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MATIÈRE (physique)Transitions de phase


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États désordonnés de la matière

vidéo : États désordonnés de la matière

La nature assemble parfois magnifiquement les atomes pour donner l'ordre cristallin. Mais la matière est souvent dans un état désordonné où l'organisation des divers éléments est aléatoire. Ainsi, par exemple, l'état amorphe de l'opale tranche avec l'aspect ordonné du cristal de... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Condensation de la vapeur d’eau

photographie : Condensation de la vapeur d’eau

De même que la vapeur d'eau présente dans une cuisine, par exemple, se condense en buée au contact d'une vitre refroidie par la température extérieure (transition de phase gaz-liquide), la rosée se dépose par temps clair lorsque le rayonnement nocturne abaisse au-dessous du point de... 

Crédits : Y. Gautier

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États de la matière

vidéo : États de la matière

La glace l'eau et la vapeur d'eau sont trois états différents formés à partir de la même molécule H20. On passe d'un état à un autre en changeant de température sans modifier la pression ou en changeant la pression : solide, liquide, gaz sont trois phases qui coexistent en général.Le... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Diagramme de phase d'un corps pur

graphique : Diagramme de phase d'un corps pur

Diagramme de phase d'un corps pur. 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Variations de l'énergie libre avec la température

graphique : Variations de l'énergie libre avec la température

Variations de l'énergie libre des phases cubiques à faces centrées (cfc) et cubique centré (cc) du fer en fonction de la température. 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Diagramme de phase du soufre

graphique : Diagramme de phase du soufre

Diagramme de phase du soufre. 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Pierre-Gilles de Gennes

photographie : Pierre-Gilles de Gennes

Le physicien français Pierre-Gilles de Gennes, lauréat du prix Nobel de physique 1991 pour ses travaux sur les cristaux liquides et les polymères. 

Crédits : Violaine Paquereau

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États désordonnés de la matière

États désordonnés de la matière
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Condensation de la vapeur d’eau

Condensation de la vapeur d’eau
Crédits : Y. Gautier

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États de la matière

États de la matière
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Diagramme de phase d'un corps pur

Diagramme de phase d'un corps pur
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Variations de l'énergie libre avec la température

Variations de l'énergie libre avec la température
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Diagramme de phase du soufre

Diagramme de phase du soufre
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Pierre-Gilles de Gennes

Pierre-Gilles de Gennes
Crédits : Violaine Paquereau

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