THIXOTROPIE

MATIÈRE (physique) - États de la matière

  • Écrit par 
  • Vincent FLEURY
  •  • 5 801 mots
  •  • 4 médias

Dans le chapitre « La richesse des états de la matière »  : […] La thermodynamique peut donc s'appliquer à des propriétés très différentes du caractère fluide ou solide d'un corps et, partant, va permettre l'exploration d'états nouveaux d'un système. Ces états constituent autant d'aspects intéressants de « manière d'être » pertinente de la matière, et le xx e  siècle verra une explosion de sujets relatifs à ces propriétés nouvelles. Sans entrer dans les détail […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/matiere-physique-etats-de-la-matiere/#i_29398

RHÉOLOGIE

  • Écrit par 
  • Bernard PERSOZ, 
  • Dragos RADENKOVIC
  •  • 3 726 mots
  •  • 11 médias

Dans le chapitre « Corps très déformables »  : […] Les corps très déformables sont les pâtes, crèmes, peintures, solutions et dispersions diverses. L'expérience type consiste à les placer dans un viscosimètre rotatif (à plan cône ou à cylindres coaxiaux) dont la vitesse est imposée. Considérons un écoulement où, après un long repos, la vitesse de déformation est brusquement appliquée, puis maintenue constante. La viscosité apparente (rapport σ/˙ε […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/rheologie/#i_29398

SANG - Écoulement

  • Écrit par 
  • Jean-François STOLTZ
  •  • 2 558 mots

Dans le chapitre « Viscoélasticité et thixotropie du sang »  : […] Les études portant sur les propriétés rhéologiques du sang en régime transitoire ou périodique sont récentes. Le sang se trouve soumis, par la nature même de l'écoulement « in vivo », à un régime périodique imposé par la pulsation cardiaque. De plus, la complexité géométrique du système circulatoire donne naissance à des zones d'écoulements à accélérations sensibles, et donc à des régimes transito […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/sang-ecoulement/#i_29398

THIXOTROPIQUES BOUES

  • Écrit par 
  • Michèle LE GOAZIGO
  •  • 588 mots

Dans la classification de J. Bourcart, boues et vases font partie de l'ensemble des poudres, particules de diamètre compris entre 1 et 20 micromètres. Ces sédiments visqueux, homogènes, aux couleurs variées, souvent assez foncées, couvrent le fond des lacs, des étangs, des canaux, des rivières et de grandes étendues du plateau continental. Ensembles complexes, le plus souvent argileux, ils sont fo […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/boues-thixotropiques/#i_29398