SOLS Physico-chimie
Conséquences relatives à l'alimentation des plantes et à la fertilisation
Teneur en éléments nutritifs adsorbables
Encyclopædia Universalis France
Le tableau indique la teneur approximative en éléments nutritifs adsorbables du sol et de sa phase liquide, ainsi que les quantités transportées vers les racines par le déplacement de cette phase liquide sous l'effet de la transpiration des cultures. L'approvisionnement de la rhizosphère en calcium et en magnésium ne pose pas de grand problème, mais il en va tout différemment pour le potassium et surtout pour le phosphore, dont se sont principalement préoccupés les physico-chimistes du sol, en tentant d'apprécier l'importance et la disponibilité des réserves.
Divers tests mis au point de manière assez empirique permettent de répondre aux problèmes agronomiques, grâce à la comparaison avec des expérimentations culturales. Il a fallu cependant attendre l'utilisation d'isotopes tels que 32P pour arriver à une meilleure compréhension des phénomènes et à une plus grande sûreté d'interprétation.
Les recherches portent largement sur l'étude à une échelle plus fine des processus intervenant dans l'alimentation : diffusion des ions vers les racines, relations avec l'état d'humidité du sol, modalités du transport par les déplacements de phase liquide, etc. Les principaux facteurs de ces mouvements d'ions concernent à la fois les propriétés intrinsèques de ces derniers (mobilité, hydratation), celles du sol (tortuosité, capacité d'échange ou d'adsorption) et l'état du système, notamment sa teneur en eau, les concentrations ioniques dans les phases solide et liquide, et les gradients qui s'y établissent.
De manière générale, on peut donc dire que la physico-chimie des sols représente un monde fort complexe, où les échanges d'ions entre les constituants minéraux ou organiques et la phase liquide jouent un rôle prédominant. L'isolement et l'appréhension exacte des phénomènes sont souvent difficiles, en raison de la complexité du milieu ; mais des progrès importants ont été réalisés au cours des dernières décennies, notamment grâce à l'emploi des traceurs radioactifs et d'autres techniques modernes de la physico-chimie.
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Écrit par
- Robert BLANCHET : directeur de la station d'agronomie au centre de recherche de l'Institut national de la recherche agronomique de Toulouse
. In Encyclopædia Universalis []. Disponible sur : (consulté le )
Média
Teneur en éléments nutritifs adsorbables
Encyclopædia Universalis France
Autres références
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ABSORPTION VÉGÉTALE
- Écrit par René HELLER, Jean-Pierre RONA
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Dans la phase liquide, le végétal absorbe les éléments du sol sous forme d'ions : par exemple, pour le potassium (K), ce n'est pas l'élément K qui est utilisé par la plante, mais le cation K+, provenant d'un sel de potassium dissocié dans l'eau (KCl, KNO3—, K2SO42—... -
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- Écrit par Hubert A. LECHEVALIER
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Pour l'homme, le sol donne l'image même de la stabilité. Ni les modifications locales par érosion ou sédimentation ni les séismes ne mettent en cause cette référence. Alors, quand le sol se dérobe, l'homme est désemparé. Certes, la géologie enseigne que partout le sol monte ou descend – par exemple,...
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AFRIQUE (Structure et milieu) - Géographie générale
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Les grands typesde sol sont étroitement dépendants des composants des roches mères et du climat. Le Maghreb comprend la gamme variée des sols méditerranéens, incluant encroûtements calcaires et sols salins. Dans le désert et les régions arides, les sols sont squelettiques, mais il suffit d'une pluie... - Afficher les 43 références
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