« Faim »

RITOURNELLE DE LA FAIM (J.-M.-G. Le Clézio)

  • Écrit par 
  • Yves LECLAIR
  •  • 1 178 mots

faim » désigne ce refrain du malheur lancinant dont l'humanité ne sait se délivrer. Le Clézio amorce et ferme la fable de la jeune fille que fut sa mère par l'évocation de deux souvenirs déterminants, puisés dans son enfance. Les pages liminaires, de haute tenue lyrique, narrent l'expérience que l'auteur, alors âgé de trois ans, fit de la faim, dans […] Lire la suite

Les médias de la recherche « Faim » :

Émeutes de la faim en Irlande (1846)

Émeutes de la faim en Irlande (1846)
Crédits : Hulton Getty

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Mineurs des Andes mastiquant de la coca

Mineurs des Andes mastiquant de la coca
Crédits : Magrit Vermes

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Manifestation devant la prison de Long Kesh (Ulster)

Manifestation devant la prison de Long Kesh (Ulster)
Crédits : Hulton Getty

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CASTRO JOSUÉ DE (1908-1973)

  • Écrit par 
  • Jean MATHIOT
  •  • 281 mots

faim (Geografia da fame, 1946) et la Géopolitique de la faim (Geopolitica da fame, 1951), le font apparaître comme l'un des premiers à avoir posé le problème de la sous-alimentation et du sous-développement dans des termes à la fois physiologiques, écologiques, sociologiques et politiques. Il a notamment mis en lumière le caractère artificiel de la […] Lire la suite

ALIMENTATION (Aliments) Prise alimentaire

  • Écrit par 
  • Jacques LE MAGNEN, 
  • Jean-Louis SCHLIENGER
  •  • 4 285 mots
  •  • 2 médias

faim et la satiété : Hormone agissant sur la faim À ce jour, la ghréline, dont l'action se fait par l'intermédiaire de récepteurs hypothalamiques est la seule hormone périphérique à stimuler la faim et à augmenter la prise alimentaire. Elle est sécrétée par l'estomac à la fin de la phase post-ingestive puis retourne à l'état basal de 60 à 120 minutes […] Lire la suite

SANŪSĪ ABŪ ‘ABD ALLĀH MUḤAMMAD AL- (mort en 1490)

  • Écrit par 
  • Roger ARNALDEZ
  •  • 361 mots

faim et le fait de ne pas manger) ; d'une non-existence avec l'existence (l'inexistence de la faim et le fait de manger). […] Lire la suite

ALIMENTATION (Économie et politique alimentaires) Malnutrition dans le monde

  • Écrit par 
  • Laurence ROUDART
  •  • 7 286 mots
  •  • 8 médias

faim La reconnaissance internationale officielle du problème de la faim remonte aux années 1930 et est suivie par la création de la FAO (décidée en 1943). L'un des buts de cette organisation est en effet de « libérer l'humanité de la faim ». Depuis lors, plusieurs déclarations internationales faisant référence à cette question ont été adoptées, dont […] Lire la suite

GHRÉLINE

  • Écrit par 
  • Jean-Pierre CHARVET
  •  • 501 mots

faim. La maîtrise de cette hormone, en particulier la fabrication d'un inhibiteur, ouvrirait certainement la voie à des traitements prometteurs de l'obésité. […] Lire la suite

SITTING BULL TATANKA IYOTAKE dit (1831-1890)

  • Écrit par 
  • Universalis
  •  • 883 mots

faim pousse ainsi de plus en plus de Sioux à se rendre et Sitting Bull se sauve au Canada avec ses derniers partisans en mai 1877. Mais le gouvernement canadien refuse de nourrir un peuple qui possède une réserve de l'autre côté de la frontière. Voyant ses partisans l'abandonner peu à peu, Sitting Bull, tiraillé par la faim, finit lui aussi par se  […] Lire la suite

MEINHOF ULRIKE (1934-1976)

  • Écrit par 
  • Henri MÉNUDIER
  •  • 606 mots
  •  • 1 média

faim, et Katharina Hammerschmidt, victime d'un cancer, elle était la troisième personne du groupe Baader-Meinhof à mourir en prison. Née à Oldenburg, en Basse-Saxe, dans une famille de professeurs, orpheline à quinze ans, Ulrike Meinhof est prise en charge par une amie, Renate Riemeck, professeur, connue pour ses sympathies gauchistes. Pacifiste convaincue […] Lire la suite

BOULIMIE

  • Écrit par 
  • Jean-Pierre ABOULKER
  •  • 207 mots

faim du boulimique provient généralement d'un besoin affectif non satisfait. Ce besoin, que l'ingestion d'aliments ne saurait précisément satisfaire, conduit à une suralimentation entraînant progressivement une obésité qui évolue selon ses propres lois physiologiques. […] Lire la suite

HYPOTHALAMUS

  • Écrit par 
  • Paul LAGET
  •  • 5 706 mots
  •  • 5 médias

faim, de la soif, du comportement sexuel et de la température interne. Contrôle hypothalamique de la faim Le rôle fondamental de l'hypothalamus dans le contrôle du comportement de faim s'est imposé aux psychophysiologistes à la suite de travaux d'Hetherington et Ranson dès 1940. Ceux-ci démontraient en effet que la destruction du noyau ventro-médian […] Lire la suite

GHERARDESCA UGOLINO DELLA ou UGOLIN (mort en 1289)

  • Écrit par 
  • Gérard RIPPE
  •  • 213 mots

faim. Une légende, illustrée par un passage fameux de L'Enfer de Dante, raconte qu'il avait essayé alors de se soustraire à son sort en dévorant ses enfants. […] Lire la suite

PANKHURST EMMELINE (1858-1928)

  • Écrit par 
  • Roland MARX
  •  • 893 mots

faim pour se faire libérer ; le Parlement réagissant en 1913 par la loi « du chat et de la souris » qui permet de remettre en prison un gréviste de la faim rétabli, Mrs. Pankhurst répond par un comportement héroïque, se privant non seulement de nourriture, mais de sommeil. Douze fois remise en prison en un an, elle n'y passe que trente jours au total […] Lire la suite

ÉPICURISME

  • Écrit par 
  • Geneviève HÉBERT
  •  • 949 mots

faim, ne pas avoir soif, ne pas avoir froid. » Le plaisir véritable selon Épicure est avant tout le sentiment de bien-être de celui qui, satisfait, n'éprouve aucun besoin. « Immobile » ou « en repos », il correspond à un équilibre physiologique, à un « degré zéro de la sensibilité » (Paul Valéry). Le sage qui veut fuir les soucis et les inquiétudes […] Lire la suite

CÉPÈDE MICHEL (1908-1988)

  • Écrit par 
  • Émile POULAT
  •  • 925 mots

faim (1970-1985), membre de l'Académie d'agriculture de France (1971) et de l'Académie des sciences d'outre-mer. Depuis 1936, il avait pris une part active aux réunions agricoles internationales. Prisonnier de guerre, il en avait profité pour achever sa thèse, soutenue en 1944, Du prix de revient au produit net en agriculture (1946). Rapatrié en mai […] Lire la suite

SERREAU JEAN-MARIE (1915-1973)

  • Écrit par 
  • Armel MARIN
  •  • 282 mots

faim de Ionesco. La mort le frappe alors, dans une intense période de création. […] Lire la suite

MALFILÂTRE JACQUES-CHARLES-LOUIS DE CLINCHAMP DE (1732-1767)

  • Écrit par 
  • Denise BRAHIMI
  •  • 291 mots

faim mit au tombeau Malfilâtre ignoré. Cette légende engendra celle de Gilbert lui-même. Pourtant, il semble bien que Malfilâtre fut un homme malheureux, cherchant la solitude. C'est aussi un homme qui travaillait beaucoup. Deux ans après sa mort, on publia son poème : Narcisse dans l'île de Vénus (1769). […] Lire la suite

HAMSUN KNUT (1859-1952)

  • Écrit par 
  • Régis BOYER
  •  • 2 141 mots

Faim (Sult). C'est l'histoire d'un malheureux en proie aux affres de la faim, la description clinique de ses hallucinations, de ses états mentaux, de ses errances. Ce livre, qu'il n'a jamais considéré comme un roman et qui est fait en grande partie de souvenirs personnels, constituait une nouveauté remarquable dans la littérature norvégienne, à la  […] Lire la suite

PRAIRIAL AN III JOURNÉE DU 1er (1795)

  • Écrit par 
  • Jean TULARD
  •  • 333 mots

faim et que seul le rétablissement de la Constitution de 1793 écarterait ce péril. En conséquence, la foule envahit la salle des séances de la Convention, assassine le député Féraud, dont la tête est présentée au bout d'une pique au président Boissy d'Anglas. Aidés des derniers Montagnards (les Crêtois), dont le mathématicien Romme, député du Puy-de-Dôme […] Lire la suite

LES RAISINS DE LA COLÈRE, John Steinbeck - Fiche de lecture

  • Écrit par 
  • Michel FABRE
  •  • 924 mots
  •  • 2 médias

faim, conclusion qui ressemble beaucoup à un acte de foi en l'homme naturel. En 1940, John Ford a donné au cinéma une superbe adaptation du roman, avec Henry Fonda dans le rôle de Tom Joad. […] Lire la suite

TANTALE, mythologie

  • Écrit par 
  • Robert DAVREU
  •  • 325 mots

faim et une soif éternelles : plongé dans l'eau jusqu'au cou, il ne peut jamais s'abreuver car le liquide fuit dès qu'il tente d'y tremper les lèvres ; de même que la branche chargée de fruits, au-dessus de lui, quand il lève le bras. Chez Pindare, c'est une énorme pierre qui est placée par Zeus au-dessus de sa tête, toujours sur le point de tomber […] Lire la suite

BARBUSSE HENRI (1873-1935)

  • Écrit par 
  • Antoine COMPAGNON
  •  • 330 mots

faim, l'absurdité des combats et des morts sont décrits avec un réalisme dépouillé qui conquiert l'émotion. Barbusse s'intéresse uniquement aux combattants de base, cette énorme masse ignorante et méprisée par ses chefs : les soldats ne savent rien, ni ce qui les attend au combat ni même pourquoi ils combattent, pour la défense de quels intérêts. Barbusse […] Lire la suite

SUFFRAGETTES

  • Écrit par 
  • Roland MARX
  •  • 1 097 mots
  •  • 1 média

faim, des poursuites pénales (les moins sévères possibles). Le déchaînement hystérique provoqué par l'échec du projet de loi de 1912 obligea le Parlement, alarmé par les grévistes de la faim, à voter en 1913 la loi « du chat et de la souris » qui permet la mise en liberté des grévistes et leur arrestation nouvelle dès leur santé rétablie. Des scissions […] Lire la suite

BORLAUG NORMAN (1914-2009)

  • Écrit par 
  • Igor BESSON
  •  • 1 093 mots

faim et les agriculteurs qui doivent quitter leurs terres à la suite de problèmes de sécheresse et d'érosion des sols (tempêtes de poussières ou dust bowl). Il reprend ensuite des études dans la même université, d'abord en phytopathologie (master en 1940) puis en génétique (doctorat en 1942) sur les conseils d'Elvin C. Stakman, un professeur de phytopathologie […] Lire la suite

AGRIPPINE L'AÎNÉE (14 av. J.-C. env.-33)

  • Écrit par 
  • Joël SCHMIDT
  •  • 365 mots

faim en 33. Un autre fils d'Agrippine, Néron, est assassiné. Les anciens amis de Germanicus sont persécutés. Mère de l'empereur Caligula et de la future impératrice Agrippine, dite la Jeune, qui sera l'épouse de Claude, Agrippine l'Aînée est au centre des drames et des révolutions de palais qui troublent le règne de Tibère et secouent un Empire romain […] Lire la suite

EGILL SKALLAGRÍMSSON (910 env.-990)

  • Écrit par 
  • Universalis
  •  • 316 mots

faim. Sa fille le persuade d'écrire un poème. C'est ainsi qu'il compose vers 961 la poignante complainte Sonatorrek (« Irréparable perte des fils »). Le poème est également un portrait de famille où il pleure la mort de ses parents. Animé par son désir de vengeance, le scalde commence par maudire Odin avant de s'incliner et de louer le dieu de lui  […] Lire la suite

RÓŻEWICZ TADEUSZ (1921-2014)

  • Écrit par 
  • Universalis
  •  • 370 mots

faim (Odejście glodomora, 1976) et Le Piège (Pułapka, 1982). Dans l’une de ses œuvres les plus représentatives, La vieille dame reste assise (Stara kobieta wysiaduje, 1968), le personnage éponyme dit son monologue assis sur un tas d’ordures qui va grossissant. Tadeusz Różewicz écrit également des romans, des nouvelles, des scénarios et des œuvres à […] Lire la suite

NOBILE UMBERTO (1885-1978)

  • Écrit par 
  • Jean REVEILHAC
  •  • 1 045 mots
  •  • 1 média

faim. Ayant retrouvé la radio intacte ils commencent à émettre, mais sans succès. Une tente peut être montée, la fameuse « tente rouge » sur laquelle sera fixée l'attention du monde entier. Le 30 mai, le groupe se sépare. Filippo Zappi, Adalberto Mariano et Finn Malmgrem tentent de gagner la terre ferme. Mais Malmgrem meurt bientôt de faim et de froid […] Lire la suite

MERCENAIRES GUERRE DES

  • Écrit par 
  • Joël SCHMIDT
  •  • 426 mots

faim, les mercenaires sont battus, et la guerre qui avait mis en péril l'empire carthaginois s'achève en se transformant en guerre d'indépendance. Soucieuse d'équilibre et inquiète de ces flambées nationalistes, Rome a aidé économiquement et diplomatiquement Carthage dans sa lutte contre les mercenaires qui dura de ~ 241 à ~ 238. Cette guerre des Mercenaires […] Lire la suite

MARECHERA DAMBUZO (1952-1987)

  • Écrit par 
  • Universalis
  •  • 394 mots

faim), puissant récit de la vie dans son pays, alors placé sous le joug de l'autorité blanche. Dambudzo Marechera naît en 1952 dans le township de Vengere, à Rusape, en Rhodésie du Sud (auj. au Zimbabwe), et grandit dans la pauvreté. Rejetant son milieu familial, il adopte un mode de vie de plus en plus autodestructeur. Étudiant à l'université de Rhodésie […] Lire la suite

TIMIRIAZEV KLIMENT ARKADIEVITCH (1843-1920)

  • Écrit par 
  • Jacqueline BROSSOLLET
  •  • 427 mots

Faim dans le Lancashire (1863), précèdent ses nombreux travaux sur l'origine des espèces dans lesquels il adopte et répand les théories de Darwin : Le Livre de Darwin. Critiques et commentaires (1864), Tour d'horizon sur la théorie de Darwin (1865), Ch. Darwin et son enseignement (1883), etc. À côté d'un courant scientifique nouveau auquel il adhère […] Lire la suite

AUSCHWITZ

  • Écrit par 
  • Michael BERENBAUM
  •  • 1 224 mots
  •  • 3 médias

faim, de froid, d'épuisement ou de désespoir. Beaucoup furent exécutés sur la route lors de cet épisode qui est aujourd'hui connu sous le nom de la « Marche de la mort ». Malades, mourants de faim, 7 650 prisonniers demeurés sur place furent trouvés par les troupes soviétiques le 27 janvier 1945 Il y eut entre 1,1 et 1,5 million de morts à Auschwitz […] Lire la suite

FÉVAL PAUL, dit FÉVAL PÈRE (1817-1887)

  • Écrit par 
  • France CANH-GRUYER
  •  • 451 mots

faim et de froid dans sa mansarde et soigné par une voisine charitable pour laquelle il conçut un amour profond et romanesque. Puis il entre comme correcteur au Nouvelliste, et ses œuvres, enfin acceptées dans les revues de l'époque, lui confèrent une notoriété que va exploiter Anténor Joly, faisant pour la circonstance du Courrier français et de L'Époque […] Lire la suite

BELZEC

  • Écrit par 
  • Michael BERENBAUM, 
  • Universalis
  •  • 441 mots

faim, de maladie et de mauvais traitements. Les camps furent fermés en décembre 1940, et leur population fut dispersée. Au début de 1942, les nazis créèrent à Belzec un camp d'extermination dirigé par Christian Wirth, destiné aux juifs de Pologne et plus tard, d'Allemagne, de Tchécoslovaquie et de Roumanie. Belzec était l'un des trois camps d'extermination […] Lire la suite

I.R.A. (Irish Republican Army)

  • Écrit par 
  • Nicole BERNHEIM
  •  • 1 279 mots
  •  • 2 médias

faim dans la grande tradition de la « vieille I.R.A. ». Son action se révélera, cependant, assez dérisoire et ne grandira pas le prestige des provisoires. Au nord, l'hiver de 1972-1973 est marqué par des dizaines d'assassinats de catholiques et de protestants isolés. Aveugles à l'évolution politique de la situation, les provisoires poursuivent leurs […] Lire la suite

GRIMAULT PAUL (1905-1994)

  • Écrit par 
  • Alain GAREL
  •  • 442 mots

Faim du monde (1969), Le Diamant (1972) et Le Chien mélomane (1973). En 1977, dix ans après avoir récupéré le négatif de La Bergère et le Ramoneur, disposant enfin des moyens techniques et financiers nécessaires, il entreprend l'achèvement de son grand œuvre qui voit finalement le jour, couronné d'un prix Louis-Delluc, en 1980, sous le titre Le Roi […] Lire la suite

PLAN CARPIN JEAN DU (1182 env.-1252)

  • Écrit par 
  • Solange MARIN
  •  • 425 mots

faim, les fatigues et les dangers endurés pendant le voyage. Jean du Plan Carpin a ouvert la voie des échanges entre l'Orient et l'Occident, que la « paix mongole » va favoriser durant quelques décennies. Guillaume de Rubrouck fera un voyage similaire huit ans plus tard. […] Lire la suite

NIEMÖLLER MARTIN (1892-1984)

  • Écrit par 
  • Jean-Louis KLEIN
  •  • 459 mots
  •  • 1 média

faim de quarante-quatre jours, le 21 juin 1945. La guerre terminée, Niemöller continue de se montrer peu accommodant. Il prêche inlassablement que toute renaissance allemande exige au préalable que les Allemands reconnaissent leur culpabilité. Au cœur de la période dite de la guerre froide, il s'engage en faveur d'une détente entre l'Est et l'Ouest […] Lire la suite

MARSHALL PLAN

  • Écrit par 
  • André KASPI
  •  • 480 mots
  •  • 1 média

faim, la pauvreté, le désespoir et le chaos ». Washington propose, en conséquence, de fournir aux Européens les dollars dont ils ont besoin, à condition qu'ils déterminent eux-mêmes leurs besoins et assurent la répartition des crédits américains. Cette proposition, généreuse et intéressée à la fois, fait suite à l'exposition de la doctrine Truman,  […] Lire la suite

JOHNSON BEN (1961- )

  • Écrit par 
  • Pierre LAGRUE
  •  • 1 200 mots

faim. Le jeune Ben Johnson découvre le sport en compagnie d'un de ses frères aînés. Il s'initie à l'athlétisme à seize ans, court des épreuves de sprint et réalise d'étonnantes performances sur les pistes en cendrée. Charlie Francis, un ancien champion de seconde zone devenu récemment entraîneur d'athlétisme, repère ce jeune garçon frêle (1,62 m, 42 […] Lire la suite

RICHARD II (1367-1400) roi d'Angleterre (1377-1399)

  • Écrit par 
  • Roland MARX
  •  • 463 mots

faim Richard II, en février 1400. La déposition et l'assassinat de Richard II ébranlent la conception traditionnelle de la légitimité dynastique et du caractère divin des rois, ouvrant ainsi la voie aux usurpations et aux révoltes des siècles suivants. […] Lire la suite

CARÊME

  • Écrit par 
  • Robert CABIÉ
  •  • 495 mots

faim du pauvre ». Ce jeûne, qui n'est plus aujourd'hui rigoureusement codifié ni explicitement prescrit (sauf pour le mercredi des Cendres), demeure un idéal dont plusieurs redécouvrent la signification. La pénitence s'accompagne de prières et de la méditation de la Bible, notamment par les lectures de l'Évangile que la liturgie propose traditionnellement […] Lire la suite

LUR

  • Écrit par 
  • Jean-Charles BLANC
  •  • 488 mots

faim, ou furent déportées dans le Khorasan ; les survivants furent obligés de s'installer dans des villages et de vivre sous l'autorité de grands propriétaires fonciers. Ce n'est qu'après la chute de Reza shah, en 1941, que les Lur, comme les autres populations nomades d'Iran, reprirent leur vie d'éleveurs nomades. Le Luristan, ou pays des Lur, se  […] Lire la suite

CALLAGHAN MORLEY (1903-1990)

  • Écrit par 
  • Universalis
  •  • 409 mots

Faim de vivre). À l'exception de l'ouvrage pour enfants Luke Baldwin's Vow (1948, La Promesse de Luke Baldwin), Morley Callaghan publie peu dans les années 1940, préférant l'écriture dramaturgique et la collaboration avec la Société Radio-Canada. Sa bibliographie ultérieure est marquée par des œuvres telles que That Summer in Paris (1963, Cet Été-là […] Lire la suite

CRAZY HORSE (1842 env.-1877)

  • Écrit par 
  • Yves SUAUDEAU
  •  • 463 mots

faim ; en 1877, Crazy Horse et les siens se rendaient au général Crook. Retenu au fort Robinson, le chef indien tenta quelques mois plus tard de s'échapper, mais fut tué — ou, suivant une autre version, assassiné par des agents du gouvernement fédéral — dans la confusion générale que provoqua son évasion. […] Lire la suite

CANNON WALTER BRADFORD (1871-1945)

  • Écrit par 
  • Jacqueline BROSSOLLET
  •  • 490 mots

faim, de la peur ou de la colère sont comparables à une réaction de fuite, il énonce la théorie de l'homéostasie, selon laquelle les mécanismes fonctionnels maintiennent entre eux un état d'équilibre, en particulier au niveau des éléments du « milieu intérieur » de Claude Bernard, et tendent à en rétablir l'harmonie lorsque celle-ci a été rompue. Il […] Lire la suite

RUBROUCK ou RUBROEK GUILLAUME DE (1215 env.-apr. 1295)

  • Écrit par 
  • Solange MARIN
  •  • 490 mots

faim, car le ravitaillement est difficile, l'insuffisance des transports qui le condamne à aller souvent à pied, les problèmes de communication avec les Mongols aggravés par la sottise de son interprète. Il accepte tous ces inconvénients avec courage et humour, alors qu'il manifeste un certain dépit de n'avoir pu convertir le Grand Khān. Observateur […] Lire la suite

CANNIBALISME

  • Écrit par 
  • Nicole SINDZINGRE, 
  • Bernard THIS
  •  • 4 188 mots
  •  • 1 média

faim est agréable, c'est une promesse de satisfaction. L'expérience digestive n'est sécurisante que dans un contexte de temporisation confiante : sa faim n'a pas fait disparaître la mère, et l'ogresse ne viendra pas le dévorer. Le stade oral n'est définitivement sécurisé qu'avec l'apparition du « tabou cannibalique » (on mange tout ce qui est bon à […] Lire la suite

BERGEN-BELSEN

  • Écrit par 
  • Michael BERENBAUM, 
  • Universalis
  •  • 468 mots

faim, d'épuisement et de maladie de janvier à mi-avril 1945. Vers la fin de la guerre, une épidémie de typhus ravagea le camp. Anne Frank, dont le journal intime rédigé pendant la guerre allait devenir célèbre, mourut du typhus à Bergen-Belsen en mars 1945. Quelque 28 000 détenus moururent de maladie ou d'autres causes dans les semaines qui suivirent […] Lire la suite

OKRI BEN (1959- )

  • Écrit par 
  • Universalis
  •  • 441 mots

faim) raconte l'histoire d'Azaro, un abiku (« enfant esprit ») à la recherche de son identité, en mêlant la réalité postcoloniale du Nigeria au mythe yoruba et à d'autres images fantastiques. Les mondes spirituel et réel, dont l'un est une dimension de l'autre, apparaissent liés dans ce récit qui reprend à son compte un mode narratif que les griots […] Lire la suite

LOUIS X LE HUTIN (1289-1316) roi de France (1314-1316)

  • Écrit par 
  • Claude GAUVARD
  •  • 498 mots

faim dans le nord du royaume. La hausse des prix, encore accélérée par la crise, provoque un mécontentement général. Les revendications sont surtout politiques. La petite noblesse en est le moteur. Des ligues, constituées dès 1314, pays par pays, présentent leurs doléances dans de longs rouleaux. Les nobles ruinés par la hausse des prix, n'admettent […] Lire la suite