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Principaux producteurs de bioéthanol dans le monde en 2011 (source : The outlook of global biofuels markets, U.S.D.A., 2013). 

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La floraison du colza dure plusieurs semaines au printemps, les boutons s'épanouissant en grappes jaunes du bas vers le haut. L'huile de colza est largement utilisée en alimentation humaine, mais une part croissante de la production de colza (plus de la moitié en France) sert aujourd'hui pour... 

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Principaux producteurs de biodiesel en 2011. Compte tenu des objectifs de consommation de biocarburants qu'elle s'est fixée et bien qu'elle soit le premier producteur mondial de biodiesel, l'Union européenne est également (avec 3 milliards de litres importés) le premier importateur mondial de... 

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Les principaux pays producteurs de biodiesel au sein de l'Union européenne en 2011  (source : F.A.S., Annual biofuels reports, 2013). 

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Les principaux pays producteurs de bioéthanol au sein de l'Union européenne en 2011 (source : F.A.S., Annual biofuel reports, 2013). 

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Cet agriculteur thaï montre les fruits de plants de jatropha qu'il cultive sur son exploitation. Les « noix » de cet arbuste ne sont pas comestibles, mais elles présentent des rendements en huile intéressants. Utilisée comme biocarburant, l'huile issue du jatropha pourrait permettre à... 

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Les différentes générations de biocarburants, les ressources qu'elles mobilisent et leurs rendements (d'après P.-H. Tixier, Académie d'agriculture de France, 2013). 

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Céréales utilisées pour la production de biocarburants dans le monde (moyenne des années 2010, 2011 et 2012) [source : International Grain Council, I.G.C.]. 

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Quantités de céréales utilisées par pays pour produire des biocarburants (moyenne des années 2010, 2011 et 2012) [source : International Grain Council, I.G.C.]. 

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L'essor de la production de l'huile de palme est stimulé par la forte demande des pays industrialisés (pour l'agroalimentaire et les biocarburants) et par les investissements massifs des multinationales (ici, Cargill Inc., la plus importante entreprise agroalimentaire au monde). Source de... 

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