HYDROTHÉRAPIE

THÉRAPEUTIQUE Thermalisme

  • Écrit par 
  • François BESANÇON
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Dans le chapitre « Les eaux minérales »  : […] L'eau est un minéral, mais la dénomination d'eau minérale est réservée très souvent aux eaux douées de propriétés thérapeutiques et utilisées conformément à des règles qui garantissent leur pureté bactériologique et la stabilité de leur composition chimique. Le captage et le conditionnement doivent préserver leur caractère naturel. Par exemple, il est interdit de les filtrer et de les stériliser. […] […] Lire la suite