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CROSBY SIDNEY (1987- )
- Écrit par Universalis
- 715 mots
- 1 média
Il inscrit notamment le deuxième but de la finale, qui voit la victoire du Canada sur la Suède (3 buts à 0). Lire la suite
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NOMBRES (THÉORIE DES) Théorie analytique
- Écrit par Jean DIEUDONNÉ
- 7 744 mots
- 1 média
Elle contient évidemment l'algèbre des polynômes K[X] ; en outre, pour qu'une série formelle :ait un inverse dans K[[X]], il faut et il suffit que ξ0 ≠ 0. Les fractions rationnelles P(X)/Q(X) telles que Q(0) ≠ 0 sont donc des éléments de K[[X]] ; en particulier, on a : L'ordre ω(f) d'une série formelle :non nulle est le plus petit exposant n tel que ξn ≠ 0. Lire la suite
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POMPÉI
- Écrit par Hélène DESSALES
- 4 784 mots
- 31 médias
Si l'éruption a longtemps été fixée au 24 août 79, bien que les copies manuscrites du texte de Pline indiquent des dates divergentes, les études de l'archéologue Grete Stefani favorisent la date du 24 octobre 79, sur la base d'indices concordants : découverte de vin fraîchement pressé, de fruits d'automne, de braseros en état de fonctionnement, analyse de monnaies datant de la quinzième salutation impériale de Titus, donc nécessairement postérieures au début de septembre 79. Lire la suite
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GRENOBLE (JEUX OLYMPIQUES DE) [1968] Chronologie
- Écrit par Pierre LAGRUE
- 1 619 mots
Sur le tremplin de 70 mètres d'Autrans, le Tchécoslovaque Jiri Raska, grâce à deux sauts de 79 mètres et 72,50 mètres, remporte la médaille d'or devant deux Autrichiens. Franz Keller (R.F.A.), leader après le saut, résiste au retour du Suisse Alois Kälin dans la course de fond de 15 kilomètres ; pour quelques dixièmes de points, il est champion olympique de combiné nordique ; Andreas Kunz (R. Lire la suite
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GRÊLE
- Écrit par Jean-Pierre CHALON
- 2 688 mots
- 3 médias
Sur un réseau d’observation de 79 stations réparties sur l’Hexagone, Météo-France a recensé 7 653 jours avec chutes de grêle sur une période de trente-cinq ans (1961 à 1995), soit une moyenne de 2,8 jours par station et par an. La grande majorité de ces chutes se sont produites en fin d’hiver (29 p. 100) et surtout au printemps qui, avec les giboulées, comptabilise en moyenne 44 p. Lire la suite
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PROTÉINES DE L'ALIMENTATION HUMAINE
- Écrit par Jean-Claude MEUNIER
- 3 360 mots
La maturation est plus rapide chez le poisson (30 h à 0 0C) que pour la viande. Dans l'œuf, les protéines se répartissent dans l'albumen (le blanc) et le vitellus (le jaune). L'ovalbumine est la protéine majoritaire du blanc (54 p. 100). Elle contient du phosphore. Conalbumine, ovomucoïde et ovoglobuline sont minoritaires. Pour les rendre digestibles, la cuisson est nécessaire. Lire la suite
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SPORT L'année 2023
- Écrit par Félicien BONCENNE
- 8 570 mots
- 4 médias
Les Pays-Bas, vainqueurs de l’Afrique du Sud (2-0), et le Japon, dominateur face à la Norvège (3-1), confirment les impressions laissées au premier tour. L’Espagne s’impose contre la Suisse (5-1), l’Australie face au Danemark (2-0), la Colombie face à la Jamaïque (1-0) et la France face au Maroc (4-0), grâce notamment à un doublé d’Eugénie Le Sommer. Lire la suite
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AIMANTS
- Écrit par Roger FONTAINE
- 6 273 mots
- 13 médias
En appliquant à ce circuit les deux équations fondamentales de la magnétostatique, c'est-à-dire le théorème d'Ampère (∫le H ( →dl = 0 le long d'un contour fermé) et la conservation du flux (div B = 0), on obtient Ha ( la + He ( le = 0, d'où Ha = − (le/la) He et Ba Sa = Be Se. On voit que, dans l'aimant, l'induction Ba est positive et le champ Ha est négatif. Lire la suite
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SPORT L'année 2019
- Écrit par Félicien BONCENNE
- 11 756 mots
- 6 médias
L’Angleterre, victorieuse contre la Norvège (3-0), les Pays-Bas, qui ont écarté l’Italie (2-0), et la Suède, dominatrice face à l’Allemagne (2-1), ont complété le dernier carré et obtenu leur qualification directe pour les Jeux de 2020. La première demi-finale opposant l’Angleterre aux États-Unis a offert une très belle rencontre dans le stade de Lyon. Lire la suite
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AMMONIAC
- Écrit par Henri GUÉRIN
- 5 033 mots
- 5 médias
l—1 à 0 0C ; 702 l.l—1 à 20 0C) traduit une grande affinité mutuelle de ces deux composés, qui s'explique en partie par leur caractère fortement polaire. L'analyse thermique du système eau-ammoniac montre, d'une part, l'existence de deux composés définis : NH3 ( H2O (θf = — 79 0C), et 2 NH3 ( H2O (θf = — 78,8 0C), d'autre part, l'absence d'azéotrope ; la distillation permet donc de séparer l'ammoniac pur à partir des solutions d'ammoniaque. Lire la suite
