L’agriculture française

L’agriculture française

Crédits : Encyclopædia Universalis France

Structurée par de grandes zones de productions traditionnelles (céréaliculture, élevage, vignoble notamment), l'activité agricole en France s'est modifiée au contact de l'intégration européenne puis de la mondialisation (d'après : S. Beucher, S. Dubois, A. Monot, La France : mutations des systèmes productifs, Bréal, Paris, 2014).