Le Frigorifique

Le Frigorifique

Crédits : AFF/ D.R.

Peinture représentant le Frigorifique, vieux voilier transformé en bateau à vapeur et aménagé par Charles Tellier (1828-1913) pour pouvoir conserver, lors d'un voyage transatlantique, trente tonnes de viande. Avec cette traversée (Rouen, 20 septembre-Buenos Aires, 25 décembre 1876), Tellier inaugure symboliquement la chaîne du froid.