Cow-boy à cheval

Cow-boy à cheval

Crédits : J. Hatch/ Shutterstock

Domestiqué depuis des millénaires, le cheval est sans doute l'animal dont l'exploitation a été la plus décisive dans le développement des sociétés humaines. D'abord utilisé pour le transport et la guerre, puis pour des activités de loisir, il est un partenaire indispensable à l'homme, à l'image du cow-boy et de sa fidèle monture.