GIGARTINALES

Article

• RHODOPHYCÉES

  • Écrit par Jean FELDMANN, Francis MAGNE
  • 5 307 mots
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  Les Gigartinales comprennent de nombreuses familles de structures variées. Leurs cellules auxiliaires sont des cellules intercalaires des pleuridies ou des filaments corticaux. Les Gigartina et le Chondrus crispus sont utilisés pour la préparation de carragahénanes. Les Gracilaria fournissent de l'agar-agar....