HUMULONE

TERPÈNES

  • Écrit par 
  • Guy OURISSON
  •  • 2 521 mots
  •  • 10 médias

Dans le chapitre « Substances partiellement terpéniques : méroterpénoïdes »  : […] Les intermédiaires de la biosynthèse des terpènes peuvent être incorporés dans la construction de molécules très diverses, dont le reste de la structure découle d'une tout autre voie biosynthétique. C'est ainsi que la chaîne isopenténique paraît dans la structure de l' humulone, substance amère du houblon ; un reste monoterpénique figure dans la structure du tétrahydrocannabinol, principal consti […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/terpenes/#i_44369


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Substances partiellement terpéniques

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Quelques substances partiellement terpéniques 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Substances partiellement terpéniques
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