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Domestiqué depuis des millénaires, le cheval est sans doute l'animal dont l'exploitation a été la plus décisive dans le développement des sociétés humaines. D'abord utilisé pour le transport et la guerre, puis pour des activités de loisir, il est un partenaire indispensable à l'homme, à... 

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Le Martin's Act (1822), considéré comme l'acte fondateur du droit animalier en Europe, interdit, sous peine de sanction pénale, tout acte de cruauté envers les animaux. Sa première mise en application fut le procès de Bill Burns, jugé pour avoir battu son âne. 

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Dans les sociétés industrielles, l'animal est totalement arraché à son milieu. Il devient une « ressource », il s'intègre dans un stock et dans une circulation de la marchandise à gérer selon les besoins. 

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Aux antipodes de la pensée rationaliste décrivant la nature comme «taillable et corvéable à merci» ( Descartes, Discours de la méthode), la réflexion contemporaine sur l'animalité met en évidence l'importance des relations entre milieu et organisme. La notion d'écosystème témoigne de... 

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Corrida à Barcelone. Au terme d'un âpre débat, la Catalogne est devenue, en juillet 2011, la seconde communauté autonome espagnole à interdire la tauromachie, pourtant véritable institution nationale dans ce pays. 

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Les gorilles se nourrissent principalement de feuilles, de tiges, de baies, ou encore de pousses de bambous. Ici un gorille mâle caractérisé par son dos argenté. 

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