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ENZYMES


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Jöns Jacob Berzelius

Jöns Jacob Berzelius

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Le chimiste suédois Jöns Jacob Berzelius (1779-1848). 

Crédits : Hulton Archive/ Getty Images

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Eduard Buchner

Eduard Buchner

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L'Allemand Eduard Buchner (1860-1917) est lauréat du prix Nobel de chimie, en 1907, pour l'étude des fermentations enzymatiques. 

Crédits : Hulton Getty

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Enzymes et phylogénie

Enzymes et phylogénie

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Séquence peptidique d'activation du trypsinogène et phylogénie des Artiodactyles (d'après Schyns, Bricteux-Grégoire et Florkin, 1969). 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Enzymes : classification

Enzymes : classification

tableau

Classification des enzymes. 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Classification des réactions enzymatiques

Classification des réactions enzymatiques

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tabl. 2 – Classification des réactions enzymatiques mettant en évidence les groupes, classes et sous-classes 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Disposition des aminoacides dans la réaction enzymatique

Disposition des aminoacides dans la réaction enzymatique

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Disposition, dans le site actif d'une enzyme, des aminoacides impliqués dans la réaction enzymatique. 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Effets d'un inhibiteur compétitif sur une action enzymatique

Effets d'un inhibiteur compétitif sur une action enzymatique

graphique

Expression suivant Lineweaver et Burk des effets d'un inhibiteur compétitif sur une action enzymatique 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Action de la chymotrypsine

Action de la chymotrypsine

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Mécanisme d'action de la chrymotrypsine 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Liaison enzymes-ADN

Liaison enzymes-ADN

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Les enzymes sont figurées en « nuages » accrochés sur le ruban ADN (double hélice). 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Synthèse des pyrimidines

Synthèse des pyrimidines

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Contrôle de la biosynthèse. Schéma de la voie de synthèse des pyrimidines chez E. coli. 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Jöns Jacob Berzelius

Jöns Jacob Berzelius
Crédits : Hulton Archive/ Getty Images

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Eduard Buchner

Eduard Buchner
Crédits : Hulton Getty

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Enzymes et phylogénie

Enzymes et phylogénie
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Enzymes : classification

Enzymes : classification
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Classification des réactions enzymatiques

Classification des réactions enzymatiques
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Disposition des aminoacides dans la réaction enzymatique

Disposition des aminoacides dans la réaction enzymatique
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Effets d'un inhibiteur compétitif sur une action enzymatique

Effets d'un inhibiteur compétitif sur une action enzymatique
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Action de la chymotrypsine

Action de la chymotrypsine
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Liaison enzymes-ADN

Liaison enzymes-ADN
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Synthèse des pyrimidines

Synthèse des pyrimidines
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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