MÉDECINEMédecine préventive

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Perspectives

D'une manière globale, d'après les recommandations du département de la Santé américain et le Consensus européen pour la prévention contre l'athérosclérose et le cancer, on admet que l'on peut réduire la fréquence de ces deux redoutables maladies par des mesures relativement simples.

La suppression du tabac doit réduire considérablement les accidents cardio-vasculaires, mais aussi les cancers des bronches et de la vessie.

Lutte contre le cancer

Tableau : Lutte contre le cancer

Tableau

Objectifs pour l'an 2000 dans la lutte contre le cancer (d'après B. Lester & W. G. Cumberland, «Progress and objectives in cancer control», in «J.A.M.A. 1988», vol. 259, pp. 1690-1694). 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Enfin, la lutte contre l'alcoolisme permet d'agir sur certains troubles lipidiques (hypertriglycéridémie) et de réduire la fréquence de certains cancers digestifs et laryngés.

En premier lieu, il convient de promouvoir une transformation de la diététique sur les plans quantitatif et qualitatif avec réduction du cholestérol alimentaire, diminution des acides gras saturés d'origine animale (charcuterie, viande grasse, laitage), augmentation des acides gras mono- et poly-insaturés contenus par exemple dans les huiles végétales. On doit diminuer l'absorption de sucre simple et au contraire favoriser la prise des sucres complexes contenus dans les végétaux. La lutte contre l'excès de poids et la sédentarité est un élément important. Il sera également indiqué d'accroître la consommation de fibres végétales, ce qui facilite l'élimination des résidus alimentaires par le colon.

Actuellement, on envisage même de modifier qualitativement la nutrition par un apport de certaines substances réputées pour leur effet anti-oxydant (vitamine E, vitamine C et sélénium). On insiste aussi sur l'effet de la vitamine A et des substances rétinoïdes dans une tentative de prévention de certains cancers ; là encore, il faudra de nombreuses études prospectives pour démontrer le bien-fondé de cette supplémentation diététique. Quant à la constatation de l'effet favorable des huiles et graisses de poissons dans la prévention primaire de l'athérosclérose, elle a amené certains chercheurs à prôner l'utilisation des huiles extraites des poissons des mers froides, riches en acides gras polyinsaturés en oméga 3. Ces substances auraient un effet favorable en abaissant le tau [...]


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Vaccination contre la poliomyélite

Vaccination contre la poliomyélite
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Maladie coronarienne et cholestérol alimentaire

Maladie coronarienne et cholestérol alimentaire
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Lutte contre le cancer

Lutte contre le cancer
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Écrit par :

  • : professeur de sémiologie médicale au C.H.U. Saint-Antoine, université de Paris-VI, chef de service à l'hôpital Tenon, Paris

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Pour citer l’article

Maurice CLOAREC, « MÉDECINE - Médecine préventive », Encyclopædia Universalis [en ligne], consulté le 23 septembre 2020. URL : https://www.universalis.fr/encyclopedie/medecine-medecine-preventive/