OZONATION

ALCÈNES ou OLÉFINES

  • Écrit par 
  • Jacques METZGER
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Dans le chapitre « Ozonation »  : […] Une réaction importante pour l'identification structurale des alcènes est l'ozonation réalisée par action de l'ozone O 3 , suivie de l'hydrolyse réductrice ou oxydante de l'ozonide formé : les deux fragments oxygénés obtenus présentent les squelettes carbonés des deux parties de la chaîne de l'alcène réunies par la double liaison. […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/alcenes-olefines/#i_95327