RACINE, botanique
Croissance et ramification
La racine principale présente habituellement un géotropisme positif avec circumnutation de son extrémité.
À propos de la croissance en longueur des racines on peut, comme chez les tiges, distinguer deux phases successives : multiplication des cellules du point végétatif, puis élongation cellulaire dans la zone subterminale.
Au fur et à mesure que les cellules méristématiques se multiplient suivant l'axe de la racine, les cellules les plus éloignées de l'apex s'allongent rapidement, puis se différencient en tissus caractéristiques de la structure primaire. De ce fait, le point végétatif est maintenu identique à lui-même, ce qui permet, comme chez les tiges, une croissance théoriquement indéfinie. L'élongation cellulaire se manifeste uniquement dans le premier centimètre à partir de la coiffe, au niveau de la zone subterminale, alors que chez les tiges la croissance intercalaire se poursuit assez loin de l'apex.
Il convient de signaler que le point végétatif des racines entretient seulement la croissance en longueur, il ne construit pas de nouveaux organes comme c'est le cas pour les apex des tiges qui périodiquement contribuent à l'initiation foliaire.
Les formations secondaires observées dans les racines des Gymnospermes et de la plupart des Angiospermes dicotylédones sont responsables de l'accroissement en épaisseur ; elles se disposent comme dans la tige, ce qui a pour effet d'uniformiser la structure des organes adultes.
Racines secondaires : croissance centrifuge
Encyclopædia Universalis France
La ramification est, comme celle de la tige, soit dichotomique chez les Ptéridophytes, soit latérale chez les Spermaphytes. Alors que le méristème terminal de la racine principale provient de l'extension de celui de la radicule de la plantule contenue dans la graine, les méristèmes qui sont à l'origine des racines secondaires sont néoformés dans les tissus profonds. Ainsi, l'origine endogène des racines secondaires et des racines adventives s'oppose à l'origine exogène des rameaux de la tige principale.
La suite de cet article est accessible aux abonnés
- Des contenus variés, complets et fiables
- Accessible sur tous les écrans
- Pas de publicité
Déjà abonné ? Se connecter
Écrit par
- Delphine CARTIER : maître assistante à l'université de Paris-Sud, Orsay
Classification
Pour citer cet article
Delphine CARTIER. RACINE, botanique [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )
Médias
Pois en germination
Encyclopædia Universalis France
Racines secondaires : croissance centrifuge
Encyclopædia Universalis France
Autres références
-
ABSORPTION VÉGÉTALE
- Écrit par René HELLER, Jean-Pierre RONA
- 4 440 mots
- 6 médias
Chezles plantes terrestres, l'absorption de l'eau et des éléments minéraux s'effectue essentiellement au niveau des racines principales et secondaires. Les échanges entre le sol et l'appareil radiculaire sont accrus par la présence de poils absorbants qui se développent au niveau de la zone de maturation... -
ADVENTIFS ORGANES
- Écrit par Robert GORENFLOT
- 327 mots
Un organe végétatif est qualifié d'adventif quand, s'ajoutant secondairement à d'autres organes du même type, il est d'une autre origine et occupe une position différente. Par exemple, les racines adventives peuvent apparaître le long de tiges en place : crampons du lierre, racines des rhizomes,...
-
ANGIOSPERMES
- Écrit par Sophie NADOT, Hervé SAUQUET
- 6 132 mots
- 8 médias
De même que les tiges, les racines des plantes à fleurs peuvent présenter de grandes variations. Les racines souterraines se répartissent en deux grandes catégories : les systèmes racinaires pivotants (une racine principale nettement plus développée que les racines secondaires) et les systèmes racinaires... -
AUXINES
- Écrit par Catherine PERROT-RECHENMANN
- 5 008 mots
- 2 médias
Les plantes répondent à des signaux directionnels (lumière, gravité) par une croissance inégale d'un coté ou de l'autre de la tige oudes racines, provoquant une courbure et donc une réorientation. Ce n'est généralement pas l'ensemble de la plante qui se courbe, mais une zone particulière de... - Afficher les 26 références
Voir aussi
