SULFATE D'AMMONIUM

ENGRAIS

  • Écrit par 
  • Albert DAUJAT, 
  • Philippe ÉVEILLARD, 
  • Jean HEBERT, 
  • Jean-Claude IGNAZI
  •  • 9 962 mots
  •  • 5 médias

Dans le chapitre « Engrais azotés »  : […] Le sulfate d'ammonium a été le premier mode d'utilisation de l'ammoniac de synthèse ; la fabrication en est simple par l'action de l'acide sulfurique sur l'ammoniac. La consommation de cet engrais régresse (moins de 10 p. 100 de la consommation mondiale d'azote). La production dans les usines à gaz ou par les eaux-vannes est […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/engrais/#i_28869


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Purification des protéines

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Principe de la précipitation fractionnée par le sulfate d'ammonium 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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