Organoïde intestinal
Les organoïdes intestinaux préparés à partir de cellules de souris, forment spontanément deux compartiments : le compartiment de la crypte, contenant les cellules souches, les cellules de Paneth et les cellules qui prolifèrent, et celui de la villosité, où l'on retrouve l'ensemble des cellules différenciées – entérocytes, cellules entéroendocrines, les cellules à mucus (de Goblet) et les cellules tuft. La polarité des cellules est inversée par rapport à celle de l'intestin humain, la surface apicale (muqueuse) étant enfermée au centre de l'organoïde, et donc difficile d'accès. Pour pallier cette difficulté, l'organoïde peut être retourné ou micro-injecté.
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