« Agriculteurs »
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SYNDICATS AGRICOLES
- Écrit par Jean VERCHERAND
- 8 876 mots
D'une part, il s'agit d'abord de permettre aux jeunes agriculteurs n'ayant aucune perspective de développement de pouvoir se reconvertir en dehors de l'agriculture et d'encourager les agriculteurs âgés à céder leurs terres en contrepartie d'un complément de retraite, afin de conforter les exploitations restantes, en particulier celles détenues par les jeunes. Lire la suite
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AGRICULTURE Vue d'ensemble
- Écrit par Marcel MAZOYER, Laurence ROUDART
- 1 501 mots
Ailleurs, elle est propriété de l'État qui gère son droit d'usage par les agriculteurs. Ailleurs encore, elle est propriété privée, soit largement répartie entre les agriculteurs ou largement accessible par voie de location, soit au contraire concentrée entre quelques mains et peu ou pas accessible à la majorité. En beaucoup d'endroits, l'accès insuffisant de certaines populations à la terre ou à l'eau est à l'origine de conflits civils ou internationaux. Lire la suite
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AGRICULTURE Histoire des agricultures jusqu'au XIXe siècle
- Écrit par Marcel MAZOYER, Laurence ROUDART
- 6 086 mots
- 2 médias
Les agriculteurs travaillant avec un outillage manuel produisaient de l'ordre de 1 tonne de céréales (ou d'équivalent-céréales) par travailleur et par an. Les agriculteurs utilisant la traction animale pouvaient produire jusqu'à dix fois plus. Cet écart se creusera énormément au xxe siècle. Lire la suite
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AMAP (Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne)
- Écrit par Jean-Paul CHARVET
- 3 014 mots
- 2 médias
aient recours à quatre ou cinq agriculteurs et, à l’inverse, qu’un même agriculteur participe à plusieurs A.M.A.P. Pour les agriculteurs, comme pour les consommateurs, s’ajoutent les opportunités de développer des liens sociaux et de tisser des relations plus étroites entre ville et campagne. Les consommateurs deviennent des « consom’acteurs » citoyens en s’engageant dans une A. Lire la suite
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AGRICULTURE Politiques agricoles et négociations internationales
- Écrit par Laurence ROUDART
- 10 574 mots
- 6 médias
Si certaines interventions publiques n’ont pas été contestées (réhabilitation des sols, gestion des catastrophes climatiques, programmes d’emplois en milieu rural et d’installation d’agriculteurs), les programmes d’achats publics, à prix fixés par l’État, auprès de petits agriculteurs pauvres, en vue de constituer des stocks de sécurité alimentaire, ont été controversés. Lire la suite
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UNION EUROPÉENNE Politique agricole commune
- Écrit par Jean-Paul CHARVET
- 7 272 mots
- 7 médias
Les prix à la fois réguliers et rémunérateurs dont ont alors bénéficié les agriculteurs ont soutenu un accroissement sans précédent de la production. Au cours des années 1970 – années que les agriculteurs considèrent encore aujourd’hui comme l’âge d’or de la PAC –, la production agricole a dépassé la consommation européenne dans la plupart des domaines. Lire la suite
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GRANGERS
- Écrit par André KASPI
- 229 mots
Le mouvement coopératif des grangers, la Grange, est une société secrète agraire créée à Washington en 1867 par Oliver Hudson Kelley et par des employés du gouvernement en vue de lutter contre les injustices qui frappent les agriculteurs. À l'origine d'un fort mouvement agrarien, la Grange compte 800 000 adhérents en 1875 : agriculteurs et éleveurs de l'Ouest et du Sud cherchent à résoudre, par l'organisation et la coopération, les problèmes qui les assaillent. Lire la suite
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BANQUE DU SOL
- Écrit par Pierre SPITZ
- 1 061 mots
Le premier prévoit le versement d'indemnités calculées sur la base de projection de rendements et versées aux agriculteurs ayant ramené leurs surfaces cultivées en deçà des contingents de surfaces autorisées annuellement en produits de base (blé, maïs, coton) par la politique de soutien des prix. Ainsi, pour bénéficier de ce programme, les agriculteurs devaient respecter, en plus du contingent par produit, un contingent de base fixé par la Banque du sol. Lire la suite
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MARAJO ÎLE DE
- Écrit par Jean-François BOUCHARD
- 352 mots
La quatrième phase, Marajoara (400-1350), correspond à des groupes sans doute apparentés aux agriculteurs sub-andins. D'un haut niveau socioculturel, ils occupaient les plaines du centre et de l'est de l'île, vivant dans des sites où se trouvaient également les nécropoles et les centres cérémoniels. L'ensemble était construit sur des tertres artificiels qui protégeaient des crues. Lire la suite
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ESPACE RURAL
- Écrit par Jean-Paul CHARVET
- 7 337 mots
- 8 médias
Ces agriculteurs sont pour l’essentiel des agriculteurs pauvres vivant dans des conditions alimentaires précaires : sur les 800 millions de personnes qui survivent sur Terre en situation de sous-alimentation chronique, les trois quarts appartiennent à des familles d’agriculteurs. Campagnes monofonctionnelles et campagnes multifonctionnelles Alors que, dans les campagnes des pays pauvres, les activités de production agricole sont nettement prédominantes, le développement économique a pu entraîner localement l’essor de nouvelles activités et fonctions, et donc l’émergence d’espaces ruraux « multifonctionnels ». Lire la suite
