THERMALISME
THÉRAPEUTIQUE - Thermalisme
Dans le chapitre « Les eaux minérales » : […] L'eau est un minéral, mais la dénomination d'eau minérale est réservée très souvent aux eaux douées de propriétés thérapeutiques et utilisées conformément à des règles qui garantissent leur pureté bactériologique et la stabilité de leur composition chimique. Le captage et le conditionnement doivent préserver leur caractère naturel. Par exemple, il est interdit de les filtrer et de les stériliser. […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/therapeutique-thermalisme/#i_37304
ALLEMAGNE (Géographie) - Géographie économique et régionale
Dans le chapitre « Les régions de tourisme et de loisirs » : […] Nombreuses et diverses sont, en effet, les régions où les activités touristiques et de loisirs contribuent à l'organisation de l'espace. La mise en tourisme des vignobles, ancienne en Rhénanie, en renaissance dans la vallée de l'Elbe et de la Saale, prend la forme de routes des vins qui traversent des paysages soignés et qui valorisent des vins de cépage réputés et de qualité (Riesling et Silvan […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/allemagne-geographie-geographie-economique-et-regionale/#i_37304
AUVERGNE
Dans le chapitre « Industrie et tourisme » : […] L'Auvergne, compte tenu du dispositif de son relief, humide obstacle aux vents d'ouest opposable à la sécheresse des plaines et bassins, a constitué très tôt, grâce à la force hydraulique, une « montagne atelier ». Au contact plaine-montagne se sont opérées des concentrations de villes pré-industrielles aux productions reconnues : papeterie, coutellerie à Thiers, fabrication de chapelets et tissag […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/auvergne/#i_37304
CASINOS
Dans le chapitre « Jeux d'argent et thermalisme » : […] Pendant ce temps-là, un autre modèle voyait le jour qui devait marquer durablement le monde des casinos : celui mis au point en Angleterre, au tout début du xviii e siècle, qui associe le jeu d'argent au thermalisme. Sans l'éclatante visite faite à Bath par la reine Anne en 1702, la cure thermale serait restée une épreuve mal-aimée. Les édiles d […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/casinos/#i_37304
EAUX THERMALES
« Prendre les eaux » est une pratique à visée thérapeutique qui a atteint son apogée au xix e siècle, mais les sources ont été considérées comme des lieux bienfaisants à toute époque et dans toutes les parties du monde. Une source ou un courant d'eau thermale ou minérale qui est utilisé pour la boisson ou le bain est dénommé spa par les Anglo-Sax […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/eaux-thermales/#i_37304
MASSIF CENTRAL
Dans le chapitre « Réalités et perspectives » : […] Sur cette terre d'élevage, les surfaces en herbe représentent 60 p. 100 de la superficie agricole. Le troupeau bovin est en augmentation régulière. En 2000, le nombre de bêtes (4 millions) a dépassé pour la première fois le nombre d'habitants de la région. En raison des quotas imposés par l'Union européenne, le secteur laitier a dû limiter sa production. Pour s'adapter à cette nouvelle donne, il […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/massif-central/#i_37304
PYRÉNÉES
Dans le chapitre « Le tourisme » : […] Historiquement, c'est avec le thermalisme à Cauterets, aux Eaux-Chaudes ou à Panticosa que commença la fréquentation touristique des Pyrénées. Côté français, c'est pour relier entre elles les stations thermales que fut construite sous le second Empire la route des grands cols (Marie Blanque, Aubisque, Tourmalet, Aspin, Peyresourde) auxquels les courses cyclistes allaient donner une grande notori […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/pyrenees/#i_37304
TOURISME
Dans le chapitre « Le tourisme classique » : […] Bâti sur une réputation qui remonte au xix e siècle, consolidé jusqu'à la veille de la Seconde Guerre mondiale, le tourisme classique doit l'essentiel de son profil aux choix paysagers de l'aristocratie et de la bourgeoisie ainsi qu'aux pratiques inaugurées dans les stations prestigieuses. L'amateur de tourisme populaire, en quête de modèle et dé […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/tourisme/#i_37304
VICHY
Vichy, sous-préfecture de l'Allier, compte 25 700 habitants dans la commune et plus de 84 000 dans l'aire urbaine (chiffres de 2013). La ville peut se prévaloir d'un passé gallo-romain et thermal, attesté par de nombreuses découvertes archéologiques. Puis elle s'étiole. Posée sur un pointement rocheux qui resserre le lit de l'Allier et permet son passage, elle n'est au Moyen Âge que la place forte […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/vichy/#i_37304
Thermalisme
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Aquensis, la «cité des eaux», à Bagnères-de-Bigorre (Hautes-Pyrénées), dont le nom comme celui de beaucoup de stations atteste l'ancienneté de la vocation thermale La prise en charge plus restrictive des cures thermales par la protection sociale conduit les stations à s'ouvrir à une...
Crédits : L. Bonaventure/ AFP/ Getty
Thermalisme
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