« Nourriture »
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LES NOURRITURES TERRESTRES, André Gide Fiche de lecture
- Écrit par Guy BELZANE
- 1 291 mots
En avril 1897, lorsque Les Nourritures terrestres paraissent au Mercure de France, à compte d’auteur et en tirage limité, André Gide (1869-1951) a déjà publié plusieurs ouvrages – Les Cahiers d’André Walter (1891), Les Poésies d’André Walter (1892), Le Voyage d’Urien (1893) et Paludes (1894) – qui l’ont fait connaître des milieux littéraires. Rédigé entre 1894 et fin 1896, le livre, s’il passe inaperçu du grand public, fait l’objet d’articles élogieux dans plusieurs revues. Lire la suite
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NECTAR & AMBROISIE
- Écrit par Universalis
- 88 mots
Dans la mythologie grecque, tantôt la nourriture, tantôt la boisson des immortels. À l'origine, les deux termes étaient probablement interchangeables ; mais, chez Homère et les auteurs postérieurs, le nectar est souvent le breuvage, tandis que l'ambroisie est la nourriture. Chez Homère, tous deux servent aussi d'onguent parfumé. Les érudits ne sont pas d'accord sur le sens du mot ambroisie, mais les deux interprétations les plus courantes sont « immortel » et « parfumé ». Lire la suite
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COMPORTEMENT ANIMAL Comportement social
- Écrit par Dalila BOVET
- 3 610 mots
- 9 médias
Ceux-ci sont entraînés à coopérer pour obtenir de la nourriture : ils ne peuvent tirer vers eux un plateau supportant de la nourriture que si les deux sujets tirent en même temps. Une seule récompense est posée sur le plateau, en face de l'un des capucins qui sera donc le seul à être récompensé. Dans ces conditions, le singe qui a reçu de la nourriture partage plus dans la situation de coopération que lorsqu'il a tiré tout seul. Lire la suite
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CACATOÈS
- Écrit par Universalis
- 630 mots
Oiseaux très sociables, les cacatoès à huppe jaune cherchent leur nourriture en groupes comptant de quelques dizaines à une centaine d'individus et se rassemblent la nuit pour percher à leurs endroits de prédilection, souvent dans des arbres au bord de l'eau. Pendant que le groupe cherche sa nourriture, quelques individus montent la garde dans les arbres environnants et poussent des cris rauques afin d'alerter les autres en cas de danger. Lire la suite
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GERBILLE
- Écrit par Marie-Claude BOMSEL
- 429 mots
Parfois, lorsque la nourriture est abondante, les gerbilles peuvent se regrouper par deux ou trois. Les mériones, qui appartiennent à la famille des gerbilles, ont une vie sociale beaucoup plus complexe : elles forment de petites colonies. Elles emmagasinent de la nourriture et hibernent, comme nombre de gerbilles, mais toujours en groupes. Certaines femelles, en période de chaleur, quittent la colonie pour s'accoupler avec des mâles voisins, puis rejoignent le clan, ce qui évite la consanguinité. Lire la suite
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DANSE DES ABEILLES
- Écrit par Antoine CHAFFIOL, Minh-Hà PHAM-DELÈGUE
- 502 mots
- 1 média
Ainsi, avant les années 1950, il a décodé la danse qu'exécute une abeille butineuse lors de son retour à la ruche afin de donner aux abeilles suiveuses la direction et la distance de la source de nourriture qu'elle vient de découvrir. Il mettait alors en évidence un cas extraordinaire de communication chez un insecte, les informations transmises par l'abeille danseuse étant d'une incroyable précision. Lire la suite
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CYNODONTES
- Écrit par Universalis
- 294 mots
- 1 média
En particulier, il possède un palais secondaire qui permet à l'animal de respirer et de mâcher de la nourriture simultanément, comme chez les Mammifères, ce qui rend la digestion plus rapide (la plupart des reptiles ne mâchent pas leur nourriture mais l'avalent en grands morceaux, ce qui ralentit la digestion). Ainsi, les cynodontes avaient probablement un taux métabolique et des besoins alimentaires élevés, similaires à ceux des Mammifères. Lire la suite
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MANANNAN
- Écrit par Christian-Joseph GUYONVARC'H
- 356 mots
Dans le récit christianisé de l'Altrom Tighe Da Medar ou « Nourriture de la maison des deux gobelets », il est le possesseur d'une vache merveilleuse, venue de l'Inde, dont le lait est une nourriture divine et parfaite : Eithne, la personnification allégorique de l'Irlande, s'en nourrit exclusivement avant sa conversion au christianisme. C'est aussi Manannan qui, dans le récit des « Aventures de Cormac », attire ce dernier dans son palais de l'Autre Monde et lui remet la coupe magique de souveraineté, talisman justifiant et permettant l'exercice du pouvoir royal. Lire la suite
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DOM
- Écrit par Yvan BARBÉ
- 389 mots
Ils accomplissent alors la fonction de ménestrels et de généalogistes et sont rétribués en nourriture. Lire la suite
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MANNE
- Écrit par André PAUL
- 347 mots
- 1 média
Nom de la nourriture miraculeuse (en hébreu, man) que mangèrent les Hébreux lors de leur séjour au Désert (Exode, xvi). Les récits bibliques évoquent un phénomène qu'on peut observer de nos jours dans la péninsule sinaïtique : est encore appelé man (en arabe) par les habitants nomades un liquide transparent, sécrété par une variété de tamaris ; tombé à terre, il se durcit par l'effet du froid nocturne ; doux au goût, il demeure une nourriture appréciée des Bédouins. Lire la suite
