient d’ailleurs ces enseignements en offrant non seulement un cours de biologie, mais également un cours distinct de « santé », dans lequel la physiologie s’associe aux connaissances médicales sur la nutrition, la croissance, la prévention des maladies ou la sexualité pour faire des collégiens et des lycéens des adultes responsables de leur qualité de vie et de celle des autres. Lire la suite

PHYLOGÉNIE ANIMALE

Écrit par Michaël MANUEL
11 693 mots
8 médias

L'évolution animale a été l'objet, depuis le xixe siècle, d'une somme considérable de travaux et de discussions, et demeure aujourd'hui un champ d'investigation très fertile. En effet, pour les biologistes, comprendre l'évolution animale est capital afin de disposer d'une classification qui reflète le mieux possible les relations de parenté (classification dite phylogénétique). Lire la suite

TISSUS ANIMAUX

Écrit par Roger MARTOJA, Jean RACADOT
7 243 mots

Les caractéristiques de la vie, telles l'irritabilité, la motilité, les capacités de nutrition et de reproduction, se rencontrent aussi bien chez un Protozoaire, organisme unicellulaire autonome, que chez les organismes pluricellulaires (Métazoaires) les plus complexes. Dans le premier cas, ces propriétés appartiennent toutes à une seule cellule. Dans le second, elles se trouvent réparties dans des cellules qui se distinguent les unes des autres en se spécialisant dans un type d'activité donné et que l'on dit différenciées. Lire la suite

SOCIÉTÉS ANIMALES

Écrit par Bernard THIERRY
5 423 mots
3 médias

Les deux premières semaines, elles sont en charge de la nutrition des larves et de la reine, puis elles réceptionnent la récolte des butineuses. À trois semaines, elles assurent la construction des rayons, la ventilation et la garde de la ruche. Enfin, elles deviennent butineuses, rôle ouvert à tous les dangers. Pour exploiter efficacement son domaine, la colonie déploie ses butineuses en différents points, en fonction de la richesse en nectar et en pollen. Lire la suite

ANIMAUX MODES D'ALIMENTATION DES

Écrit par René LAFONT, Martine MAÏBECHE
4 312 mots

Les carnivores (ou zoophages) consomment de la chair animale. Certains ne consomment qu'un seul type d'aliment carné, comme les insectivores ou les piscivores, qui consomment respectivement des insectes et des poissons. Les termes monophages et polyphages, qui désignent des animaux consommant respectivement un seul ou plusieurs types d'aliments, peuvent être utilisés pour préciser le degré de spécialisation du régime alimentaire. Lire la suite

ANIMAUX MODES DE REPRODUCTION DES

Écrit par Catherine ZILLER
4 447 mots
4 médias

Chez les hermaphrodites, cette période où le sexe de l'animal est labile dure toute la vie. Chez les animaux gonochoriques, elle se termine en général au cours de la vie embryonnaire. Mais quelle que soit l'époque à laquelle un sexe prévaudra sur l'autre, que l'un des deux sexes se fixe définitivement (gonochorisme) ou se manifeste de manière transitoire (hermaphrodisme), la détermination sexuelle s'effectue toujours sous l'influence de facteurs contingents, internes (hormones, croissance, âge) ou externes (nutrition, température). Lire la suite

BOYD-ORR JOHN 1^er baron (1880-1971)

Écrit par Georges BLUMBERG
294 mots

Lauréat du prix Nobel de la paix en 1949, John Boyd-Orr fait autorité en matière de nutrition. Étudiant à l'université de Glasgow, il suit l'enseignement de la théologie avant de s'intéresser à la nutrition. En 1914, il devient directeur de l'Institut de nutrition animale de l'université d'Aberdeen, et fonde en 1929 le Bureau impérial de la nutrition animale à Rowett. Lire la suite

CLAUDE BERNARD : ŒUVRES (repères chronologiques)

Écrit par François CHAST
267 mots

1843 Du suc gastrique et de son rôle dans la nutrition. 1848 « De l'origine du sucre dans l'économie animale », in Arch. Gén. Méd. 1849 « Du suc pancréatique et de son rôle dans les phénomènes de digestion », in Mém. Soc. Biol. 1850 « Recherches sur le curare », in C.R. Acad. Sci. (avec J. Pelouze). 1853 Recherches sur une nouvelle fonction du foie considéré comme organe producteur de matière sucrée chez l'homme et chez les animaux. Lire la suite

NAISSANCE DE LA PHYSIOLOGIE

Écrit par Didier LAVERGNE
197 mots

Il reconnaît l'existence de la nutrition minérale des végétaux et invoque le rôle de la lumière dans ce phénomène. Il a ainsi initié – à la fois par les thèmes choisis, la méthode employée et la rigueur dans la pensée – l'étude fonctionnelle, c'est-à-dire physiologique, du vivant. Lire la suite

« Nutrition animale »

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