SÉPARATION, chimie

ANALYTIQUE CHIMIE

  • Écrit par 
  • Alain BERTHOD, 
  • Jérôme RANDON
  •  • 8 878 mots
  •  • 4 médias

Dans le chapitre « Méthodes de séparation »  : […] On utilise l'une ou l'autre des méthodes de séparation chaque fois qu'il y a interférence sur la détermination directe du produit recherché appelé analyte . […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/chimie-analytique/#i_28389

CHROMATOGRAPHIE

  • Écrit par 
  • Robert ROSSET, 
  • Louis SAVIDAN, 
  • Alain TCHAPLA
  •  • 16 956 mots
  •  • 8 médias

Dans le chapitre « Théorie de l'analyse chromatographique »  : […] Toute chromatographie est fondée sur la notion de distribution différentielle d'un soluté dans deux phases non miscibles. Le principe, schématisé sur la figure 1 dans le cas d'un mélange de deux constituants A et B, est généralisable sans peine à un nombre plus grand de solutés et à des systèmes plus complexes. Dans la majorité des cas, on procède au développement par élution. Le mélange A + B, di […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/chromatographie/#i_28389

COMPLEXES, chimie

  • Écrit par 
  • René-Antoine PARIS, 
  • Jean-Pierre SCHARFF
  •  • 4 353 mots
  •  • 5 médias

Dans le chapitre « Principaux domaines d'application »  : […] L'intérêt suscité par la chimie des complexes provient de la diversité de leurs très nombreuses applications qui ne cessent de se développer dans tous les domaines de la chimie, débordant même sur la physique, la métallurgie, la chimie bio-inorganique. L' importance industrielle réside tout d'abord dans la catalyse homogène où l'utilisation de catalyseurs organométalliques (composés à liaison(s) […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/complexes-chimie/#i_28389

DISTILLATION

  • Écrit par 
  • Jean DURANDET
  •  • 4 048 mots
  •  • 11 médias

Dans le chapitre « Distillations particulières »  : […] La distillation ordinaire ne peut être employée pour séparer un mélange binaire en ses constituants si ces derniers forment un azéotrope à la pression considérée. En effet, si le mélange a la composition de l'azéotrope, la distillation n'amène aucune séparation : liquide et vapeur ont la même composition ; si le mélange diffère de l'azéotrope, la distillation – même effectuée avec un appareil extr […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/distillation/#i_28389

ÉLECTROPHORÈSE, en bref

  • Écrit par 
  • Paul MAZLIAK
  •  • 218 mots

Arne Wilhelm Kaurin Tiselius (1902-1971) mit au point, en 1926, l'électrophorèse, méthode qui lui permit de séparer les protéines du sérum sanguin. En appliquant un champ électrique au sérum sanguin – qui est contenu dans un tube et mélangé à un tampon salin –, il obtenait sur le pôle + des protéines de charge très négative (albumine) tandis que les protéines de charge plus positive (globulines α, […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/electrophorese-en-bref/#i_28389

ÉLECTROPHORÈSE

  • Écrit par 
  • Jean GUASTALLA, 
  • Jean MORETTI, 
  • Jean SALVINIEN
  •  • 4 734 mots
  •  • 9 médias

Dans le chapitre « Applications »  : […] Les mesures de mobilité électrophorétique des particules en suspension servent principalement à des recherches fondamentales concernant la charge électrique des particules ; elles peuvent s'appliquer à la prévision de la stabilité des suspensions colloïdales. La mobilité de particules de silice couvertes d'une couche d'adsorption d'une protéine donnée est pratiquement égale à celle de la molécule […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/electrophorese/#i_28389

ÉLECTROPHORÈSE EN CHAMP PULSÉ

  • Écrit par 
  • Jean-Luc GUESDON
  •  • 262 mots

La technique d'électrophorèse classique en gel d'agarose ou de polyacrylamide permet de séparer des fragments d'ADN suivant leur taille. Sur ces gels constitués d'un réseau désorganisé de longues fibres, on dépose l'ADN dont les molécules sont chargées négativement. Soumises à un champ électrique, elles migrent vers le pôle. Celles qui sont plus petites que les mailles du réseau de fibres sont tr […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/electrophorese-en-champ-pulse/#i_28389

ENTRAÎNEUR, chimie

  • Écrit par 
  • Dina SURDIN
  •  • 171 mots

Substance que l'on ajoute à un mélange afin d'entraîner un composé présent dans le mélange à l'état de traces. Il s'agit d'une technique particulièrement utilisée en chimie nucléaire. L'efficacité d'un entraîneur est due, le plus souvent, à la similitude de ses propriétés chimiques avec celles du radio-élément à isoler. Il s'ensuit donc que plus cette similitude est grande plus difficile devient l […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/entraineur-chimie/#i_28389

GAZ ANALYSE DES

  • Écrit par 
  • Henri GUÉRIN
  •  • 6 558 mots
  •  • 8 médias

Dans le chapitre « Méthodes d'analyse semi-continues (ou séquentielles) à l'aide d'appareils automatiques »  : […] Divers dispositifs d'introduction automatique des échantillons, comme les vannes d'échantillonnage, rotatives ou à piston, à commande pneumatique ou électromagnétique, rendent possible l'emploi de la chromatographie . Le dosage du dioxyde de carbone CO 2 dans les fumées a donné lieu à la mise au point de plusieurs analyseurs fonctionnant par absorption et volumétrie . Grâce à un moteur qui entraî […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/analyse-des-gaz/#i_28389

GAZ NATUREL

  • Écrit par 
  • Bernard CLÉMENT, 
  • François DEBIEN, 
  • Évrard DE FOSSEUX, 
  • Jean-Pierre PERRET, 
  • Odile PUYRAIMOND, 
  • Patrick de RENÉVILLE, 
  • Michel RICHARD
  •  • 16 810 mots
  •  • 26 médias

Dans le chapitre «  Traitement »  : […] Un gaz naturel brut est rarement transporté et utilisé en l'état. Le producteur est, en effet, contraint de livrer à la consommation un gaz conforme aux spécifications réglementaires édictées par les pouvoirs publics pour assurer la sécurité du transport et des usagers. Le gaz doit être sec, dans les conditions de température et pression de transport, c'est-à-dire qu'il devra ne pas présenter de p […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/gaz-naturel/#i_28389

GÉNIE CHIMIQUE

  • Écrit par 
  • Henri ANGELINO, 
  • Henri GIBERT, 
  • Pierre PIGANIOL
  •  • 7 784 mots
  •  • 10 médias

Dans le chapitre « Méthodes de détermination basées sur le concept d'étage théorique »  : […] Les méthodes de détermination se fondent essentiellement sur les bilans et sur les lois d'équilibres entre phases et visent à calculer le nombre d'étages théoriques N t nécessaires pour réaliser une séparation donnée. Partant de ce résultat, on calculera le nombre d'étages réels et les dimensions de l'appareil en introduisant les notions d'efficacité et de hauteur équivalente à un étage ou plate […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/genie-chimique/#i_28389

GÉNOMIQUE - Le séquençage des génomes

  • Écrit par 
  • Bertrand JORDAN
  •  • 4 700 mots
  •  • 5 médias

Dans le chapitre « Analyse par électrophorèse »  : […] La méthode employée aujourd'hui est celle de Sanger, publiée dès 1977, qui a fait l'objet de multiples améliorations et d'une automatisation partielle mais dont le principe est resté le même (cf. acides nucléiques ). Le séquençage d'un segment d'ADN contenant quelques dizaines de milliers de bases commence en général par sa fragmentation en de nombreux morceaux plus petits qui sont alors « sous-c […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/genomique-le-sequencage-des-genomes/#i_28389

IONS ÉCHANGEURS D'

  • Écrit par 
  • Robert ROSSET
  •  • 6 125 mots
  •  • 13 médias

Dans le chapitre « Séparations analytiques par développement par élution »  : […] Des milliers de séparations analytiques ont été décrites tant en chimie minérale qu'en chimie organique ou biologique : séparation des métaux, des aminoacides, des sucres, etc. On peut même dire que la biochimie a été révolutionnée par la mise au point de la méthode de séparation à l'aide des résines des aminoacides provenant des hydrolysats de protéines. Il existe des appareils automatiques enr […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/echangeurs-d-ions/#i_28389

LANTHANE ET LANTHANIDES

  • Écrit par 
  • Concepcion CASCALES, 
  • Patrick MAESTRO, 
  • Pierre-Charles PORCHER, 
  • Regino SAEZ PUCHE
  •  • 11 267 mots
  •  • 18 médias

Dans le chapitre « Séparation et purification »  : […] Le traitement des minerais est un travail long et compliqué, mais très automatisé. Il existe plusieurs variantes, selon la composition du minerai. On peut toutefois retenir trois étapes : l'enrichissement des minerais par des voies physiques, mécaniques et chimiques précède la séparation des terres rares des autres éléments ; le dernier stade consiste à séparer les terres rares entre elles. Cette […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/lanthane-et-lanthanides/#i_28389

MARTIN ARCHER JOHN PORTER (1910-2002)

  • Écrit par 
  • Michel MARTIN
  •  • 882 mots

Biochimiste britannique ayant reçu en 1952, conjointement avec Richard L. M. Synge (1914-1994), le prix Nobel de chimie pour « l'invention de la chromatographie de partage » . Conçue en 1903 par le botaniste russe Mikhail S. Tswett, la chromatographie est une méthode de séparation des composants moléculaires des mélanges, qui repose sur la distribution différentielle des constituants entre deux ph […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/archer-john-porter-martin/#i_28389

MEMBRANES, transferts

  • Écrit par 
  • Michel RUMEAU
  •  • 5 887 mots
  •  • 10 médias

Dans le chapitre « Diffusion gazeuse »  : […] La séparation est fondée sur la différence de vitesse de transfert des gaz. Elle est effectuée par diffusion à travers une barrière poreuse de céramique ou de métal fritté. Une différence de pression de part et d'autre de la membrane assure le passage du mélange de gaz. Pour des pores de petite taille, le transfert de chaque gaz a lieu suivant la loi de Knudsen : où P 1 et P 2 sont respectiveme […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/membranes-transferts/#i_28389

NUCLÉAIRE - Cycle du combustible

  • Écrit par 
  • Bernard BOULLIS, 
  • Noël CAMARCAT
  •  • 7 074 mots
  •  • 12 médias

Dans le chapitre « Le procédé Purex de retraitement »  : […] Le procédé mis en œuvre pour retraiter les combustibles nucléaires usés est aujourd'hui, de façon quasi exclusive, le procédé Purex (Plutonium Uranium Refining by Extraction). Fondé sur l'extraction sélective de l'uranium et du plutonium par un composé organique, le phosphate tributylique (TBP), il est aujourd'hui fort de près de soixante-dix années d'études et de développement. Le concept a été […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/nucleaire-cycle-du-combustible/#i_28389

NUCLÉIQUES ACIDES

  • Écrit par 
  • Jacques KRUH, 
  • Ethel MOUSTACCHI, 
  • Michel PRIVAT DE GARILHE, 
  • Alain SARASIN
  •  • 13 449 mots
  •  • 17 médias

Dans le chapitre « Centrifugation »  : […] L' ADN peut être fractionné par centrifugation en gradient de chlorure de césium, CsCl. Le césium a un poids atomique très élevé : 133. Si l'on soumet une solution de chlorure de césium 8 M à centrifugation rapide pendant trois jours, on constate qu'il s'établit un gradient linéaire de concentration correspondant à un gradient de densité entre 1,55 g/cm 3 au sommet du tube et 1,80 g/cm 3 au fond […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/acides-nucleiques/#i_28389

PÉTROLE - Le raffinage

  • Écrit par 
  • René DAUDIN
  •  • 5 409 mots
  •  • 5 médias

Le raffinage du pétrole est une industrie lourde qui transforme un mélange d'hydrocarbures, appelé pétrole brut, en produits énergétiques, tels que carburant et combustibles, et en produits non énergétiques, tels que matières premières pétrochimiques, lubrifiants, paraffines et bitumes. Les produits sont ensuite acheminés vers le consommateur final, soit directement, soit à travers un réseau de d […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/petrole-le-raffinage/#i_28389

PLUTONIUM

  • Écrit par 
  • Daniel CALAIS, 
  • André CHESNÉ
  •  • 3 901 mots
  •  • 1 média

Dans le chapitre « Plutonium 239 »  : […] Le plutonium 239 se forme dans les réacteurs nucléaires alimentés à l' uranium. La capture radiative d'un neutron par l'uranium 238 conduit à un isotope de masse supérieure, l'uranium 239. Celui-ci, instable, se transmute par émission β — en neptunium 239 avec une demi-vie de 23,45 minutes. Ce dernier isotope est également émetteur β — (sa demi-vie est de 2,356 j) ; il donne naissance au pluton […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/plutonium/#i_28389

PROTÉINES

  • Écrit par 
  • Yves BRIAND, 
  • Philippe BRION, 
  • René LAFONT, 
  • Jean-Claude MEUNIER, 
  • Pierre VIGNAIS
  •  • 20 683 mots
  •  • 19 médias

Dans le chapitre « Les outils de la protéomique »  : […] La protéomique implique l'étude simultanée d'un grand nombre de protéines, et la rapidité devient alors un critère essentiel dans le choix des méthodes. Deux stratégies seront décrites ici. La première méthode (fig. 12 ) repose sur une séparation des protéines par électrophorèse bidimensionnelle qui convient pour séparer la quasi-totalité des protéines (à l'exception de protéines présentant des pH […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/proteines/#i_28389

PURETÉ, chimie

  • Écrit par 
  • Pierre LASZLO
  •  • 1 243 mots

« Tout est mélange », a-t-on envie d'écrire. Le corps pur s'apparente à une conjecture, et n'admet de définition qu'opératoire. N'est-il qu'un inaccessible idéal, éloigné de toute réalité ? Ce n'est pas aussi tranché. Le cristal vient infirmer un pessimisme aussi radical. Il suffit pour s'en convaincre de rappeler une observation simple : parfois, du sucre cristallise dans un pot de confiture. L […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/purete-chimie/#i_28389

RADIUM

  • Écrit par 
  • Georges BOUISSIÈRES
  •  • 2 336 mots
  •  • 1 média

Dans le chapitre « Propriétés chimiques »  : […] Conformément à sa position dans le groupe IIa de la classification périodique, la structure électronique du radium est : [Rn] + 7 s 2 . C'est l'élément le plus électropositif des métaux alcalino-terreux. Le potentiel normal calculé du couple Ra 2+ /Ra est E H  = — 2,92 V ; le potentiel de demi-vague correspondant à la décharge des ions Ra 2+ sur une cathode de mercure est — 1,59 V. Le radium est […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/radium/#i_28389

SOLVANTS

  • Écrit par 
  • Jacques DEVYNCK
  •  • 1 795 mots
  •  • 1 média

Dans le chapitre « Les techniques de séparation »  : […] Les techniques de séparation constituent un domaine où l'utilisation des solvants continue d'apporter des progrès importants, sur le plan analytique comme sur le plan préparatif. Dans l' extraction liquide-liquide, on met en contact deux solutions non miscibles, l'une étant en général une solution aqueuse et l'autre une solution dans un solvant peu dissociant. Chaque soluté à extraire se partage […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/solvants/#i_28389

SPECTROMÉTRIE DE MASSE

  • Écrit par 
  • Michel de SAINT SIMON
  •  • 7 086 mots
  •  • 6 médias

Dans le chapitre « Les systèmes analyseurs »  : […] L'ensemble des trajectoires issues de la source d'ions constitue un faisceau d'ions. Bien que le comportement des photons d'un faisceau lumineux diffère de celui des particules chargées, l'optique ionique est fondée sur des concepts similaires à ceux de l'optique géométrique. Par exemple, les concepts de faisceau convergent ou divergent, de lentille, de point de focalisation, de déflexion, sont i […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/spectrometrie-de-masse/#i_28389

STÉRÉOCHIMIE - Stéréochimie organique

  • Écrit par 
  • Henri B. KAGAN, 
  • Charles PRÉVOST
  •  • 14 210 mots
  •  • 5 médias

Dans le chapitre « Divers types de synthèse asymétrique selon l'auxiliaire chiral »  : […] La préparation d'un énantiomère pur peut se faire par deux méthodes, qui font chacune appel à un auxiliaire chiral Z*. Si on dispose du composé sous forme d'un mélange racémique (énantiomères R et S en quantités égales), il est possible de séparer l'antipode désiré, R (ou S ′) grâce à un dédoublement . Cette opération consiste à transformer le mélange des énantiomères R , S en un mélange de di […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/stereochimie-stereochimie-organique/#i_28389

XYLÈNES

  • Écrit par 
  • Fernand COUSSEMANT
  •  • 295 mots

Les xylènes ou diméthylbenzènes (CH 3 —C 6 H 4 —CH 3 ) existent sous trois formes isomères suivant la position relative des deux substituants méthyle sur le cycle benzénique ; ils sont obtenus initialement en mélange avec un quatrième isomère, l'éthylbenzène. Chimiquement, ils présentent les propriétés typiques des noyaux aromatiques, d'une part, des groupes alkyle fixés sur ces noyaux, d'autre pa […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/xylenes/#i_28389

ZÉOLITES

  • Écrit par 
  • Pierre Auguste JACOBS
  •  • 3 541 mots
  •  • 4 médias

Dans le chapitre « Tamis moléculaires ou adsorbants »  : […] Les propriétés adsorbantes particulières des zéolites sont déterminées par : la sélectivité dimensionnelle, la capacité et l'énergie d'adsorption, l'hydrophobicité. L'espace vide dans une zéolite est constitué par les dimensions de ses pores et cages qui conduisent à la sélectivité dimensionnelle . Vis-à-vis des molécules, le réseau zéolitique fonctionne comme un tamis ordinaire à l'égard d'une p […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/zeolites/#i_28389


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Chromatographie sur papier

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Principe de la chromatographie à deux dimensions sur papier Le chromatogramme est développé par deux solvants successifs a et b dans deux directions perpendiculaires Le solvant a ne sépare pas les composants 4 et 5 qui sont résolus par le solvant b La méthode est particulièrement puissante,... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Colonne à plateaux à calotte

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Colonne à plateaux à calottes 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Colonne de distillation continue

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Colonne de distillation continue 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Distillation azéotropique

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Distillation azéotropique (déshydratation de l'alcool éthylique) 

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Distillation continue

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Distillation continue simple 

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Distillation extractive

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Distillation extractive 

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Élaboration de zinc par traitement de minerais

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Élaboration continue du zinc par traitement de minerais mixtes de zinc et de plomb Les deux métaux après élaboration se séparent facilement l'un de l'autre sous forme de deux coulées liquides 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Erucamide

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En a, séparation de 21 additifs de polymères par chromatographie en phase supercritique La colonne a une longueur de 10 m et un diamètre intérieur de 50 µm) La phase stationnaire est le méthylpolysiloxane réticulé sur les parois d'une colonne en silice fondue (épaisseur du film : 0,25 µm)... 

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Extraction des terres rares

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Schémas de principe pour l'extraction des terres rares (doc Rhodia) 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Hydrocarbures aromatiques

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Chromatographie d'un mélange d'hydrocarbures aromatiques, colonne Supelco, N2, 75 °C (d'après « International Chromatographic supplies », catalogue 16, p 2, Packard Instruments) 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Séparation d'acides aminés

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Séparation d'acides aminés avec dérivation postcolonne par l'orthophtalaldéide La colonne a une longueur de 12 cm et un diamètre intérieur de 0,46 cm La phase stationnaire est un polymère de type polystyrène-divinylbenzène (PS-DVB) sulfoné (Perkin Elmer) La phase mobile est un tampon de... 

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Séparation de monosaccharides

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Séparation de monosaccharides par partage sur une colonne polystyrène-divinylbenzène (PS-DVB) sous forme calcium La colonne a une longueur de 30 cm et un diamètre intérieur de 0,65 cm La phase stationnaire est un produit Interaction La phase mobile est de l'eau filtrée et dégazée Le débit... 

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Séparation des lanthanides

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Séparation des lanthanides par chromatographie d'échange d'ions La colonne a une longueur de 10 cm, un diamètre intérieur de 0,4 cm La phase stationnaire est une silice échangeuse de cations de type Nucléosil SCX, 5µm La phase mobile est une solution aqueuse d'acide a-hydroxy-isobutyrique de... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Séparation par chromatographie liquide haute pression

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Séparation par chromatographie liquide haute pression d'acides aminés naturels dérivés par le phénylisothiocyanate L'élution est effectuée sur une colonne Chrompack CP Tm microsphère C18(100 mn X 4,6 mn) par un gradient linéaire de deux solvants:- solvant A: 175 mM acétate de sodium, 0,1... 

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Chromatographie sur papier
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Colonne à plateaux à calotte
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Colonne de distillation continue
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Distillation azéotropique
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Distillation continue
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Distillation extractive
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Élaboration de zinc par traitement de minerais
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Erucamide
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Extraction des terres rares
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Hydrocarbures aromatiques
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Séparation d'acides aminés
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Séparation de monosaccharides
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Séparation des lanthanides
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Séparation par chromatographie liquide haute pression
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