FRANCE, économie

118 articles
41 médias

FRANCE (Le territoire et les hommes) - Un siècle de politique économiqueÉcrit par 
Pascal GAUCHON, 
Philippe LÉGÉ
 • 21 044 mots
 • 3 médias
« La France est hantée par l'idée de déclin. » La formule de Christian Stoffaës résume de façon percutante l'histoire économique française depuis le début du xxe siècle, ou plutôt la manière dont les Français ont vécu cette histoire.L'idée qu'il existe un « retard français » est, en effet, une constante sur le long terme. Les comparaisons qui sont éta […]
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FRANCE - (Le territoire et les hommes) - Espace et sociétéÉcrit par 
Magali REGHEZZA
 • 13 927 mots
 • 2 médias
Placée au cinquième rang mondial et au deuxième rang européen pour son revenu par habitant, la France est une puissance économique, culturelle, militaire et diplomatique. Membre fondateur de l’Union européenne (UE) et artisan actif de l’intégration, elle conserve une influence importante dans le monde grâce à son réseau de représentations diplomatiques, à sa participation à de nombreuses instituti […]
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FRANCE - L'année politique 2018Écrit par 
Nicolas TENZER
 • 5 493 mots
 • 4 médias

					    Dans le chapitre « L’économie française peine à se redresser »
					 : […]
			         L’économie française semble se redresser au début de 2018 mais, en fin d’année, l’INSEE annonce que la croissance du produit intérieur brut (PIB) ne sera que de 1,5 p. 100 (après un rebond à 2,2 p. 100 en 2017). La Banque de France divise par deux sa prévision initiale de croissance pour le dernier trimestre (de 0,4 à 0,2 p. 100), et le ministre de l’Économie et des Finances Bruno Le Maire affirme […]
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ACHAT POUVOIR D'Écrit par 
Stéfan LOLLIVIER
 • 5 610 mots
 • 2 médias

					    Dans le chapitre « Le revenu disponible brut »
					 : […]
			         Les comptables nationaux ont mis au point une définition non ambiguë du pouvoir d'achat, partagée par l'ensemble des pays qui établissent des comptes.  Ils définissent en premier lieu le revenu disponible brut des ménages. Pour l'obtenir, ils retranchent ou ajoutent les revenus provenant des opérations de redistribution, impôts directs, cotisations et prestations sociales aux revenus résultant de  […]
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ACTIONNAIRESÉcrit par 
Pierre BALLEY
 • 8 142 mots
 • 2 médias

					    Dans le chapitre « L'actionnariat populaire »
					 : […]
			         On n'entendra pas ici par actionnariat populaire la diffusion progressive de l'actionnariat dans des couches de plus en plus modestes de la population, à la faveur de l'enrichissement général des nations industrielles et de l'extension de la classe moyenne, mais un effort conscient entrepris de longue date pour essayer de surmonter la méfiance, voire l'hostilité foncière du monde du travail salar […]
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AGRICOLE RÉVOLUTIONÉcrit par 
Abel POITRINEAU, 
Gabriel WACKERMANN
 • 10 248 mots

					    Dans le chapitre « Les effets de la mondialisation »
					 : […]
			         L'industrialisation et la tertiairisation de l'agriculture ont en effet bousculé de fond en comble structures et pratiques habituelles. Les stratégies agroalimentaires sont le fait des trois grands qui constituent la triade : Amérique du Nord, Japon et Europe occidentale. Cette triade procède à des investissements massifs dans la recherche en vue de découvrir des biotechnologies capables de perme […]
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AGRICULTURE - Agriculture biologiqueÉcrit par 
Isabelle SAVINI
 • 7 006 mots
 • 8 médias

					    Dans le chapitre « Les politiques publiques de soutien »
					 : […]
			         L'unification du cadre réglementaire et la croissance de la demande ne suffisent pas à générer le développement de l'agriculture biologique en Europe, qui requiert des politiques plus volontaristes. Ce développement est encouragé pour des raisons différentes selon les pays : opportunité pour soutenir et valoriser une agriculture de zones difficiles (sud de l'Italie, montagnes en Autriche), recherc […]
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ALIMENTATION (Économie et politique alimentaires) - Économie agroalimentaireÉcrit par 
Jean-Pierre HUIBAN, 
Egizio VALCESCHINI
 • 7 299 mots
 • 6 médias

					    Dans le chapitre « Place dans l'économie française »
					 : […]
			         En  tant qu'ensemble agrégé, les I.A.A. tiennent une place importante dans l'économie nationale et, évidemment, au sein de l'industrie française. En 2003, elles représentaient 2,4 p. 100 de l'ensemble des entreprises françaises, mais 27,3 p. 100 des entreprises industrielles. Leur poids dans l'emploi est plus élevé encore : 4,2 p. 100 de l'emploi salarié total et 15,8 p. 100 de l'emploi industriel […]
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ANTILLES FRANÇAISESÉcrit par 
Christian GIRAULT
 • 713 mots
 • 1 média
 Les  Antilles françaises comprennent deux départements d'outre-mer (D.OM.) situés dans l'arc des Petites Antilles, la Guadeloupe  et la Martinique , qui couvrent une superficie de 2 832 kilomètres carrés et représentent une population de 853 000 habitants (estimation de 2006). L'histoire moderne de ces territoires insulaires tropicaux est intimement liée à celle de la France métropolitaine. Au mom […]
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ARDANT GABRIEL (1906-1977)Écrit par 
Alain-Gérard COHEN
 • 964 mots
 Bien que né en Suisse, à Bex, Gabriel Ardant est issu d'une très vieille famille de Limoges. Il fit ses études à Paris, au lycée Carnot, où il montre pour la philosophie des capacités brillantes. Aussi, lorsqu'il entreprend des études de droit – il eut le premier prix au concours général –, poursuit-il également celles de philosophie ; il obtient sa licence. Luttant alors contre une pente naturell […]
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AUTOFINANCEMENTÉcrit par 
Geneviève CAUSSE
 • 5 233 mots

					    Dans le chapitre « La mesure de l'autofinancement »
					 : […]
			         L'autofinancement demeure le moyen de financement privilégié de la plupart des entreprises, mais il est très difficile de le mesurer de manière précise. En effet, la plupart des statistiques retiennent des indicateurs qui ne mesurent qu'indirectement l'autofinancement, via le taux de distribution des dividendes. On distingue bien entre le financement par capitaux propres et le financement par det […]
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AUTOMOBILE - Économie et stratégies de mondialisationÉcrit par 
Alfred MOUSTACCHI
 • 3 412 mots
 • 4 médias

					    Dans le chapitre « Poids de l'industrie automobile en France »
					 : […]
			         En France, le chiffre d'affaires des constructeurs automobiles a atteint 88 milliards d'euros en 2005 dont 54 milliards à l'exportation, pour un investissement industriel de 3,3 milliards d'euros. Si une comparaison avec les années antérieures est rendue délicate du fait des changements de périmètres des statistiques et des évolutions monétaires, on peut toutefois avancer que ce chiffre d'affaires […]
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AUTOROUTE MILAN-GRANDS LACSÉcrit par 
Mathieu FLONNEAU
 • 295 mots
 • 1 média
 En dépit d'essais précoces et ponctuels aux États-Unis ou en Allemagne, l'apparition véritable des autoroutes modernes a eu lieu en Italie au début des années 1920. Le mot français est d'ailleurs adapté de l'italien.  Autostrada   désigne la nouvelle voie de circulation continue, conçue par l'ingénieur Piero Puricelli, reliant Milan à la région des Grands Lacs (Milano-Laghi). E […]
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BESSE GEORGES (1927-1986)Écrit par 
Christian SAUVAGE
 • 1 218 mots
 Rien ne prédisposait Georges Besse à devenir le représentant, avec Bernard Tapie, du chef d'entreprise de troisième type que les Français des années 1980 se sont mis à admirer après une longue période de méfiance envers tout ce qui ressemblait à un patron. Né le 25 décembre 1927, Georges Noël Besse n'appartient pas à la race des héritiers. Son père est un simple poseur et réparateur de lignes aux  […]
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BOURSE - Marchés de valeurs mobilières Écrit par 
Daniel GOYEAU, 
Amine TARAZI
 • 8 114 mots
 • 1 média

					    Dans le chapitre « Les compartiments du marché français »
					 : […]
			         La cotation et la négociation des titres sont centralisées au sein d'un système automatisé ; toutefois, les entreprises cotées sur Euronext Paris étant de taille et de structure très différentes, il est important de les classer en fonction de leurs caractéristiques. Ainsi, avant mars 2005, date de la réforme de l'Eurolist, unique marché réglementé, coexistaient trois marchés réglementés : le Prem […]
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CAPITAL-RISQUEÉcrit par 
Marie-France BAUD-BABIC, 
Universalis
 • 457 mots
 Véritable levier du dynamisme industriel et économique, le capital-risque traduit bien imparfaitement le concept américain de  venture capital   : la version française fait primer la notion de risque sur celle d'aventure. Il s'agit pourtant d'une aventure d'un type nouveau entre un industriel et un financier, associés dans un projet d'entreprise. Le capital-risque est une activ […]
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C.E.A. (Commissariat à l'énergie atomique)Écrit par 
Philippe GARDERET
 • 1 121 mots
 • 1 média
 Le Commissariat à l'énergie atomique est institué le 18 octobre 1945 par le gouvernement provisoire du général de Gaulle, sur la proposition de Frédéric Joliot et de Raoul Dautry, nommés respectivement haut-commissaire et administrateur général délégué du gouvernement. Autour d'eux, Pierre Auger, Francis Perrin, Bertrand Goldschmidt, Irène Joliot-Curie et Jules Guérou veulent lancer la France dans […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/commissariat-a-l-energie-atomique/#i_81201
CHAMBRE DE COMMERCE & D'INDUSTRIE (C.C.I.)Écrit par 
Georges BLUMBERG
 • 807 mots
 Organisme destiné à représenter les intérêts des professions commerciales et industrielles. La plus ancienne des chambres de commerce est celle de Marseille : elle fut fondée en 1599 par Barthélémy de Laffemas. Colbert et Pontchartrain poursuivront l'œuvre dans plusieurs villes marchandes du royaume. Abolies en 1791, les chambres sont rétablies au nombre de vingt-trois par Jean Antoine Chaptal en  […]
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CHARBON - Industrie charbonnièreÉcrit par 
Michel BENECH, 
Pierre BERTE, 
Jacques BONNET, 
Robert PENTEL
 • 11 874 mots
 • 4 médias

					    Dans le chapitre « Le contexte énergétique français »
					 : […]
			         La consommation d'énergie primaire en France a connu une légère progression ces dernières années, passant de 334 millions de tonnes équivalent charbon (1 T.E.C. = 0,7 T.E.P., tonne équivalent pétrole) en 1996 à 394 millions de T.E.C. en 2005, soit une croissance annuelle moyenne de 2 p. 100. L'équilibre entre les énergies évolue : aujourd'hui, le charbon ne représente plus en France que 5 p. 100  […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/charbon-industrie-charbonniere/#i_81201
CHARBONNAGES DE FRANCEÉcrit par 
Pierre BERTE
 • 593 mots
 Les Charbonnages de France sont nés en 1946 de la nationalisation des Houillères de France, pour la plupart déjà intensivement exploitées depuis plus d'un siècle. Depuis leur création jusqu'à leur disssolution en 2007, leur mission a considérablement évolué. De fournisseur de l'énergie principale du pays, l'entreprise est passée à un rôle d'acteur industriel placé sur un marché concurrentiel. Opér […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/charbonnages-de-france/#i_81201
CHÔMAGE - Définition et mesureÉcrit par 
Jean-Étienne MESTRE
 • 7 484 mots
 • 1 média

					    Dans le chapitre « Le chômage dans le cas français »
					 : […]
			         Examinons maintenant, à partir de l'exemple français, les diverses sources et définitions pour le chiffrage du chômage . Comme dans la plupart des pays, il existe deux sortes de sources : les opérations « ad hoc », c'est-à-dire celles telles que l'enquête annuelle de recensement (E.A.R.) et l'enquête emploi (E.E.) qui ont été mises en place pour établir ce chiffrage ; et l'exploitation de fichiers […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/chomage-definition-et-mesure/#i_81201
C.N.E.S. (Centre national d'études spatiales)Écrit par 
Jacques VILLAIN
 • 4 210 mots
 • 5 médias

					    Dans le chapitre « Les moyens du C.N.E.S. »
					 : […]
			         Depuis sa création jusqu'à la fin du  xx   e   siècle, le budget du C.N.E.S. n'a cessé de croître, traduisant la volonté des gouvernements successifs de faire de la France l'une des premières nations spatiales mondiales, et d'affirmer à cet égard son rôle moteur en Europe. Le début des années 2000 a vu la montée en puissance de l'Agence spatiale euro […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/centre-national-d-etudes-spatiales/#i_81201
COFACE (Compagnie française d'assurance pour le commerce extérieur)Écrit par 
Marie-France BAUD-BABIC, 
Olivier MARTY
 • 471 mots
 Créée  en 1946,  le groupe Coface est un des principaux acteurs mondiaux de l'assurance-crédit, en France et à l'international. Il a pour homologues et concurrents Euler-Hermes, en France et en Allemagne, et Eximbank, aux États-Unis. Son rôle est de sécuriser les échanges commerciaux de ses clients en analysant, prévenant et couvrant leurs risques pays, sectoriels ou de crédit. […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/coface/#i_81201
COLZAÉcrit par 
Jean-Paul CHARVET
 • 4 213 mots
 • 9 médias

					    Dans le chapitre « Modes de production et rendements du colza »
					 : […]
			         La culture du colza s’effectue dans des conditions agronomiques, bioclimatiques et socio-économiques bien différentes selon les zones géographiques. Au sein d’un même pays, son importance est également fonction de la place accordée à la production des autres plantes oléagineuses. Si le colza est cultivé sur tous les continents, il existe toutefois trois aires principales de production de graines d […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/colza/#i_81201
CONSOMMATION - Dépenses de consommationÉcrit par 
Nicolas HERPIN, 
Daniel VERGER
 • 5 716 mots

					    Dans le chapitre « Lissage de la consommation par rapport au revenu »
					 : […]
			         La plupart des travaux conduits à partir de séries chronologiques ou sur la base de données individuelles confirment que le revenu est bien le déterminant principal de la consommation au niveau le plus agrégé. Depuis le début des années 1980, par exemple,  l'élévation des niveaux de vie a été continue en France. 1993 a été une année exceptionnelle de régression. Il est vrai que, dans cette période […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/consommation-depenses-de-consommation/#i_81201
CONSOMMATION - Comportement du consommateurÉcrit par 
Bernard DUBOIS, 
Marc VANHUELE
 • 8 995 mots
 • 1 média
  Par « comportement du consommateur », on entend l'ensemble des comportements qui se rapportent à l'acquisition de biens et services. On y inclut l’exposition à des messages commerciaux et à d’autres types d’information, l'expérience de l’utilisation des biens et services achetés et l'abandon éventuel de ces produits. La consommation occupe une place importante dans les activités des individus, en […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/consommation-comportement-du-consommateur/#i_81201
COOPÉRATIVESÉcrit par 
Denis CLERC
 • 10 053 mots

					    Dans le chapitre « Coopératives de consommation »
					 : […]
			         Les  coopératives de consommation ont été sans doute les plus touchées par cette crise financière qui est devenue, en partie, une crise d'identité. Pourtant, les coopératives de consommation sont à l'origine du mouvement coopératif (pionniers de Rochdale) et ont été longtemps sa colonne vertébrale : l'Alliance coopérative internationale – fondée en 1895 – a été longtemps dominée par les coopérativ […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/cooperatives/#i_81201
CORÉE DU SUDÉcrit par 
Valérie GELÉZEAU, 
Jin-Mieung LI, 
Stéphane THÉVENET
, Universalis
 • 11 360 mots
 • 11 médias

					    Dans le chapitre « Relations extérieures »
					 : […]
			         Dans le domaine des relations internationales, des Coréens ont accédé, au début du  xxi   e   siècle, à la plus haute fonction dans des organisations mondiales, tel Lee Jong-Wook, spécialiste de la tuberculose, qui a occupé le poste de directeur général de l'Organisation mondiale de la santé, de juillet 2003 à mai 2006, ou Ban Ki-moon, ministre des Af […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/coree-du-sud/#i_81201
CRISES FINANCIÈRES - Krachs boursiersÉcrit par 
Christophe BOUCHER
 • 4 280 mots
 • 13 médias

					    Dans le chapitre « Les crises boursières historiques »
					 : […]
			         L' histoire des bulles et de leur effondrement est aussi ancienne que celle des marchés financiers. Citons, parmi les plus notables : l'euphorie spéculative sur les bulbes de tulipes en Hollande à partir de 1634 puis l'effondrement des cours en 1637 ; les crises à quelques mois d'intervalle en 1720 sur le cours des titres de la Compagnie d'Orient en France et sur le cours de la South Sea Company  […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/crises-financieres-krachs-boursiers/#i_81201
DASSAULT MARCEL (1892-1986)Écrit par 
Jean-Claude MAITROT
 • 1 512 mots
 Maître d'un vaste empire industriel, homme d'affaires talentueux, patron de presse passionné, producteur de cinéma, parlementaire, Marcel Dassault était entré de son vivant dans la légende. Pendant plus de soixante-quinze ans, il a consacré l'essentiel de son activité à réaliser les « beaux avions » qu'il n'a cessé d'imaginer depuis que, jeune adolescent, il avait vu s'envoler, du terrain d'Issy-l […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/marcel-dassault/#i_81201
DÉFICIT BUDGÉTAIREÉcrit par 
Élisabeth VESSILLIER
 • 622 mots
 Il y a déficit budgétaire quand le volume des charges est supérieur à celui des ressources. On distingue le déficit budgétaire  ex ante  , qui est le solde négatif d'une loi de finances, laquelle « prévoit et autorise, pour chaque année civile, l'ensemble des ressources et des charges de l'État », et le déficit  ex post  , dont le montant est donné par la lo […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/deficit-budgetaire/#i_81201
DÉLOCALISATIONSÉcrit par 
Frédérique SACHWALD
 • 2 404 mots
 • 2 médias
 En  France, les  délocalisations font souvent la une des médias, mais le phénomène est à la fois mal défini et mal compris. Elles sont souvent assimilées à des pertes  d'emplois « causées » par l'implantation d'unités de production dans des pays à bas salaires, voire à toute importation en provenance de ces pays. Cette acception très large ne permet pas de comprendre les mécanismes économiques qui […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/delocalisations/#i_81201
ÉCONOMIE MONDIALE - 2018 : croissance, restrictions commerciales et argent plus cherÉcrit par 
Jean-Pierre FAUGÈRE
 • 4 037 mots
 • 7 médias

					    Dans le chapitre « Europe : différences de trajectoires et de visées  »
					 : […]
			         La croissance de la zone euro ralentit, passant de 2,4 à 2,0 p. 100, mais le taux de chômage baisse notablement de 9,1 à 8,1 p. 100 de la population active. Ce sont les pays de l’Europe centrale et orientale qui tirent la croissance européenne vers le haut : tous affichent un taux de croissance supérieur à 3,5 p. 100 (sauf la république Tchèque à 3,1 p. 100) et leurs taux de chômage sont nettemen […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/economie-mondiale-2018-croissance-restrictions-commerciales-et-argent-plus-cher/#i_81201
ÉCONOMIE MONDIALE - 2017 : expansion, inégalités, fragilitésÉcrit par 
Jean-Pierre FAUGÈRE
 • 3 861 mots
 • 6 médias

					    Dans le chapitre « Europe : une reprise nette et assez homogène »
					 : […]
			         La zone euro connaît une période de croissance bien répartie entre les différents pays. Il est remarquable que la France, l’Allemagne et l’Italie connaissent des taux de croissance comparables ; l’écart entre les croissances allemande et italienne est divisé par deux (1,9 p. 100 en Allemagne et 0,9 p. 100 en Italie en 2016 ; respectivement 2 p. 100 et 1,5 p. 100 en 2017). La zone euro pâtit faible […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/economie-mondiale-2017-expansion-inegalites-fragilites/#i_81201
ÉCONOMIE MONDIALE - 2016 : dynamisme asiatique et replis nationauxÉcrit par 
Jean-Pierre FAUGÈRE
 • 3 419 mots
 • 7 médias

					    Dans le chapitre « Europe : reprise lente, fragilité financière et forces centrifuges »
					 : […]
			         Le taux de croissance de la zone euro perd quelques décimales, passant de 2 p. 100 en 2015 à 1,7 p. 100 en 2016, malgré un léger progrès pour l’Allemagne (de 1,5 p. 100 à 1,8 p. 100), et la stabilité de la France (1,3 p. 100) et de l’Italie (0,8 p. 100). Par rapport à 2015, la croissance allemande est moins tirée par les exportations et davantage par une consommation intérieure très dynamique. En  […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/economie-mondiale-2016-dynamisme-asiatique-et-replis-nationaux/#i_81201
ÉCONOMIE MONDIALE - 2013 : une croissance mondiale apathiqueÉcrit par 
Axel MARMOTTANT
 • 3 274 mots
 • 5 médias

					    Dans le chapitre « Convalescence de la croissance européenne  »
					 : […]
			         Pour la deuxième année consécutive, l’activité recule dans la zone euro : – 0,4 p. 100 en 2013, après – 0,6 p. 100 en 2012. La croissance est toujours freinée par le désendettement des États et du secteur privé, et par la crise de confiance que celui-ci entraîne. La consommation des ménages diminue encore, mais à un rythme moindre, et le chômage augmente toujours dans les principaux pays de la zo […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/economie-mondiale-2013-une-croissance-mondiale-apathique/#i_81201
ÉCONOMIE MONDIALE - 2012 : le monde dans la criseÉcrit par 
Nicolas SAGNES
 • 3 276 mots
 • 4 médias

					    Dans le chapitre « Croissance en panne en Europe »
					 : […]
			         La zone euro est entrée en récession en 2012 (croissance de – 0,4 p. 100, après + 1,4 p. 100 en 2011). La croissance a fortement souffert de la baisse de la consommation des ménages, elle-même conséquence directe de la forte détérioration du marché de l'emploi. Le chômage s'est abattu comme un fléau sur les ménages européens. Le taux de chômage global de l'Union européenne culmine en effet, en 20 […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/economie-mondiale-2012-le-monde-dans-la-crise/#i_81201
ÉCONOMIE MONDIALE - 2008 : de la crise financière à la crise économiqueÉcrit par 
Nicolas SAGNES
 • 3 178 mots

					    Dans le chapitre « Croissance en berne en Europe  »
					 : […]
			         La zone euro n'a pas su trouver de souffle propre : la croissance s'est limitée à 1,3 p. 100 en 2008, après 2,6 p. 100 en 2007. La plupart des pays ont connu des trimestres de contraction du P.I.B., autrement dit de récession. Le commerce extérieur, entravé par le ralentissement mondial, n'a apporté qu'un soutien limité à l'activité. La demande intérieure n'a pas été au rendez-vous dans la plupar […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/economie-mondiale-2008-de-la-crise-financiere-a-la-crise-economique/#i_81201
ÉCONOMIE MONDIALE - 2007 : zone de turbulencesÉcrit par 
Nicolas SAGNES
 • 3 034 mots

					    Dans le chapitre « L'Europe sur les sentiers de la croissance »
					 : […]
			         Les turbulences financières se sont manifestées au moment où l'Europe bénéficiait de sa croissance la plus forte depuis une décennie, à un rythme soutenu de 2,5 p. 100 après 2,8 p. 100 en 2006. La croissance de la zone euro a, en effet, été tirée par une accélération de l'investissement, particulièrement en Allemagne, en réponse à une forte demande pour les biens d'équipement, par un secteur de l […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/economie-mondiale-2007-zone-de-turbulences/#i_81201
ÉCONOMIE MONDIALE - 1997 : la crise asiatiqueÉcrit par 
Tristan DOELNITZ
 • 7 706 mots

					    Dans le chapitre « Parallèle franco-allemand »
					 : […]
			         L'économie allemande a présenté en 1997 un contraste entre le dynamisme du secteur exportateur et l'atonie de la demande des ménages. L'industrie a bénéficié jusque vers la fin de l'année d'un environnement international très favorable, toutes les zones étant en croissance. Le rythme de progression annuelle des exportations dépassait alors 10 p. 100, soit environ 3 points de plus que l'expansion d […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/economie-mondiale-1997-la-crise-asiatique/#i_81201
ÉCONOMIE MONDIALE - 1996 : sur la voie de la convergenceÉcrit par 
Tristan DOELNITZ
 • 7 696 mots

					    Dans le chapitre « Les handicaps de l'Europe »
					 : […]
			         Dans ses  Perspectives économiques mondiales   publiées en septembre, le F.M.I. a rappelé qu'au cours des vingt-cinq précédentes années, l'emploi s'est accru de 60 p. 100 aux États-Unis et de 11 p. 100 seulement en Europe, où le secteur privé n'a contribué que pour 5 p. 100. L'Europe, note-t-il, est pénalisée en la matière par divers handicaps : rigidité de la structure salari […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/economie-mondiale-1996-sur-la-voie-de-la-convergence/#i_81201
ÉCONOMIE MONDIALE - 1990 : de l'euphorie à la crainteÉcrit par 
Régis PARANQUE
 • 14 988 mots

					    Dans le chapitre « L'unification allemande »
					 : […]
			         Le formidable besoin de capitaux ressenti par l'Allemagne pour assurer le développement de sa partie orientale libérée du communisme ainsi que les tensions inflationnistes qui paraissaient devoir inéluctablement en découler ont exercé des influences contradictoires sur l'attitude des marchés à l'égard du mark. Pour les uns, l'Allemagne serait obligée de relever considérablement ses taux pour drai […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/economie-mondiale-1990-de-l-euphorie-a-la-crainte/#i_81201
ÉCONOMIE SOCIALEÉcrit par 
Éric BIDET
 • 6 004 mots

					    Dans le chapitre « Principes d'organisation et règles de fonctionnement »
					 : […]
			         La notion d'économie sociale qui s'est imposée en France au début des années 1980, et dans la plupart des pays d'Europe ensuite, trouve sa traduction théorique la plus solide dans les travaux de Georges Fauquet, puis dans ceux de Claude Vienney. Le secteur de l'économie sociale ainsi appréhendé regroupe les coopératives, les mutuelles et les associations ayant une activité de production, toutes o […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/economie-sociale/#i_81201
ÉLEVAGEÉcrit par 
Jean-Paul CHARVET
 • 6 685 mots
 • 11 médias

					    Dans le chapitre «  Vers une nouvelle géographie des activités d’élevage ? »
					 : […]
			         Sur le plan géographique, même si la production de lait et de viandes demeure très largement le fait de pays du Nord, les activités d’élevage se développent dans de grands pays du Sud tels que le Brésil, la Chine ou l’Inde . Selon Jean-Paul Diry, spécialiste de cette question, « tout se passe comme si le centre de gravité de l’élevage mondial se déplaçait du Nord vers le Sud ». Cette nouvelle géog […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/elevage/#i_81201
EMPRUNT PUBLICÉcrit par 
Jean-Claude MAITROT
 • 860 mots
 Longtemps considéré comme un procédé nocif auquel l'État ne devait avoir recours qu'exceptionnellement, l'emprunt occupe, aujourd'hui, une place importante, aux côtés du prélèvement fiscal, parmi les recettes publiques. Traditionnellement défini comme une prestation pécuniaire versée, en principe, à titre volontaire, en vertu d'un contrat et moyennant une contrepartie (remboursement, service d'int […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/emprunt-public/#i_81201
EMPRUNTS RUSSESÉcrit par 
René GIRAULT
 • 733 mots
 À la veille de la Première Guerre mondiale, la France se classe au deuxième rang parmi les puissances capitalistes exportatrices de capitaux, avec environ 40 à 45 milliards de francs-or expédiés à l'étranger. Le quart de ce montant est allé vers l'Empire russe, allié politique et pays dont le développement économique est très rapide : on peut estimer à 12 340 millions de francs-or les capitaux par […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/emprunts-russes/#i_81201
ÉNERGIE POLITIQUES DE L'Écrit par 
Jean-Marie CHEVALIER, 
Sophie MERITET
 • 8 039 mots
 • 6 médias

					    Dans le chapitre « La politique énergétique de la France »
					 : […]
			         Le secteur de l'énergie en France a toujours été marqué par une très forte intervention de l'État, notamment par le biais des entreprises publiques. Avec le premier choc pétrolier en 1973, la France comprend à quel point elle est dépendante du pétrole et lance un vaste programme nucléaire . Depuis 1973, les importations de pétrole sont divisées par deux et, depuis la fin des années 1980, le taux d […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/politiques-de-l-energie/#i_81201
ÉNERGIE ÉOLIENNE ET SOCIÉTÉÉcrit par 
Bruno CHANETZ, 
Samuel JOAB
 • 3 164 mots
 • 1 média

					    Dans le chapitre « État de l'art »
					 : […]
			         C'est l'essor de l'aviation à l'aube du  xx   e   siècle qui permet au secteur éolien d'entrer dans l'ère moderne. S'inspirant des hélices d'avion, l'ingénieur français Louis Constantin conçoit et fabrique en 1926 la première éolienne moderne à axe horizontal. Mais les machines de ce type ne fournissent jamais plus que quelques kilowatts, et ne peuve […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/energie-eolienne-et-societe/#i_81201
ÉNERGIES RENOUVELABLESÉcrit par 
Bernard CHABOT
 • 18 505 mots
 • 13 médias

					    Dans le chapitre « La France rattrape son retard »
					 : […]
			         Bien que l'énergie éolienne soit déjà employée pour la production d'électricité sur réseaux dans plus de 60 pays dans le monde, de grandes disparités existent dans son utilisation. Ainsi, à la fin de l'année 2006, 72 p. 100 du parc mondial, qui représentait alors 74 GW, était encore concentré dans seulement cinq pays : l'Allemagne (20 600 MW), l'Espagne (11 600 MW), les États-Unis (11 600 MW), l'I […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/energies-renouvelables/#i_81201
ENFANCE (Situation contemporaine) - L'enfant dans la société de consommationÉcrit par 
Benoît HEILBRUNN
 • 4 981 mots
 • 1 média

					    Dans le chapitre « Le pouvoir économique de l'enfant »
					 : […]
			         En France, on estime que les jeunes ont un pouvoir d'influence économique directe ou indirecte sur près de 15 p. 100 de la consommation totale et sur près de 43 p. 100 de la consommation familiale. De plus, on évaluait en 2003 à 131 millions d'euros le pouvoir d'achat direct dont bénéficient les enfants de quatre à dix ans, par le biais de leur argent de poche. Il convient d'ajouter « l'argent en […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/enfance-situation-contemporaine-l-enfant-dans-la-societe-de-consommation/#i_81201
ENTREPRISE - Financement Écrit par 
Michel ALBOUY, 
Geneviève CAUSSE
 • 7 607 mots
 • 9 médias

					    Dans le chapitre « Les modes de financement alternatifs »
					 : […]
			         L'entreprise peut recourir, pour le financement d'actifs spécifiques, à certains modes de financement dits alternatifs. On peut mentionner : – Le   crédit-bail  , sorte de location donnant au locataire un droit d'achat optionnel, selon un prix convenu, à l'issue de la période de location. – La  titrisation  , qui consiste en la transformation de créances com […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/entreprise-financement/#i_81201
ÉPARGNEÉcrit par 
Didier DAVYDOFF
 • 7 537 mots
 • 3 médias

					    Dans le chapitre « Le patrimoine financier des ménages : vue microéconomique »
					 : […]
			         Les données de comptabilité nationale qui viennent d'être présentées sont globales. Elles dissimulent les grandes disparités qui existent entre les patrimoines financiers individuels. Globalement, tout d'abord, le patrimoine est très concentré. En France, selon une enquête menée par l'INSEE en 2015, les 10 p. 100 les plus riches des ménages possédaient 50 p. 100 du patrimoine total, tandis que le […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/epargne/#i_81201
FINANCE DE MARCHÉ - Marchés de capitauxÉcrit par 
Christian de BOISSIEU
 • 7 775 mots

					    Dans le chapitre « Les investisseurs »
					 : […]
			         Les investisseurs sont d'abord les agents à capacité de financement, donc ceux qui dégagent une épargne positive et qui se préoccupent légitimement de la placer et d'en obtenir un rendement. On pense bien sûr aux particuliers, résidents ou non-résidents. Mais la notion d'investisseur va au-delà, puisqu'elle inclut aussi les placements effectués par les entreprises (même si globalement celles-ci a […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/finance-de-marche-marches-de-capitaux/#i_81201
FINANCEMENT PARTICIPATIF ou CROWDFUNDINGÉcrit par 
Jean-Charles DUFEU
 • 3 605 mots
 • 1 média

					    Dans le chapitre « Économie et cadres légaux »
					 : […]
			         Le développement du  crowdfunding   s’accompagne d’une réglementation croissante. De fait, s’il demeure modeste, ce marché représente une part de plus en plus importante de l’économie nationale et attire notamment l’attention de l’administration fiscale. […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/financement-participatif-crowdfunding/#i_81201
FONDS DE PENSIONÉcrit par 
Najat EL MEKKAOUI DE FREITAS
 • 3 125 mots
 • 1 média

					    Dans le chapitre «  Impact sur la gouvernance d'entreprise »
					 : […]
			         La participation financière des grands fonds de pension anglo-américains est de plus en plus significative dans les entreprises cotées du monde entier. Ce développement n'a pas manqué de retentir sur l'orientation des décisions des entreprises dans de nombreux pays. En effet, ces opérateurs ont un rôle de plus en plus actif dans le fonctionnement de la  gouvernance d'entreprise ( […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/fonds-de-pension/#i_81201
FRANCE (Arts et culture) - Les Français en questionÉcrit par 
Theodore ZELDIN
 • 12 309 mots

					    Dans le chapitre « Postface »
					 : […]
			         Les observations qui précèdent, qui esquissaient un portrait des Français du milieu des années 1980, nous invitent à reconsidérer le sens que pourrait prendre la civilisation française, désormais entrée dans le  xxi   e   siècle. Aujourd'hui, ni le président Nicolas Sarkozy, pour qui « la République est un projet toujours inachevé », ni aucun parti po […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/france-arts-et-culture-les-francais-en-question/#i_81201
FRANCE - L'année politique 2017Écrit par 
Nicolas TENZER
 • 5 343 mots
 • 12 médias

					    Dans le chapitre « Légers progrès pour l’économie française »
					 : […]
			         La situation économique de la France s’améliore au cours du dernier semestre de l’année 2017. Alors que la croissance n’avait été que de 1,1 p. 100 en 2016 (0,7 p. 100 en 2014 et 1,1 p. 100 en 2015), elle devrait selon l’INSEE s’établir à 1,9 p. 100 en 2017, ce qui serait le meilleur taux depuis 2011. Cette croissance, largement liée à la reprise de l’économie mondiale, devrait permettre l’amélio […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/france-l-annee-politique-2017/#i_81201
FRANCE - L'année politique 2016Écrit par 
Nicolas TENZER
 • 4 158 mots
 • 4 médias

					    Dans le chapitre « Une économie française en berne »
					 : […]
			         C’est dans le domaine économique que l’échec du gouvernement paraît aujourd’hui l’un des plus alarmants. Après 0,7 p. 100 en 2014 et 1,1 p. 100 en 2015, la croissance ne devrait pas dépasser ce dernier taux en 2016, alors que le gouvernement tablait sur 1,5 p. 100. Malgré une très légère baisse des chiffres du chômage à partir de septembre, la situation du marché du travail reste très sombre. Mêm […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/france-l-annee-politique-2016/#i_81201
FRANCE - L'année politique 2015Écrit par 
Nicolas TENZER
 • 4 369 mots
 • 7 médias

					    Dans le chapitre « Une politique économique hésitante »
					 : […]
			         L’ambiance délétère engendrée par les attentats de janvier et de novembre se greffe sur le malaise persistant des Français quant à leur avenir économique. Malgré une légère éclaircie, due notamment à la chute des cours du pétrole, la crise de l’économie française se prolonge. Certes, la croissance, principalement tirée par une légère reprise de la consommation des ménages, est d’au moins 1,1 p. 10 […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/france-l-annee-politique-2015/#i_81201
FRANCE - L'année politique 2014Écrit par 
Nicolas TENZER
 • 4 693 mots
 • 7 médias

					    Dans le chapitre « Une politique économique hésitante »
					 : […]
			         En 2 014, les indicateurs de l’économie française sont aussi inquiétants qu’en 2013. La croissance annuelle est estimée à 0,4 p. 100 tout au plus en fin d’année (0,3 p. 100 en 2013). Le chômage touche 3,48 millions de personnes, soit une augmentation de 5,8 p. 100 en un an. Les personnes âgées de cinquante ans et plus sont particulièrement concernées (augmentation de 11,1 p. 100, après 11,5 p. 10 […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/france-l-annee-politique-2014/#i_81201
FRANCE - L'année politique 2013Écrit par 
Nicolas TENZER
 • 4 309 mots

					    Dans le chapitre « Une politique économique hésitante »
					 : […]
			         Les indicateurs de l’économie française pour l’année 2013 sont préoccupants. La croissance est estimée à 0,2 p. 100 tout au plus en fin d’année. Si le pays connaît bien une légère inversion de la courbe du chômage en octobre 2013 (première baisse depuis avril 2011), celle-ci est essentiellement due aux emplois aidés, qui pèsent fortement sur les finances publiques – le succès des emplois d’avenir […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/france-l-annee-politique-2013/#i_81201
FRANC FRANÇAISÉcrit par 
Dominique LACOUE-LABARTHE
 • 9 668 mots
 • 5 médias

					    Dans le chapitre « Les attaques contre le franc (1992-1993) »
					 : […]
			         Dans les pays du S.M.E, la stabilité qui s'installe est cependant illusoire. En effet, pour un pays donné, l'appartenance à un régime de changes fixes avec une libre circulation des capitaux conduit à la perte de l'autonomie de sa politique monétaire (sauf s'il s'agit du pays – l'Allemagne, en l'occurrence, leader de la zone où prévaut l'accord de change). C'est le triangle d'incompatibilité mis  […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/franc-francais/#i_81201
GAZ NATURELÉcrit par 
Bernard CLÉMENT, 
François DEBIEN, 
Évrard DE FOSSEUX, 
Jean-Pierre PERRET, 
Odile PUYRAIMOND, 
Patrick de RENÉVILLE, 
Michel RICHARD
 • 16 810 mots
 • 26 médias

					    Dans le chapitre « Stockage »
					 : […]
			         Assurer au meilleur coût l'équilibre entre une demande, variable par nature, et une offre, souhaitée aussi stable que possible, est le problème constant des producteurs, des transporteurs et des distributeurs de gaz naturel. L'étude des caractéristiques de la demande est donc très importante ; elle définit, avec leur évolution dans le temps, les volumes à fournir en différents points par heure, pa […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/gaz-naturel/#i_81201
IMPÔT - Politique fiscaleÉcrit par 
Jean-Marie MONNIER
 • 7 258 mots
 • 1 média

					    Dans le chapitre « La politique fiscale dans les pays industrialisés »
					 : […]
			         Depuis la fin des années 1970, les pays industrialisés ont tous mis en œuvre des politiques fiscales actives visant à aboutir à une réforme profonde de leur système de prélèvements. De manière générale, ils se sont fixé pour objectif la réduction de la charge fiscale globale. Pourtant, en dépit des réformes, le poids global des prélèvements obligatoires exprimés en pourcentage du P.I.B. n'a pas dé […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/impot-politique-fiscale/#i_81201
IMPÔT - Économie fiscaleÉcrit par 
Jacques LE CACHEUX
 • 4 359 mots
 • 1 média

					    Dans le chapitre « Le poids des prélèvements obligatoires en France »
					 : […]
			         En 2011, le système fiscal français repose sur un nombre important de prélèvements obligatoires, alimentant les caisses des trois grands types d'administrations publiques : l'État (31 p. 100 des dépenses totales), les collectivités territoriales (près de 13 p. 100) et les organismes de sécurité sociale (56 p. 100). Mesure synthétique souvent utilisée dans les comparaisons internationales, bien que […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/impot-economie-fiscale/#i_81201
INDUSTRIE - Industrialisation et formes de sociétéÉcrit par 
Samir AMIN
 • 8 853 mots
 • 4 médias

					    Dans le chapitre « Transfert de la main-d'œuvre »
					 : […]
			         L'augmentation massive de la part de la population active employée dans l'industrie caractérise le processus d'industrialisation. En France cette proportion de la population active employée dans l'industrie et l'artisanat de production passe de 15 p. 100 à la veille de la Révolution française (l'artisanat étant alors prépondérant) à 26 p. 100 au milieu du  xix  […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/industrie-industrialisation-et-formes-de-societe/#i_81201
INÉGALITÉS - Analyse et critiqueÉcrit par 
Alain BIHR, 
Roland PFEFFERKORN
 • 9 523 mots

					    Dans le chapitre « Aggravation des inégalités »
					 : […]
			         D'après Alexis de Tocqueville, l'idéal démocratique trouverait sa traduction dans la tendance à l'égalisation des conditions. Force est cependant de constater que l'évolution des trois dernières décennies va nettement à l'opposé, c'est-à-dire dans le sens de l'aggravation des inégalités. L’inversion de tendance enregistrée au tournant des années 1970 et 1980 est repérable facilement en ayant recou […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/inegalites-analyse-et-critique/#i_81201
INÉGALITÉS - Les inégalités économiquesÉcrit par 
Charlotte GUÉNARD, 
Éric MAURIN
 • 5 346 mots

					    Dans le chapitre « Résurgence des inégalités devant l'emploi et les salaires dans les pays riches »
					 : […]
			         La montée des inégalités devant l'emploi et les salaires en Occident a donné lieu à des débats très vifs, notamment parmi les économistes. De fait, il est politiquement crucial de savoir si ces nouvelles inégalités sont dues au progrès technique et à une insuffisante adaptation de la main-d'œuvre aux nouveaux besoins en qualification, ou si elles sont dues au développement du commerce internationa […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/inegalites/#i_81201
INÉGALITÉS ÉCONOMIQUES (NOTION D')Écrit par 
Denis CLERC
 • 1 589 mots

					    Dans le chapitre « La pauvreté dans les sociétés riches »
					 : […]
			         La pauvreté est le plus souvent mesurée en termes monétaires et désigne un revenu inférieur à un certain seuil, appelé  seuil de pauvreté  . Mais on peut également l'appréhender en mesurant le degré de privation à l'égard de certains biens ou services jugés essentiels dans la société moderne (dimension et confort du logement, possession de certains biens durables, accès à certa […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/inegalites-economiques-notion-d/#i_81201
INTELLIGENCE ÉCONOMIQUEÉcrit par 
Georges LABAKI
 • 2 387 mots

					    Dans le chapitre « Politiques d'intelligence économique  »
					 : […]
			         Tous les pays industrialisés ont mis en place des politiques d'intelligence économique pour protéger leurs secteurs sensibles. La France, qui avait été devancée par l'Allemagne, le Japon ou la Suède, s'est intéressée au sujet à partir des années 1990. Les premières réflexions ont été menées par le Commissariat général du plan et synthétisées dans le rapport rendu en 1994 par Henri Martre (ancien  […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/intelligence-economique/#i_81201
INVESTISSEMENTÉcrit par 
Richard DUHAUTOIS, 
Patrick VILLIEU
 • 6 355 mots
 • 1 média

					    Dans le chapitre « L'évolution de l'investissement en France »
					 : […]
			         En pourcentage du PIB, l’évolution de l’investissement des entreprises françaises fait apparaître une tendance baissière de 1950 à 1997, suivie d’une reprise jusqu’en 2018. Sur une période de soixante-dix ans, le taux d’investissement (défini comme le rapport FBCF/PIB) des entreprises s’est ainsi réduit de près de 5 points. Au-delà de ce mouvement tendanciel, l’instabilité de l’investissement s’es […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/investissement/#i_81201
IRAKÉcrit par 
Loulouwa AL RACHID, 
Brigitte DUMORTIER, 
Philippe RONDOT, 
Pierre ROSSI
 • 29 305 mots
 • 26 médias

					    Dans le chapitre « Réalisme et fermeté »
					 : […]
			         Lorsque le Baas prend le pouvoir, il trouve dans l'Union soviétique un allié sur lequel il s'appuie pour hâter l'entrée du P.C.I. au sein du Front progressiste. En avril 1972, un traité d'amitié et de coopération consacre l'établissement de liens privilégiés politiques, économiques et militaires. Mais une appréciation différente du conflit israélo-arabe et la dégradation manifeste des relations e […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/irak/#i_81201
LANGUEDOC-ROUSSILLONÉcrit par 
Laurence FABBRI, 
Jean-Paul VOLLE
 • 3 666 mots
 • 4 médias

					    Dans le chapitre « Services et tourisme »
					 : […]
			         Longtemps considérés comme une forme de « parasitisme » économique, les services, privés ou publics, à la personne et à l'entreprise, sont en progression constante. Le tertiaire est devenu le moteur de l'économie en Languedoc-Roussillon. Il accompagne l'expansion démographique régionale : depuis 1980, la région est passée de 1,9 à 2,6 millions d'habitants et le tertiaire représente les trois quar […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/languedoc-roussillon/#i_81201
LÉGUMESÉcrit par 
Jean-Yves PÉRON
 • 7 076 mots
 • 2 médias

					    Dans le chapitre « En France »
					 : […]
			         La part des légumes dans l'économie agricole française est loin d'être négligeable. En valeur, elle représente 3,60 milliards d'euros pour 6,50 millions de tonnes (Mt), pomme de terre de primeur comprise. Au sein des productions végétales, elle occupe, en valeur, la troisième place avec 17 p. 100 derrière le blé et le vin. Elle est réalisée sur 320 000 hectares environ : 200 000 hectares pour la  […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/legumes/#i_81201
MACROÉCONOMIE - Politique économiqueÉcrit par 
Antoine d' AUTUME
 • 4 871 mots

					    Dans le chapitre « Les politiques structurelles »
					 : […]
			         La  France a connu à partir de la fin des années 1970 une croissance molle et un taux de chômage élevé. Faut-il y voir les conséquences d'un réglage conjoncturel déficient ? Les exigences de la construction monétaire européenne auraient imposé une politique de rigueur trop accentuée et fini par engendrer une faiblesse structurelle de la demande. La comparaison avec les expériences plus réussies de […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/macroeconomie-politique-economique/#i_81201
MÉDICAMENTS GÉNÉRIQUESÉcrit par 
Chantal GUÉNIOT
 • 2 688 mots

					    Dans le chapitre « L'institution d'un tarif forfaitaire de responsabilité »
					 : […]
			         En dépit de ces difficultés, le marché des génériques a connu, en France, une indiscutable progression. En 2006, La C.N.A.M., a annoncé une économie supérieure à 1 milliard d'euros, grâce aux génériques. En mai 2007, le taux de pénétration des génériques (volume de génériques vendus par rapport au volume vendu de médicaments pour lesquels il existe un générique) atteignait 74,5 p. 100, ce qui rap […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/medicaments-generiques/#i_81201
MILITAIRE INDUSTRIEÉcrit par 
Pascal LE PAUTREMAT
 • 8 502 mots

					    Dans le chapitre « Le marché à l'exportation des armes »
					 : […]
			         Les industries militaires reposent aussi sur  un commerce international des armes qui, depuis le début des années 2000, est en plein essor. Ce commerce des armements est porté par un contexte international où nombre d'États sont engagés dans de vastes politiques de réarmement. Au début des années 1960, la moyenne annuelle des flux internationaux d'armes s'établissait autour de 300 millions de doll […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/industrie-militaire/#i_81201
MODE - Le phénomène et son évolutionÉcrit par 
Valérie GUILLAUME
 • 11 182 mots
 • 24 médias

					    Dans le chapitre « La haute couture »
					 : […]
			         En s'installant à Paris, au 7, rue de la Paix, en 1858, le couturier Charles Frédéric Worth (1825-1895)  pose les fondements de la structure de la haute couture telle que nous la connaissons aujourd'hui. Proposant à ses clientes des modèles fabriqués sur mesure dans le tissu de son choix, il instaure des méthodes proprement nouvelles. Portant sa marque, les modèles sont présentés sur des mannequi […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/mode-le-phenomene-et-son-evolution/#i_81201
NATIONALISATIONÉcrit par 
Jean-Claude BONICHOT, 
Universalis
 • 6 936 mots
 Alors qu'elle semblait reléguée au musée des institutions juridiques et économiques, la nationalisation a suscité un vif intérêt en 1982 : la France procédait, après l'arrivée au pouvoir d'un gouvernement de gauche, aux plus importantes nationalisations depuis les années d'après guerre. La nationalisation, qui semblait réservée aux révolutions ou aux pays du Tiers Monde, était mise en œuvre par u […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/nationalisation/#i_81201
NAVIRES - Construction navaleÉcrit par 
Boris FEDOROVSKY
 • 2 818 mots
 • 6 médias

					    Dans le chapitre « Principaux pays producteurs »
					 : […]
			         Le marché mondial de la construction navale a fait successivement l'objet de la suprématie de l'Europe occidentale jusqu'aux années 1960, puis du Japon jusqu'à la fin du  xx   e    siècle, et de la Corée du Sud.  La Chine a, de son côté, considérablement développé son industrie navale au point de venir talonner ses voisins asiatiques. Pour ce qui conc […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/navires-construction-navale/#i_81201
NUCLÉAIRE - Applications civilesÉcrit par 
Pierre BACHER
 • 6 686 mots
 • 9 médias

					    Dans le chapitre « Le cas de la France »
					 : […]
			         La France est un pays qui dispose d'installations nucléaires civiles couvrant la totalité des activités liées à la production d'électricité nucléaire (fig. 1) : les réacteurs (59 en service en 2008), les infrastructures liées au combustible (traitement et enrichissement de l'uranium, retraitement des combustibles usés) et aux déchets (stockage définitif des déchets de moyenne et faible activités, […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/nucleaire-applications-civiles/#i_81201
NUCLÉAIRE - Démantèlement des installationsÉcrit par 
Francis LAMBERT
 • 3 141 mots
 • 3 médias

					    Dans le chapitre «  Enjeux et stratégie »
					 : […]
			         En France, plus de cent soixante installations nucléaires civiles ont été construites et exploitées, parmi lesquelles une vingtaine ont déjà été démantelées et sont sorties de la nomenclature des installations nucléaires de base, et plus d'une vingtaine sont arrêtées, en préparation ou en cours de démantèlement. Environ cent vingt installations sont donc actuellement en opération en France. Ces ch […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/nucleaire-demantelement-des-installations/#i_81201
PARISÉcrit par 
Jean-Pierre BABELON, 
Michel FLEURY, 
Frédéric GILLI, 
Daniel NOIN, 
Jean ROBERT, 
Simon TEXIER, 
Jean TULARD
 • 32 092 mots
 • 20 médias

					    Dans le chapitre « Un rôle de commandement et de représentation »
					 : […]
			         L'histoire de France a lié trop intimement pouvoir politique et pouvoir économique pour qu'il soit possible de passer sous silence le premier en parlant du second : c'est la présence du pouvoir politique à Paris qui a suscité la concentration d'activités économiques, soit par les consommations induites (luxe lié au train de vie des classes dirigeantes, commandes publiques), soit par son poids dan […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/paris/#i_81201
PORTS MARITIMESÉcrit par 
Geoffroy CAUDE, 
Paul SCHERRER
 • 8 512 mots
 • 15 médias

					    Dans le chapitre « Les trafics des ports français dans leur ensemble »
					 : […]
			         Le total des trafics des huit ports autonomes français a été en 2006 de 307,6 Mt avec de très fortes disparités, puisque les deux premiers (Marseille 100 Mt) et Le Havre (74,5 Mt) ont traité 56 p. 100 du total de ces huit ports. Sur ce trafic total, le vrac liquide (pétrole brut et raffiné en particulier) a représenté une part très importante (170 Mt, soit 56 p. 100 du total) avec, là encore, une […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/ports-maritimes/#i_81201
PRESSE - Les différentes formes de presseÉcrit par 
Dominique MARCHETTI
 • 9 420 mots
 • 4 médias
 En 2014 , la presse papier en France était diffusée à 4,33 milliards d'exemplaires répartis entre 4 234 titres. Pour être exhaustif, il faudrait ajouter l'audience de près de 40 000 autres publications (journaux d'entreprises, lettres confidentielles, etc.), mais, en raison de sa grande diffusion et de l'importance de son chiffre d'affaires, c'est seulement la première catégorie de titres, c'est- […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/presse-les-differentes-formes-de-presse/#i_81201
RAFALE, avionÉcrit par 
Bernard MARCK
 • 682 mots
 • 1 média

					    Dans le chapitre « Un avion qui s’exporte enfin »
					 : […]
			         Le Rafale est un avion qui coûte cher, principal handicap face à la concurrence, notamment américaine. En outre, la marine nationale et l’armée de l’air françaises en ont été équipées, respectivement à partir de 2002 et 2006, si bien que l’État – actionnaire de la firme – doit en commander régulièrement pour que tournent les chaînes de production. Pendant près de trente ans, cet avion n’a fait l’o […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/rafale-avion/#i_81201
RÉCESSIONÉcrit par 
Bernard DUCROS
 • 2 767 mots

					    Dans le chapitre « Le diagnostic par indicateurs »
					 : […]
			         Pour diagnostiquer une récession, un certain nombre d'indicateurs peuvent être retenus ; ils seront disposés en séries chronologiques dont on étudiera les variations dans le temps par comparaison de données rapprochées (par exemple : séries mensuelles, trimestrielles, annuelles), après avoir éliminé l'effet des fluctuations saisonnières sur les données observées. Les indicateurs les plus courammen […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/recession/#i_81201
RECONVERSION ÉCONOMIQUEÉcrit par 
Denis-Clair LAMBERT
 • 2 807 mots

					    Dans le chapitre « L'espace rural »
					 : […]
			         L'espace rural avait été en Europe, et particulièrement en France, protégé des mutations rapides que connaissait la civilisation urbaine. C'est pourquoi la modernisation de l'agriculture, au début des années cinquante, a introduit des secousses brutales alors qu'ailleurs (États-Unis) les changements ont été progressifs. En 1936, les paysans formaient encore plus du tiers des travailleurs français […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/reconversion-economique/#i_81201
REMONTÉES MÉCANIQUESÉcrit par 
Michel FRYBOURG
 • 1 525 mots
 Les premiers téléphériques ont été réalisés aux  xiv   e   et  xv   e   siècles en Europe et au Japon à des fins militaires. Mais leur développement réel, dans les mines et les forêts, a dû attendre la maîtrise du tréfilage (étirage à froid des fils métalliques), au milieu du  xix  […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/remontees-mecaniques/#i_81201
RÉSEAUX INFORMATIQUESÉcrit par 
Danièle DROMARD, 
Dominique SERET
 • 15 030 mots
 • 13 médias

					    Dans le chapitre « L'évolution du marché français des télécommunications »
					 : […]
			         En France, l'ouverture du marché des télécommunications à la concurrence a marqué la fin du monopole de l'opérateur historique (France Télécom). Elle a concerné successivement la transmission des données, l'infrastructure du réseau, les communications internes aux entreprises puis les communications avec des postes mobiles. De nouveaux acteurs et services ont alors proliféré dans le monde des tél […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/reseaux-informatiques/#i_81201
RESSOURCES MINÉRALESÉcrit par 
Michel CUNEY
 • 3 152 mots
 • 4 médias

					    Dans le chapitre « Estimer des réserves, mais disposer de ressources »
					 : […]
			         Les prédictions pessimistes se fondent souvent sur une confusion entre réserves et ressources et oublient le fait que ces estimations sont constamment révisées. Les réserves correspondent à des quantités de métal pour des gisements connus dont le tonnage, la teneur et les conditions d’exploitation sont établis à partir de nombreux sondages et d’essais de traitement du minerai en laboratoire. Les  […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/ressources-minerales/#i_81201
RÉUNION ÎLE DE LAÉcrit par 
Yvan COMBEAU, 
Guy FONTAINE
 • 4 746 mots
 • 4 médias

					    Dans le chapitre « Départementalisation, régionalisation et intégration européenne »
					 : […]
			         En mars 1946, La Réunion devient un département français et bénéficie, surtout après 1960, de l'État-providence. Dès lors, les conditions sanitaires de la population s'améliorent, notamment grâce à la lutte contre le paludisme et, sur le plan économique, à la redynamisation de la culture sucrière. La crise des productions agricoles traditionnelles et la montée du chômage débouchent sur une vérita […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/ile-de-la-reunion/#i_81201
REVENUS ET PATRIMOINE DES MÉNAGES, FranceÉcrit par 
Alain BIHR, 
Roland PFEFFERKORN
 • 4 545 mots
 • 3 médias

					    Dans le chapitre «  Les inégalités de revenus »
					 : […]
			         On appelle revenu disponible d'un ménage l'ensemble de ses revenus (revenus d'activité, revenus patrimoniaux, revenus sociaux ou de transfert), déduction faite des prélèvements obligatoires (impôts directs et cotisations sociales) que le ménage et ses membres doivent acquitter. Pour tenir compte de la taille et de la composition du ménage, on rapporte ce revenu au nombre des unités de consommation […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/revenus-et-patrimoine-des-menages-france/#i_81201
RICHESSE DÉFINITIONS ET MESURES DE LAÉcrit par 
Jean GADREY
 • 4 757 mots
 • 5 médias

					    Dans le chapitre « Santé sociale »
					 : […]
			         En 1996,  deux chercheurs américains, Marc et Marque-Luisa Miringoff, ont produit et soumis au débat un indice synthétique de « santé sociale » pour leur pays, en faisant la moyenne de 16 indicateurs sociaux disponibles, dont chacun prend des valeurs comprises entre 0 et 100 (  The Social Health of the Nation  , Oxford University Press, 1999). Cet indicateur regroupe des critèr […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/definitions-et-mesures-de-la-richesse/#i_81201
RURAL DROITÉcrit par 
Joseph HUDAULT
 • 4 839 mots

					    Dans le chapitre « La politique des structures »
					 : […]
			         Vers la fin des années 1950, l'État prend conscience qu'il ne peut plus rester indifférent aux conséquences de la mécanisation de l'agriculture. En face du dépeuplement des campagnes et de la disparition progressive d'un nombre croissant d'exploitations, le libéralisme sauvage n'est plus de mise. Les chiffres parlent d'eux-mêmes. En 1955, on dénombrait en France 2 250 000 exploitations agricoles.  […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/droit-rural/#i_81201
RURAUX SOCIOLOGIE DESÉcrit par 
Patrice MANN, 
Henri MENDRAS
 • 5 599 mots
 • 1 média

					    Dans le chapitre « Une mutation de civilisation »
					 : […]
			         L'industrialisation et l' urbanisation ont progressé à des rythmes très différents selon les pays d'Europe occidentale. En 1851, 42 p. 100 de la population anglaise était rurale, le pourcentage est le même en France un siècle plus tard, en 1954. Depuis 1911, l'Angleterre garde environ un cinquième de population rurale pour quatre cinquièmes de population urbaine, et l'exode y est donc pratiquemen […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/sociologie-des-ruraux/#i_81201
SALARIATÉcrit par 
Denis CLERC
 • 8 712 mots
 • 2 médias

					    Dans le chapitre « Vers la société salariale »
					 : […]
			         Au tournant du siècle, l'émergence progressive de la production de masse a fait voler en éclats ce modèle concurrentiel. Aux États-Unis et en Allemagne, les grandes unités industrielles rationalisent la production : Taylor puis Ford comprennent que, pour produire moins cher, c'est la grande série qui est la clé, bien plus que la compression des salaires. Les gains de productivité permettent d'aug […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/salariat/#i_81201
SANTÉ - Le système de santé françaisÉcrit par 
Chantal GUÉNIOT, 
Jean-François NYS
, Universalis
 • 7 347 mots
 • 7 médias

					    Dans le chapitre « Le parcours de soins »
					 : […]
			         En 2000, l'O.M.S. dressait un palmarès des systèmes de santé de ses 191 États membres. La France y figurait en première position. Bien que critiquable et critiqué, ce classement avait le mérite de distinguer  un pays de haut niveau de santé, ayant su préserver un système de couverture sociale parmi les plus souples et les plus égalitaires de l'hémisphère Nord. Pourra-t-on en dire autant dans vingt […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/sante-le-systeme-de-sante-francais/#i_81201
SANTÉ - Économie de la santéÉcrit par 
Jean-Paul MOATTI
 • 9 632 mots

					    Dans le chapitre « Les facteurs responsables de la croissance des dépenses de santé »
					 : […]
			         La  démographie a un double effet sur les dépenses de santé : un effet mécanique au travers de l'augmentation de la taille de la population, d'une part, et un effet lié à la déformation de sa structure par âge, d'autre part,  le vieillissement augmentant logiquement la part de la population nécessitant des soins et les habitudes culturelles de consommation de soins ayant tendance à augmenter d'une […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/sante-economie-de-la-sante/#i_81201
SELÉcrit par 
Jean Claude HOCQUET
 • 11 192 mots
 • 5 médias

					    Dans le chapitre « L'économie du sel »
					 : […]
			         Le sel est l'un des rares produits dont le monde risque le moins de manquer au cours des millénaires à venir : les réserves de sel gemme sont considérables et le sel marin est pratiquement inépuisable. La production mondiale de sel (257 millions de tonnes [Mt] en 2007), qui pourrait atteindre 300 Mt en 2012, répond à deux besoins : la croissance de la population mondiale et l'expansion rapide de l […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/sel/#i_81201
SORTIE DU NUCLÉAIRE CIVILÉcrit par 
Benjamin DESSUS
 • 2 425 mots
 • 2 médias
 La  catastrophe de Fukushima, qui a eu lieu en mars 2011 dans le nord-est du Japon, pays possédant un parc de centrales nucléaires considérées comme parmi les plus sûres du monde, a fait prendre brutalement conscience de la possibilité d'un accident majeur dans un pays occidental de haute technologie. Elle a suscité l'émergence d'une interrogation jusque-là largement passée sous silence : et si l […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/sortie-du-nucleaire-civil/#i_81201
SPORT (Histoire et société) - Économie Écrit par 
Wladimir ANDREFF
 • 6 789 mots
 • 2 médias

					    Dans le chapitre « Les grands agrégats du sport »
					 : […]
			         La comptabilité nationale permet de produire des chiffres statistiquement plus fiables. Deux méthodes d'élaboration des comptes sont envisagées. Dans l'une, il s'agit de collecter les chiffres renseignant l'équilibre macroéconomique  ex post  du secteur sport :  Y = C + I + G + X — M  , avec  Y   = P.I.B.,  C   = dépen […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/sport-histoire-et-societe-economie/#i_81201
STATISTIQUEÉcrit par 
Georges MORLAT
 • 14 018 mots
 • 1 média

					    Dans le chapitre « Statistiques économiques et sociales »
					 : […]
			         Les statistiques concernant les activités économiques et la consommation, et tous les phénomènes qui y sont liés directement, sont peut-être les mieux connues du public ; c'est plus particulièrement celles-là qu'évoque l'expression de statistiques générales. Elles sont établies par centralisation et élaboration progressive des observations faites au niveau des ateliers, des usines, des entreprises […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/statistique/#i_81201
SUCREÉcrit par 
Jean-Paul CHARVET
 • 7 241 mots
 • 10 médias

					    Dans le chapitre « Plantes sucrières et production de sucre »
					 : […]
			         Cent treize pays produisent du sucre dans le monde : soixante-dix d’entre eux, essentiellement localisés dans le monde tropical, l’élaborent à partir de la canne ; trente-six pays, principalement situés sous les latitudes tempérées, l’extraient de la betterave sucrière ; enfin, sept États cultivent, mais dans des régions différentes, à la fois la betterave sucrière et la canne à sucre. Parmi ce de […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/sucre/#i_81201
THALYSÉcrit par 
Bruno CARRIÈRE
 • 1 306 mots
 • 2 médias

					    Dans le chapitre « L’entreprise »
					 : […]
			         Le 2 juin 1996, les premiers trains à grande vitesse nommés Thalys relient Paris à Bruxelles (Belgique) et à Amsterdam (Pays-Bas). C’est l’aboutissement d’un processus amorcé en 1987 et concrétisé en 1995 par la création de Westrail International, une filiale commune à la S.N.C.F. (Société nationale des chemins de fer français) et à la S.N.C.B. (Société nationale des chemins de fer belges) qui dé […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/thalys/#i_81201
TISSUS D'ARTÉcrit par 
Anne KRAATZ, 
Madeleine PAUL-DAVID, 
Michèle PIRAZZOLI-t'SERSTEVENS, 
Marie RISSELIN-STEENEBRUGEN
 • 22 657 mots
 • 8 médias

					    Dans le chapitre « Tissus français »
					 : […]
			         La sériciculture avait été introduite dans le sud de la France à peu près à la même époque qu'en Italie, c'est-à-dire vers le début du  xiii   e   siècle. La cour des papes à Avignon avait attiré de nombreux artisans italiens responsables d'une petite production de velours et de satins. Après le départ des papes en 1377, il faut attendre le milieu du […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/tissus-d-art/#i_81201
TOURISME CULTURELÉcrit par 
Michel COLARDELLE, 
Alain MONFERRAND
 • 3 103 mots
 • 3 médias

					    Dans le chapitre « Est-il souhaitable de développer le tourisme culturel ? »
					 : […]
			         La question est très controversée. Le tourisme peut aussi avoir des effets négatifs sur le patrimoine : usure prématurée des monuments, comme dans les appartements royaux de Versailles ; dégradations involontaires ou vandalisme sur les gravures de l'Âge du bronze dans la vallée des Merveilles... Les exemples ne manquent pas pour dénoncer la surfréquentation et ses effets nocifs. Un site culturel o […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/tourisme-culturel/#i_81201
TRAVAIL - La fin du travail ?Écrit par 
Dominique MEDA
 • 7 657 mots

					    Dans le chapitre « Le temps de travail, un temps résiduel ? »
					 : […]
			         Moins médiatisées que les thèses relatives à la fin du travail – dont il faut malgré tout signaler qu'elles n'annoncent pas la fin du travail en soi mais seulement la fin du travail instrumentalisé par la logique du profit –, les analyses concernant la place de plus en plus réduite occupée par le travail, notamment par rapport au  xix   e   siècle, on […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/travail-la-fin-du-travail/#i_81201
LES TRENTE GLORIEUSES, Jean Fourastié - Fiche de lectureÉcrit par 
Francis DEMIER
 • 1 224 mots
 Cet ouvrage de Jean Fourastié (1907-1990), professeur au Conservatoire national des arts et métiers, membre de l'Institut, démographe, est resté célèbre pour avoir mis en évidence une expansion continue exceptionnelle des pays industrialisés après la Seconde Guerre mondiale. Cette expansion s'est caractérisée par des taux d'accroissement de 4 à 5 p. 100 pour la France sur presque une trentaine d' […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/les-trente-glorieuses/#i_81201
TRICHET JEAN-CLAUDE (1942- )Écrit par 
Jean-Marc DANIEL
 • 1 133 mots
 • 1 média
 Haut fonctionnaire français, il a dirigé la Banque centrale européenne de 2003 à 2011. En novembre 2003, couronnement de sa carrière d'inspecteur des finances, Jean-Claude Trichet passe du siège de gouverneur de la Banque de France à celui de gouverneur de la Banque centrale européenne (B.C.E.) . Cette promotion ne semble avoir changé ni sa philosophie économique, ni le type de relations qu'il ent […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/jean-claude-trichet/#i_81201
TUNNEL SOUS LA MANCHEÉcrit par 
Laurent BONNAUD
 • 9 370 mots
 • 9 médias

					    Dans le chapitre « Impacts régionaux »
					 : […]
			         La mesure des effets des infrastructures sur les territoires qu’elles desservent fait l’objet de nombreuses controverses. Mais certaines enquêtes réalisées depuis l’ouverture du système transmanche laissent entrevoir des bénéfices importants pour les régions concernées. Pendant la construction du tunnel, le débat sur ses conséquences économiques fait rage au Royaume-Uni. Le groupe de pression Fle […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/tunnel-sous-la-manche/#i_81201
T.V.A. (taxe à la valeur ajoutée)Écrit par 
André BOYER
 • 822 mots
 Née en France en 1954, la taxe à la valeur ajoutée (TVA) a été notamment adoptée par la république fédérale d'Allemagne, la Belgique, les Pays-Bas, le Luxembourg, le Danemark, la Norvège, la Suède, le Royaume-Uni, l'Italie, et l'Irlande. Les taxes sur le chiffre d'affaires se sont développées en Europe et aux États-Unis à partir de 1915. Elles présentaient l'avantage de s'appliquer à tous les prod […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/taxe-a-la-valeur-ajoutee/#i_81201
UNION EUROPÉENNE - Politique agricole communeÉcrit par 
Jean-Paul CHARVET
 • 7 259 mots
 • 7 médias

					    Dans le chapitre « La mise en place d’aides directes »
					 : […]
			         Pour les oléagineux, les changements ont été plus limités que pour d'autres productions : le prix sur le marché intérieur européen correspondait déjà au cours mondial. Les paiements compensateurs jusque-là versés aux industriels assurant la trituration des graines oléagineuses ont été versés désormais directement aux agriculteurs eux-mêmes. Mais, à la demande des États-Unis, les Européens ont dû  […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/union-europeenne-politique-agricole-commune/#i_81201
UNIVERSITÉÉcrit par 
Henry DUMÉRY, 
Pascale GRUSON, 
René RÉMOND, 
Alain TOURAINE
 • 13 318 mots

					    Dans le chapitre « La fonction de reproduction »
					 : […]
			         Une université est un conservatoire. Elle garde les anciens livres, elle enseigne l'histoire et les œuvres des sociétés d'autrefois. Plus encore, elle contribue grandement à créer une image des civilisations passées ou lointaines en accord avec les intérêts de sa propre société, c'est-à-dire de son ordre dominant, qui a besoin d'être transformé en discours impersonnel. Ce rôle est d'autant plus co […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/universite/#i_81201
UN VIEIL HOMME ET LA TERRE (E. Pisani)Écrit par 
Michel ROBERT
 • 1 007 mots
 L'agriculture et le développement n'ont cessé d'être, tout au long du parcours politique d' Edgard Pisani , des préoccupations majeures, auxquelles demeure dédié son ouvrage  Un vieil homme et la terre. Neuf milliards d'êtres à nourrir, la nature et les sociétés rurales à sauvegarder   (Seuil, 2004). Ministre de l'Agriculture de 1961 à 1966, sous la présidence du général de Gau […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/un-vieil-homme-et-la-terre-e-pisani/#i_81201
VERNES JEAN-MARC (1922-1996)Écrit par 
Marie-France BAUD-BABIC
 • 907 mots
 Homme à l'ancienne, qui décidait vite, entre amis, Jean-Marc Vernes a quitté la scène politico-financière le 4 avril 1996, dans sa soixante-quatorzième année. Ainsi que le décrit Roger Prain, qui lui a succédé à la tête de la banque qui porte toujours son nom, « il aimait à rendre service ». Il le prouvera avec Robert Hersant, au côté duquel il s'engagera à fond, et avec Raul Gardini, dont il prés […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/jean-marc-vernes/#i_81201
VIGNES ET VINSÉcrit par 
Michel BETTANE, 
Jean BRANAS, 
Pascal RIBEREAU-GAYON
, Universalis
 • 9 650 mots
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					    Dans le chapitre « Quelle voie pour la viticulture française ? »
					 : […]
			         À la  base et pour les plus gros volumes, elle travaille dans une demi-misère pour un produit industriel élaboré au meilleur coût, concurrence impitoyable et surproduction oblige, et dont la seule plus-value peut provenir du volume commercialisé et de la valeur ajoutée par le  marketing. Dans ce domaine, les pays du nouveau monde ont pris beaucoup d'avance : le plus gros producteur de vin de la pl […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/vignes-et-vins/#i_81201
VILLE - Les politiques de la villeÉcrit par 
Véronique LE GOAZIOU
 • 4 358 mots
 • 1 média

					    Dans le chapitre « Les grands ensembles »
					 : […]
			         Une opération d'envergure, planifiée et centralisée va voir le jour, à travers la multiplication de chantiers gigantesques reposant sur des principes de construction rapides et peu onéreux : 1 253 logements sont prévus à Saint-Étienne en 1953, 2 607 à Lyon en 1954, 10 000 dans une petite commune du nord de Paris, Sarcelles, en 1955. La « bétonnite » gagne le pays entier. Durant les premières anné […]
				    Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/ville-les-politiques-de-la-ville/#i_81201

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Alimentation : caractéristiques des secteurs agroalimentaires

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Caractéristiques des différents secteurs des industries agroalimentaires (IAA) (source : INSEE, 2004)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Alimentation : les différents secteurs agroalimentaires

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Grands secteurs agroalimentaires en France (source : INSEE, 2004)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Alimentation : les entreprises agroalimentaires

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Caractéristiques des entreprises agroalimentaires françaises comparées à celles de l'ensemble des activités économiques (source : INSEE, 2004)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Alimentation : taille des entreprises agroalimentaires

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Distribution par tranche de taille des établissements agroalimentaires (source : INSEE, 2004)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Audiovisuel : effectifs

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Les effectifs permanents dans l'audiovisuel, nombre de salariés en 1995 (source : "Indicateurs statistiques de l'audiovisuel", CNC-CSA-INA)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Budget familial par catégorie socio-professionnelle

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Structure du budget par catégorie socio-professionnelle de la personne de référence en 1989 Source: INSEE — Enquête «Budget de famille» 1989

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Centrales et installations nucléaires en France

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Localisation des différents types de centrales et autres installations nucléaires en France

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Changement de parité de 1944 à 1971

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Les changements de parité du franc de 1944 à 1971 (source: Banque de France)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Chantiers navals de Saint-Nazaire

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Vue de la forme de construction des chantiers navals de Saint-Nazaire (autrefois appelés Chantiers de l'Atlantique puis Aker Yards et, depuis novembre 2008, STX Europe), l'une des plus grandes au monde D'une longueur de 900 mètres et équipée d'un portique d'une capacité de levage de 750...

Crédits : B. Biger/ Aker Yards

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Chômage en France : trois définitions

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Trois définitions du chômage en France (d'après O Marchand in « Économie et statistique », n° 249, déc 1991)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Chronologie des revendications médicales (2001-2002)

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Historique du conflit entre les médecins généralistes, l'assurance-maladie et le gouvernement en 2001 et 2002

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Chute maximale des exportations

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Chute maximale du volume des exportations au cours de la période considérée (pourcentage de baisse entre sommet et creux du cycle, données annuelles) (source: A Maddison, op cit)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Chute maximale du P.I.B.

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Chute maximale du PIB en croissance annuelle la plus faible au cours de la période considérée (pourcentage d'écart entre sommet et creux du cycle, données annuelles) Source: A Maddison, «Les Phases du développement capitaliste», Paris, 1991

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Crise de 2000 : indice NM

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Inspiré du Nasdaq américain, l'indice Nouveau Marché (NM) est créé en France en 1996 pour représenter les sociétés innovantes Il a perdu plus de 90 % de sa valeur en dix-huit mois La progression des cours qui précède le krach est effrénée : de novembre 1999 à mars 2000, ils sont...

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Crise sous l'Ancien Régime

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Crise économique et crise démographique d'Ancien Régime : prix du blé et mouvements de la population à Amiens à la fin du XVII^e siècle (d'après P Deyon, « Amiens, capitale provinciale », Paris, 1967)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Économie entre 1960 et 1973

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L'économie française entre 1960 et 1973: valeurs moyennes pour les périodes considérées, en pourcentage Entre parenthèses: moyennes pour l'OCDE (source: OCDE, «Statistiques rétrospectives»)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Économie française dans la crise

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L'économie française dans la crise: valeurs moyennes pour les périodes considérées, en pourcentage Entre parenthèses: moyennes pour l'OCDE (source: OCDE, «Statistiques rétrospectives»)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Électricité : production en France

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Évolution de la production d'électricité en France (source : EDF)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : comparaison des structures patrimoniales par catégorie sociale

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Montant, en milliers de francs, et structure, en pourcentage, du patrimoine privé brut des différentes catégories sociales en 1992 (source : INSEE, enquête « Actifs financiers », 1992)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : dépenses de santé (soins de ville)

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Taux de progression des dépenses de soins de ville, en pourcentage

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : effectifs du corps médical (1980-2000)

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Évolution des effectifs de médecins actifs (sources: CNOM, CREDES)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : évolution des actes médicaux

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Évolution du nombre d'actes par an et par médecin de 1980 à 1997 (source: DREES)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : évolution des dépenses de santé

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L'objectif national de dépenses de l'assurance-maladie (ONDAM): prévisions et réalisations

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : évolution des revenus par catégorie sociale

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Évolution, entre 1984 et 1994, du revenu moyen par unité de consommation des différentes catégories sociales, en milliers de francs, à francs constants de 1994 (source : INSEE, enquête « Budget des ménages »)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : temps de travail des médecins

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Durée hebdomadaire de travail des médecins libéraux en janvier 1999 (source: DREES)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : revenus par catégorie sociale, 2004

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Composantes du niveau de vie des individus par catégorie sociale de la personne de référence, en pourcentage (source : enquêtes « Revenus fiscaux 2004 », INSEE-DGI)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : revenus par tranche de niveau de vie, 2004

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Composantes du niveau de vie des individus par décile, en pourcentage (source : enquêtes « Revenus fiscaux 2004 », INSEE-DGI)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Fréquentation des lieux touristiques

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La fréquentation par tranches de visiteurs des différents lieux culturels en France métropolitaine En 1991, sur 1 065 lieux (musées, monuments divers, jardins, festivals, lieux de mémoire, etc) recevant 288 440 000 visiteurs, 246 lieux, soit à peine le quart, ont accueilli chacun plus de 200...

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Gaz naturel : secteurs d'utilisation

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Comparaison de l'utilisation du gaz naturel, par secteur d'activités, entre l'Europe des Vingt-Cinq et la France (2003) Dans ce dernier pays, en raison de l'importance du parc nucléaire, représentant 78 p 100 de la production d'électricité nationale et un peu plus de 40 p 100 de la...

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Industrie française : emplois délocalisés, 1995-2001

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Délocalisations hors de France par secteur Par exemple, le secteur « habillement, cuir » employait 197 000 salariés en 1994 En tenant compte des créations et des destructions d'emplois, cet effectif a diminué chaque année, toutes causes confondues, de 5,8 % en moyenne entre 1994 et 2001...

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Investissements publicitaires par média, France

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Répartition des investissements publicitaires (en pourcentage) dans les médias en France (source : IREP)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Krach de 2000 en France

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La crise de 2000 apparaît comme la plus importante crise qu'ait connue la France depuis la crise de 1929 En deux ans et un mois, l'indice SBF 250 perd près de 53 p 100 de sa valeur (cet indice, composé de 250 valeurs, est représentatif de l'ensemble du marché boursier français) Cette crise...

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Les centrales nucléaires françaises

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En France, environ 78 p 100 de l'électricité produite est d'origine nucléaire Sont représentés ici les 58 réacteurs en exploitation fournissant cette électricité Ils sont tous de type REP (réacteur à eau pressurisée) : 34 réacteurs de 900 mégawatts, 20 réacteurs de 1 300 mégawatts et...

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Louis Gallois, 2012

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La compétitivité de l’industrie française est au cœur de la politique économique du nouveau gouvernement de Jean-Marc Ayrault Le 5 novembre 2012, Louis Gallois, commissaire général à l’investissement, remet son rapport sur le sujet au Premier ministre

Crédits : Presse/ Présidence de la République

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Presse française : part de la publicité

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Investissements publicitaires médias et hors médias, en France (source : France-Pub / IREP)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Prix entre 1792 et 1930

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Mouvements cycliques et ondes longues des prix entre 1972 et 1936 (d'après Dr E Wagemann, l'Économie mondiale en 1937, « Revue économique internationale », janv 1937)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Production industrielle entre 1900 et 1964

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Production industrielle de quelques pays entre 1900 et 1964 (d'après M Flamant et J Singer-Kérel, « Les Crises et récessions économiques », Paris, 1968)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Soutien : origine des fonds et répartition des aides

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Flux financiers du compte de soutien à l'industrie cinématographique et à l'industrie des programmes audiovisuels en France: origines des fonds et répartition des aides (d'après données CNC 1997)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Taux de croissance annuel du P.I.B.

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Le taux de croissance annuel du PIB de la France au XX^e siècle: moyennes pour les périodes considérées, en pourcentage

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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La France industrielle

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Les principaux territoires industriels et les mutations des activités dans la France du XXI^e siècle (d'après : S Beucher, S Dubois, A Monot, La France : mutations des systèmes productifs, Bréal, Paris, 2014)

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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L’agriculture française

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Structurée par de grandes zones de productions traditionnelles (céréaliculture, élevage, vignoble notamment), l'activité agricole en France s'est modifiée au contact de l'intégration européenne puis de la mondialisation (d'après : S Beucher, S Dubois, A Monot, La France : mutations des...

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Alimentation : caractéristiques des secteurs agroalimentaires
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Alimentation : les différents secteurs agroalimentaires
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Alimentation : les entreprises agroalimentaires
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Alimentation : taille des entreprises agroalimentaires
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Audiovisuel : effectifs
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Budget familial par catégorie socio-professionnelle
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Centrales et installations nucléaires en France
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Changement de parité de 1944 à 1971
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Chantiers navals de Saint-Nazaire
Crédits : B. Biger/ Aker Yards

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Chômage en France : trois définitions
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Chronologie des revendications médicales (2001-2002)
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Chute maximale des exportations
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Chute maximale du P.I.B.
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Crise de 2000 : indice NM
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Crise sous l'Ancien Régime
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Économie entre 1960 et 1973
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Économie française dans la crise
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Électricité : production en France
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : comparaison des structures patrimoniales par catégorie sociale
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : dépenses de santé (soins de ville)
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : effectifs du corps médical (1980-2000)
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : évolution des actes médicaux
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : évolution des dépenses de santé
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : évolution des revenus par catégorie sociale
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : temps de travail des médecins
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : revenus par catégorie sociale, 2004
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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France : revenus par tranche de niveau de vie, 2004
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Fréquentation des lieux touristiques
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Gaz naturel : secteurs d'utilisation
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Industrie française : emplois délocalisés, 1995-2001
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Investissements publicitaires par média, France
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Krach de 2000 en France
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Les centrales nucléaires françaises
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Louis Gallois, 2012
Crédits : Presse/ Présidence de la République

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Presse française : part de la publicité
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Prix entre 1792 et 1930
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Production industrielle entre 1900 et 1964
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Soutien : origine des fonds et répartition des aides
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Taux de croissance annuel du P.I.B.
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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La France industrielle
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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L’agriculture française
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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