Réaction catalytique

Réaction catalytique

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Schéma réactionnel catalytique. L'enzyme E s'associe aux réactifs A et B, dans un ordre quelconque pour donner le complexe AEB qui se transforme en complexe CED; celui-ci libère les produits C, D et l'enzyme est disponible pour un nouveau cycle. La cinétique répond à la loi indiquée où kr est la constante de vitesse, K les constantes d'équilibre des complexes intermédiaires.