LANGUEDOC-ROUSSILLON

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Services et tourisme

Longtemps considérés comme une forme de « parasitisme » économique, les services, privés ou publics, à la personne et à l'entreprise, sont en progression constante. Le tertiaire est devenu le moteur de l'économie en Languedoc-Roussillon. Il accompagne l'expansion démographique régionale : depuis 1980, la région est passée de 1,9 à 2,6 millions d'habitants et le tertiaire représente les trois quarts des emplois régionaux. Le commerce, l'éducation, la santé et l'action sociale, les activités de conseils et assistance aux entreprises sont les secteurs les mieux représentés. Le tourisme et l'immobilier, l'importance de la recherche et des emplois administratifs expliquent aussi l'essor continu du tertiaire. Le secteur public contribue pour près de la moitié à l'emploi tertiaire régional, mais ses effectifs sont relativement stables. Le tertiaire a permis une croissance régulière de l'emploi féminin : neuf femmes actives sur dix travaillent dans les services, mais souvent à temps partiel et pour des emplois précaires ou peu qualifiés.

Le tourisme, bien établi, participe aussi à la croissance des emplois tertiaires. Riche de quelque 58 000 actifs en moyenne sur l’année, il est créateur d'emplois saisonniers destinés à assurer plus de 100 millions de nuitées par an. Malgré sa forte saisonnalité, il contribue pour près de 15 p. 100 au PIB régional. Mais les stations, Port-Camargue, La Grande-Motte, le Cap d'Agde, Gruissan, Leucate-Barcarès, créées par la mission Racine à la fin des années 1960, ont vieilli et ne répondent plus de manière satisfaisante aux demandes de la clientèle. Une nouvelle « mission littoral » définie par l'État et un Conseil de développement du littoral doivent tout à la fois procéder à une expertise de la situation, définir une politique globale de requalification de l'immobilier, de protection des espaces naturels très sensibles à l'érosion marine, coordonner les actions locales, enfin mobiliser les fonds et aides indispensables. Thermalisme, tourisme de passage urbain, tourisme vert de la résidence secondaire, de la randonnée et des activités de pleine nature, et tourisme « blanc » des sports d'hiver dans les Pyrénées complètent le tableau.

La richesse régionale provient à 80 p. 100 du tertiaire et le tourisme a dépassé l'agriculture dans la constitution du produit intérieur brut régional. Rapporté au nombre d'habitants, cet indicateur classe le Languedoc-Roussillon dans les derniers rangs au niveau national, classement qui traduit les difficultés d'une région peu industrialisée, peu productive et à faible valeur ajoutée.

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Languedoc-Roussillon : carte administrative avant réforme

Languedoc-Roussillon : carte administrative avant réforme
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Languedoc-Roussillon : l'espace géographique

Languedoc-Roussillon : l'espace géographique
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Languedoc-Roussillon : l'espace et les hommes

Languedoc-Roussillon : l'espace et les hommes
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Vignobles du Languedoc-Roussillon

Vignobles du Languedoc-Roussillon
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Pour citer l’article

Laurence FABBRI, Jean-Paul VOLLE, « LANGUEDOC-ROUSSILLON », Encyclopædia Universalis [en ligne], consulté le 30 novembre 2021. URL : https://www.universalis.fr/encyclopedie/languedoc-roussillon/