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OLFACTION ou ODORAT


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Sens : odorat

vidéo : Sens : odorat

Perception olfactive humaine. Description et physiologie.L'olfaction est le sens grâce auquel se perçoivent les odeurs. Quoique secondaire par rapport aux fonctions humaines vitales, il est essentiel dans les relations que l'homme établit avec son milieu.Par inspiration, les particules volatiles... 

Crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

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Électro-olfactogramme recueilli à partir de la muqueuse olfactive de grenouille stimulée par le butanol

graphique : Électro-olfactogramme recueilli à partir de la muqueuse olfactive de grenouille stimulée par le butanol

Électro-olfactogramme recueilli à partir de la muqueuse olfactive de grenouille stimulée par le butanol. Échelle des amplitudes : 1 mV, échelle de temps : 2 s (d'après C. Ottoson, 1956). 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Sens : odorat

Sens : odorat
Crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

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Électro-olfactogramme recueilli à partir de la muqueuse olfactive de grenouille stimulée par le butanol

Électro-olfactogramme recueilli à partir de la muqueuse olfactive de grenouille stimulée par le butanol
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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